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发表于:2024-01-09
食材明细主料雪菜(55克)开洋(40克)蛏子(290克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜开洋炒蛏子的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、开洋(已泡)、蛏子(已洗净焯熟)2、将焯熟的蛏子取肉...
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发表于:2024-01-28
“蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏子味道鲜美,营养丰富。配上洋葱和香干一起炒,做法简单,鲜香美味、营养更加丰富哦。。。”食材...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蛏子(310克)鸡毛菜(165克)辅料红椒(40克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、鸡毛菜(已洗净)、红椒(已清洗切丝)。2...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料花菜(230克)雪菜(75克)开洋(40克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋雪菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)。2、雪菜(已清洗切碎)。3、开洋(已泡)。4、烧锅倒油烧...
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发表于:2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
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发表于:2023-12-26
“色分明,口感脆嫩,鲜香微辣,香味浓郁。”食材明细主料蛏子(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜籽(适量)调料生抽(适量)色拉油(适量)麻油(适量)淀粉(适量)红油(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)味精(适量)糖(适量)盐(适量...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料芹菜(185克)蛏子(380克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒蛏子的做法步骤1、材料:芹菜、蛏子(已洗净)、姜片2、将芹菜摘去叶子去根...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料小白菜(130克)蛏子(125克)开洋(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子开洋炒小白菜的做法步骤1、材料:小白菜2、蛏子(已焯熟)、开洋3、将开洋用温水泡一下,待用。4、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料青椒(1个)洋葱(半个)蛏子(350克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒蛏子的做法步骤1、材料:青椒、洋葱、蛏子(已洗净)、姜片2、将...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料菜心(270克)蛏子(350克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子炒菜心的做法步骤1、材料:菜心、蛏子(已洗净)、干辣椒(已剪开)、...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料夜开花(185克)蛏子(315克)雪菜(65克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蛏子夜开花羹的做法步骤1、食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)...
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发表于:2023-12-31
“蛏子肉质鲜美,很多人都爱吃,特别是夏天的时候,就着小酒,实在是美味。”食材明细主料蛏子(500g)调料剁椒(2勺)姜(2片)蒜(3瓣)葱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爆炒蛏子的做法步骤1...
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发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料雪菜(215克)腐竹(40克)开洋(30克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋雪菜炒腐竹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、开洋(已泡)2、将已清洗...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料芹菜(180克)蛏子(270克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜2、蛏子(已清洗焯熟)3、将芹菜摘去叶子去根洗净...
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发表于:2024-01-08
“我的简单午餐。。。”食材明细主料蛏子(100克)年糕(185克)辅料雪菜(40克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜蛏子年糕汤的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、将年糕放...
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发表于:2023-12-28
“麻辣鲜香。”食材明细主料洋葱(半个)荷兰豆(适量)蛏子(适量)辅料姜(适量)山茶油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻椒油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料蛏子(425克)咸菜(125克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已吐完泥沙清洗)、咸菜(已清洗切碎)、姜片。2、将已清洗好的...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料冬笋(2块)雪菜(110克)开洋(25克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋雪菜炒冬笋的做法步骤1、食材:冬笋(已煮熟)、雪菜(已清洗)、开洋(已泡)2、将已煮熟的冬笋放在案板上切...
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发表于:2024-01-05
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料雷笋(160克)蛏子(295克)雪菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蛏子雷笋汤的做法步骤1、食材:雷笋、蛏子(已洗净焯熟)、雪菜(已清洗切碎)2、将雷笋剥壳切...
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发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料花菜(185克)雪菜(90克)开洋(20克)辅料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋雪菜花菜的做法步骤1、食材:花菜(已洗净)、雪菜、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蛏子(420克)雪菜(135克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒蛏子的做法步骤1、材料:蛏子、雪菜(已清洗)、姜片2、将蛏子洗净。3、捞出待用...