关于浓油赤酱-红烧鱼的知识

红烧鱼的做法浓油赤酱-红烧鱼红烧鱼怎么做

发表于：2024-02-10

“这道菜是跟爸爸学得，没有复杂的佐料，没有复杂的工序，普普通通的家常版红烧鱼，却是吃了令人难忘的味道，一切尽在不言中，吃了就知道，哈哈。。。。因为儿子爱吃，我便学了来做，我们家的红烧菜都是...
红油赤酱红烧冬瓜排骨如何做简单又美味

发表于：2020-02-28

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料排骨：250辅料冬瓜：500具体步骤1.排骨洗净后焯水，冬瓜切大块备用。2.锅里放底油，爆香葱姜八角花椒。放入排骨炒到表面...
酱油烧鲅鱼的做法饭店酱油烧鲅鱼酱油烧鲅鱼怎么做

发表于：2024-01-07

“在饭店里，点击率特别高的一道下饭菜，就是这道酱油烧鲅鱼，酱油颜色比较重，口味比较浓厚，味道超级赞，赞，赞，最主要的就是超级下饭，配上东北大米饭，香的飘飘飘，喜欢的就学学制作吧：”食材明细主料鲅...
红油豆瓣酱烧鳊鱼怎么做|红油豆瓣酱烧鳊鱼的做法

发表于：2024-02-28

“鳊鱼好吃，但是一直吃清蒸的也会腻的，今天就放些红油豆瓣酱，做个红烧的吧。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）红油豆瓣酱（适量）微辣（口...
红葱酱烧大鲍鱼的做法【红葱酱烧大鲍鱼】红葱酱烧大鲍鱼怎么做

发表于：2024-02-23

“今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜，个头也是相当的大，3粒250克买回不到30元，土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒，吃得很满足”食...
红烧赤鱼如何做简单又美味

发表于：2020-10-12

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料赤鱼：500辅料油：适量盐：适量生姜：适量葱：适量五香粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备好鱼洗净滤干水分备用2.把葱姜切好...
肉嫩多汁图解|红烧大排浓油赤酱

发表于：2018-07-29

这道菜的主要食材就是猪大排，猪大排烹饪之前一定要用刀背，在上面多拍打几下，使猪肉组织松散，能更好的入味。猪排放在锅里用小火煎，如果不怕油多的，也可以采用油炸的方法，然后再用各种调料一起...
“四喜烤麸”浓油赤酱吃素菜如何做简单又美味

发表于：2019-12-19

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料烤麸：适量香菇：适量木耳：适量金针菜：适量花生：适量辅料老抽：1平铲生抽：1平铲料酒：1平铲盐：适量糖：2大勺香油：适量具体步骤1....
红油豆瓣酱烧鲤鱼怎么做|红油豆瓣酱烧鲤鱼的做法

发表于：2024-01-08

“亲戚家水库养的鲤鱼，肥美鲜嫩”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料郫县豆瓣酱（1大匙）生抽（1.5大匙）料酒（1大匙）香醋（1大匙）糖（1大匙）葱（适量）香菜末（适量）大料（1瓣）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）...
【汤汁浓浓好拌饭】——家常红烧鱼|红烧鱼

发表于：2024-02-27

“鱼一直是某人的心头大爱，就是连续吃上几日都不为过，而对于不会吐刺的我来说，却极少触碰。结婚后，在他的影响下，稍许有些转变，但对于刺多的鱼还是望而生畏，这条鱼是前晚某人强烈要求的，一斤不...
浓油赤酱的家常黄花鱼如何做简单又美味

发表于：2020-03-05

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：1条辅料葱：适量姜：适量料酒：适量面酱：适量糖：适量酱油：适量花生油：适量蚝油：适量具体步骤将黄花鱼开膛洗净。两面...
无酱油版红烧肉怎么做|无酱油版红烧肉的做法

发表于：2024-01-01

“每次做五花肉都加酱油，这次试一下刚从微博美食博主王刚那学来的无酱油版红烧肉。”食材明细主料猪五花（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）开水（适量）桂皮（适量）八角（适量）咸香（口味）炖（工艺...
梅干菜烧带鱼的做法浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼梅干菜烧带鱼怎么做

