关于土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌的知识

“虽然已进入夏季了，但最近的天气非常的给力，待在家里感觉自己还停留在春天里，冷的时候还要穿个单衣才行，  今天这道菜就为即将炎热的天气做准备吧，土豆和茄子一直的吃法都是炒，或炖，其实把...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆芽：300辅料盐：1勺老干妈：2勺酱油：2勺辣椒面：2勺花生油：1勺白醋：1勺具体步骤1.豆芽用清水冲洗干净2.豆芽倒入开水中，立...

“食材;鲜茄子3个，鲜辣椒4个，猪油2勺，辣椒油适量，蒜米适量，生抽，耗油，调味鲜。方法：1、茄子切成两半，辣椒用刀拍扁，2、把切好的茄子放进有隔层的蒸笼里，在上面撒上精盐蒸10分钟。3、冷却后盛碗中...

紫薯相信大家都是比较熟悉的了，作为一款不仅营养价值丰富，而且还富含纤维的食物，很多减肥的小伙伴都把它作为主食来吃。紫薯除了普通红薯所含的营养之外，还有丰富的硒、铁元素，还有花青素。...

“问：你家最爱吃的是什么？全家便会答：面条。北方人喜欢面食，我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面，炒面，拌面，面面面。只要和面条有关的全爱。小二，拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否...

“今天有朋友问我，夏天吃的最多的一道菜是什么？我不假思索的说凉拌茄子。只要在煮饭的时候，顺便蒸上茄子，等饭煮好后，一道菜也就诞生了。简直就是宅男懒人必备。”食材明细主料茄子（6根）辅料...

“夏日清凉爽口凉拌毛豆。”食材明细主料毛豆（500g）辅料蒜末（2颗）香菜（1颗）调料陈醋（3匙）生抽（4匙）香油（3勺）辣椒油（3匙）花椒（5颗）盐（2匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口凉拌毛豆的做法步骤1、新...

“超级开胃的下饭神器，爽口又味美，好吃放不下筷子。”食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）辅料生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）辣椒油（适量）佐香园熟酱（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小...

“土豆不但含有丰富的维生素A和C和矿物质，也还有丰富的淀粉和纤维素，被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通力大便。对脾胃虚弱，消化不良，肠胃不...

“这是一款小编超级喜欢吃的。。夏天来了，美食胃口，来碗拌面，清凉爽口，回味无穷，每次小编都要吃多了吃撑了！”食材明细主料肉末（适量）洋葱（半个）红萝卜（半个）香菇（适量）面条（适量）辅料盐（适量）醋（可根据个...

“这几天在外边办事，天天吃鱼，吃肉，吃闷啦。今天就换换口味，吃清新点，吃本味为主。茄子具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老，保护心血管的食疗功能。夏天食用，有助于清热解暑。尽管基本...

“天气太热，总是会为吃什么而烦恼，现在为你带来一款爽口小冷菜，一定会让你胃口大开”食材明细主料土豆（两个）辅料油（适量）盐（一勺）花椒（适量）辣椒（适量）青椒（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单...

“这段时间，我家凉拌菜吃的可不少，每天一个品种，不重样的。前天凉拌莴苣丝，昨天凉拌土豆丝。现在的新土豆都上市了，新土豆水分足，凉拌着吃更清脆爽口，而且价格也不贵。”食材明细主料土豆（3个）...

小白菜炒肉是一道健康美食，是家常菜之一。主要是由小白菜和肉翻炒制作而成，这道菜将小白菜和肉进行搭配，荤素完美结合，营养价值高，味道也超级棒，白菜中渗透着肉的香味，有肉但是不会觉得腻，吃起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红油笋丝：200豆芽：200金针菇：200辅料花生油：15蒸鱼豉油：15具体步骤1.绿豆芽金针菇洗净焯水2.沥干水份3.装盘4.淋蒸鱼...

“正是吃茄子的季节，这段时间炒茄子都吃够了😂看到凉拌黄瓜想想茄子是不是也能拌😋于是乎就有了这道凉拌茄子😂。”食材明细主料茄子（2—4个）辅料蒜末（2勺）调料生抽（2勺）醋（1勺）老干妈（1勺）盐（适量...

食材明细主料长条茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）青尖椒（适量）香菜（适量）配料糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口拌茄子的做法步骤1、长条紫...

“夏日炎炎，吃饭没胃口？做一点凉拌莴笋，再配一碗米饭～简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢～：1、莴笋里面含的维生素比较丰富，能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用，可以促进胃肠道的消化，...

食材明细主料土豆（4个）大蒜（6瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）十三香（少许）熟白芝麻（少许）白糖（少许）香油（适量）藤椒油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝清水...

“夏日爽口系列😊麻辣鲜脆土豆片😋开胃清爽又下饭😜”食材明细主料土豆（3个）辅料长辣椒（1个）调料盐（共2勺（分开的））鸡精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蚝油（少许）香油（少许）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小葱（2棵）老干妈（半勺）麻油（...

“清淡的凉拌菜，适合夏天的当季蔬菜。”食材明细主料长茄子（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）小米椒（适量）调料芝麻酱（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）海鲜酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉...

“茄子好吃，就是太吸油了，用凉拌的方式，既入味，又少油，很健康，是我家夏季餐桌上的常客”食材明细主料茄子（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆，我最爱吃的蔬菜，没有之一，爱它的做法丰富，爱它的口感绵长，爱它的家常普通，今天介绍的这道清凉可口凉拌土豆丝，可谓是夏...

“炎炎夏日来个凉拌菜爽爽口吧。”食材明细主料土豆（适量）辅料大蒜（适量）香葱（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单...