关于红糖小麦胚芽馒头怎么做好吃的知识

“以前做过小麦胚芽刀切，这次加了红糖，用了一次发酵成形也还不错，成品很有嚼劲，有红糖的香甜。方法是参照lizkitchenlife的山东手工馒头，在此也谢谢lizkitchenlife的分享。就是我在面团第一...

“买到了麦芽，学做麦芽全麦馒头，本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉（11/4杯）全麦面粉（1/2杯）辅料酵母（1茶匙）面包机酵母（适量）1/8高效活性酵母（适量）水（1/21/4杯）麦芽（1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟我们通常都在面包店买一些面包，可是家里有烤箱的就可以在家尝试做一下这道自制红糖小麦胚芽面包，红糖的味道是甜甜的，给...

食材明细主料玉米粉（1000g）麦胚芽（150g）辅料红枣（25个）调料酵母（5g）糖（2g）小苏打（3g）盒装牛奶（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红枣麦胚芽玉米粉窝头的做法步骤1、玉米粉1000g左右。2、麦胚芽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料纯麸皮：100中筋面粉：500小麦胚芽：20辅料即发干酵母：3清水：300具体步骤1.面盆放入少许的清水（配方之内的水量），放入一勺酵...

食材明细主料普通面粉（250克）小麦胚芽（20克）清水（135克）辅料即发干酵母（3克）细砂糖（25克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小麦胚芽馒头的做法步骤1、称量好面粉和小麦胚芽，然后混合均匀。2、细...

“喜欢红糖的营养和香气，所以今天做的这个蛋糕，我用红糖代替了一部分白糖，同时加入了小麦胚芽。小麦胚芽是小麦发芽和生长的器官，含有丰富的维生素E，B1和蛋白质，营养价值非常高，可以说是整个...

“面包机食谱。看到这个配方的时候有些疑惑：面粉用量185克，小麦胚芽用量35克，加起来正好是此面包机制作最小面包所需的面粉量。问题是，小麦胚芽能够代替部分面粉吗？在不改变其他材料尤其是...

“最近一直都在悄悄往馒头里掺牛奶，让某些不怎么喝奶或喝奶太少太少的老同志也吃点钙。而且，掺奶的面团看起来颜色更白，也比较符合老同志对于馒头的传统审美。仅止于此。掺奶的馒头没有特...

食材明细主料红糖（30克）水（90克）辅料酵母（2克）中筋面粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖小馒头的做法步骤1、红糖加温水搅匀，待溶化备用。2、红糖水与酵母，色拉油混合。3、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:35分钟小麦胚芽馒头是不错的早餐，老少皆宜，而且还特别有营养。以前老妈和我们没有生活在一起的时候，早上都是随便对付一下，吃个...

“小麦胚芽红枣软欧包，少油少糖，加入了小麦胚芽和红枣，营养更丰富，是女性美容减肥的首选食谱。”食材明细主料面包粉（170g）小麦胚芽（35g）全麦粉（50g）盐（3g）红糖（10g）橄榄油（10g）干酵母（3g）老面（90g）水（174g）...

“小麦胚芽黑燕麦能降低胆固醇，经常食用可预防心脑血管病，能清除多余的自由基，抗衰老。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦片（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料面粉（500g）小麦胚芽（100g）辅料酵母（3g）油（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤小麦胚芽夹心馒头的做法步骤1、面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后...

“简单美味，健康营养粥。”食材明细主料小麦胚芽（一把）干红薯丝（一把）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小麦胚芽红薯丝粥的做法步骤1、小麦胚芽备用。2、干红薯丝放入锅中,...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：300辅料小麦胚芽：30具体步骤1.将干性原料混合在盆中，慢慢加入温水，用筷子搅成半干面片状2.待盆中剩余少量...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料麦麸：1勺面粉：200天然酵母：250胚芽：1勺辅料小苏打：1小勺具体步骤1.准备好需要的麦麸和胚芽。2.准备好需要的天然酵母。3...

食材明细主料高筋粉（250g）奶粉（20g）小麦胚芽（30g）牛奶（50g）辅料高糖酵母（3g）玉米油（适量）鸡蛋（1枚）调料糖（25g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小麦胚芽馒头的做法步骤1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛...

“拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为...

麦芽胚可以这样吃：1、煮稀饭的时候，快熟时，加入一点麦芽胚，搅拌后，就可以吃了；2、蒸馒头，及麦芽胚馒头；3、可以用来煮牛奶或豆浆，即煮牛奶或者豆浆至九分熟时，加入少许麦芽胚，稍稍搅拌一下，就可以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时小麦是人类生存的生命之食，有“五谷杂粮“”的美誉。小麦胚芽馒头可以做早餐，中餐，晚餐，吃的时候搭配一杯豆浆，一日三餐就...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟小麦胚芽馒头，作为粗粮，真的很管饱，晚饭能吃小麦胚芽馒头载搭配一碗小米粥，那么简直是一个完美的晚餐，小麦胚芽馒头非常的...

“那天在一家不常去的超市看到了小麦胚芽，心想这怎么吃的呀，回来问了下度娘，据说营养很不错的，因没有烤箱，没法做成饼干，就加到了最常吃的馒头里面，成品感觉有一种清香。以前整的都是圆的馒头...

“在白馒头中添加麸皮、小麦胚芽，多吃点粗粮有益健康。”食材明细主料中筋面粉（500克）小麦胚芽（20克）纯麸皮（100克）辅料即发干酵母（3克）清水（300克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦胚芽馒头...

“小麦胚芽是金黄色颗粒状，也叫麦芽，是小麦生命的根源，也是小麦中营养最高的部分。含丰富的蛋白质，维生素，矿物质等18种人体所需氨基酸。是一种高蛋白、高纤维素、低热量、低脂肪、低胆固醇...