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发表于:2023-12-26
“金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。”食材明细主料豆腐皮(5张)金针菇(1把)辅料葱花(适量)调料生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)水(半碗)咸鲜(...
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发表于:2024-01-07
“女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕...
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发表于:2024-01-05
“沙茶香煎豆皮金针菇卷”食材明细主料皇牌沙茶王(适量)豆皮(适量)金针菇(适量)辅料油(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶香煎豆皮金针菇卷的做法步骤1、1.金针菇切去根部,豆皮切成比...
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发表于:2024-02-28
“第一次在网站里看见这道菜的时候就大爱,它的组合简直就是完美。做法简单,省时省力,更重要的是多吃不腻,对于上班族的MM很合适。”食材明细主料金针菇(一盒)培根(一袋)辅料酱油(一小碟(豆捞专供...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口,减脂小菜。”食材明细主料金针菇(适量)木耳(适量)豆腐皮(适量)辅料青红椒(少许)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇木耳拌豆腐...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1包)辅料青椒(1个)小米辣(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒金针菇的做法步骤1、金针菇准备。2、金针...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(250)葱(适量)香菜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)麻油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎豆腐皮金针菇的做法步骤1、食材...
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发表于:2024-02-10
“金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝,鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。”食材明细主料金针菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少许)辅料生抽(适量)盐(适...
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发表于:2023-12-27
“#酸甜美食#喜欢酸甜口味的菜肴,鲜美的金针菇用营养丰富的豆皮卷起来,烹入酸甜适口的料汁,开胃有食欲。”食材明细主料金针菇(150克)豆皮(1张)辅料蒜(3瓣)剁椒(1汤匙)香葱(2汤匙)食用油(2汤匙)调料酱...
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发表于:2024-02-01
“前几天回家的路上和老公买了两串烤鱿鱼吃,发现那儿有卖成串的豆皮金针卷的,感觉挺新鲜的,今天晚上没什么事,就试着用电饼铛煎了几串,得到老公的夸奖,哈哈哈!”食材明细主料豆皮(3块)金针菇(500...
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发表于:2023-12-27
“之前在一家川菜馆吃到这道菜,吃一次就爱上了,回家后就自己琢磨,夏天天热容易食欲不振,小外甥一直不肯好好吃饭,今天做了这道菜,立马吃了一碗饭。”食材明细主料金针菇(1个)日本豆腐(3个)辅料葱...
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发表于:2024-01-02
“麻辣鲜香,营养又美味,特别的开胃下饭呢!”食材明细主料金针菇(200克)干豆腐(一张)辅料大蒜(5瓣)小葱(适量)盐(适量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)辣椒油(一勺)食用油(适量)麻辣(口味...
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发表于:2024-01-08
“干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值,是北方餐桌上的常客,做成烧烤口味的,更受大家的喜爱,自己动手做即简单,味道鲜美,又食用方便,卫生。”食材明细主料干豆腐(2...
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发表于:2024-01-02
“打火锅的时候我最爱吃豆皮和金针菇,但是现在天气热,不太适合吃火锅,所以就用它俩煮一道菜。用豆皮卷起金针菇,插上牙签固定,在放入锅里熬煮五分钟就可以了,简单又快手,开胃又健康!爽口的金针...
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发表于:2024-02-26
“豆皮,东北叫它干豆腐。当干豆腐遇上金针菇,会发生什么事情呢?当然是好吃喽!”食材明细主料金什菇(150克)干豆腐(150克)辅料糖(10克)酱油(25ML)醋(25ML)料酒(5ML)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆...
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发表于:2023-12-28
“喜欢吃素的一定不要错过这道菜,拿肉都不换的夏日清冷菜。”食材明细主料千张(1张)金针菇(1盒)辅料胡萝卜(少许)小米椒(少许)青椒(少许)蒜末(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适...
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发表于:2024-01-11
“这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一...
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发表于:2024-01-03
“酸辣,凉爽利口,快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇(适量)豆腐皮(适量)香菜段(适量)红椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐...
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发表于:2023-12-27
“这道蒸菜简单、省时、营养、好吃。薄薄的豆腐皮,又称千张,卷上一撮金针菇,上锅蒸几分钟,再淋上生抽或者蒸鱼豉油,又香又有营养。”食材明细主料金针菇(1把)豆腐皮(2大张)辅料剁椒(3勺)青蒜末(少...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料金针菇(1卷)豆腐皮(4张)辅料花生油(适量)小米辣(4个)大蒜(4瓣)线辣椒(1个)香葱(1棵)干红辣椒(5个)郫县豆瓣酱(1大勺)味精(少许)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲜豆皮(一张)金针菇(少许)辅料黑椒汁(少许)小米辣(2个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒金针菇豆皮卷的做法步骤1、鲜豆皮一张。2、金针菇少许洗净。3、豆皮对折整齐切开。4...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料金针菇(适量)菠菜(适量)黑豆腐皮(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)麻椒酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步骤1、金针菇切去...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆皮(2张)肉馅(150g)金针菇(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)调料生抽(2匙)料酒(1匙)盐(适量)老抽(1匙)蚝油(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)白糖(少许)醋(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料豆皮(一张)金针菇(一把)辅料烧烤料(适量)蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)花生油(一勺)白芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮卷金针菇的做法步骤1、食材清洗干净。2、金针菇焯水...
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发表于:2023-12-30
“豆制品和菌类都是很好的食材,不但营养丰富,而且低脂肪多纤维,吃着健康。喜欢金针菇脆滑的口感,外面包裹着饱吸了烧汁的豆皮,鲜嫩有嚼劲,很可口的一道家常素菜”食材明细主料金针菇(200g)豆皮...