发表于：2024-02-24

“就像梅雨也叫做"霉雨"一样，梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于长江中下游梅雨带地域，于是，梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥...
红烧肉的做法三个小诀窍就能做出一盘浓油赤酱的红烧肉红烧肉怎么做

发表于：2024-02-23

食材明细主料五花肉（500克）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（1头）配料红腐乳（1块）八角（2粒）香叶（8片）冰糖（6粒）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块2、切好块的五花肉用料酒腌制半...
无酱油红烧猪蹄的做法没有酱油的红烧猪蹄养成记无酱油红烧猪蹄怎么做

发表于：2024-02-28

“红烧--顾名思义菜色要红，这个红多为深红，浅红或枣红，主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润，味道鲜微甜，入口酥，汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色，起色，这里来一道没有酱油的红烧猪蹄...
红烧螃蟹要酱油吗

发表于：2019-01-16

要。在生活当中做菜是需要酱油的，因为加入酱油后菜会比较鲜，颜色也会非常诱人。在制作红烧螃蟹的时候，可以加入少许酱油和料酒可以去除掉螃蟹的腥味。在制作螃蟹之前一定要将螃蟹处理干净...
油焖茭白的做法无肉也欢，浓油赤酱之【油焖茭白】油焖茭白怎么做

发表于：2024-02-26

“秋天中医养生讲究多吃白色蔬菜，老妈看了电视之后，直呼吃点藕或者茭白吧于是乎，茭白和莲藕出现在我家的餐桌上，以前经常做油焖春笋，灰常好吃，见有朋友做油焖茭白的，我也如法炮制来一个，此菜的...
浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-23

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：300鲜墨鱼：250辅料老姜：1大块八角：1个小香葱：1根葱：1半根干辣椒：4只冰糖：20粒老抽：2汤匙生抽：5汤匙绍酒：半杯盐：适量具体...
外婆红烧肉的做法浓油赤酱本帮菜【外婆红烧肉】外婆红烧肉怎么做

发表于：2024-01-09

“这道菜是有名的上海本帮菜之一，是浓油赤酱的代表作。过生日时全家去饭店吃了这道菜，对我这嗜肉族来说可是太过瘾了。这红烧肉吃着并没有看起来那么的油腻，肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，香甜...
红烧肉的做法【蒲芯厨房】冬日浓油赤酱，最爱红烧肉红烧肉怎么做

发表于：2024-02-28

“天气转凉后，朋友来家里做客，红烧肉成为指定菜式，非做不可。红烧肉做法大同小异，因个人喜好和口味来烹调，都可以做出自己心中的红烧肉，这就是中式菜最神奇之处。“浓油赤酱”是上海菜的特点...
酱油烧鲳鱼怎么做|酱油烧鲳鱼的做法

发表于：2023-12-28

“简单烧煮，不用过多调味，肉质鲜嫩好吃。”食材明细主料鲳鱼（三条）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油烧鲳鱼的做法步骤1...
外婆红烧肉的做法上海本帮特色的浓油赤酱——外婆红烧肉外婆红烧肉怎么做

发表于：2024-03-01

“本帮菜是指纯粹的上海家常菜,有很浓的历史文化底蕴!特点:浓油赤酱,口感香,酥,软,肥,浓!重油,重酱色,重甜!上海红烧肉最能体现出浓油赤酱的特色，除了酒、酱油和糖之外，完全不加其他调味...
上海卤蛋红烧肉的做法浓油赤酱的上海卤蛋红烧肉上海卤蛋红烧肉怎么做

发表于：2024-03-01

“这款红烧肉不用加额外的油，更健康。而且外带鸡蛋，可以当第二天的早点。味道好，很方便。”食材明细主料五花肉（800g）辅料鸡蛋（7个）配料料酒（适量）姜（适量）老抽（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）丁香（适量）大料（...
浓油赤酱的芹菜肉丝如何做简单又美味

发表于：2020-11-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：50芹菜：200猪瘦肉：100辅料油：适量生粉：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.准备材料，胡萝卜切丝，瘦肉切丝；2.芹菜切成小...
酱烧红衫鱼怎么做|酱烧红衫鱼的做法

发表于：2024-02-27

“第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！”食材明细主料红衫鱼（三条）辅料番茄（一个）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧红衫鱼的做法步骤1、...