关于晋南暖锅子的家常做法的知识

“晋南人家，几乎家家备有几个暖锅子。暖锅上大下小，上为锅，下为锅镗兼底座。锅中竖起圆筒状的烟道，烟道与锅膛直通，锅膛向外开一个半圆形的口子，用来掏灰和通风。锅膛内安有炉齿，上放炭火。因...

排骨，属于羊，牛，猪肋骨附近的肉。中国人非常喜欢用排骨做各种美味的菜肴，什么排骨冬瓜汤啊，红烧排骨，糖醋排骨啊等等。而且做法非常简单，就算是新手小白也能很轻松的完成一道大菜。而且排骨中...

投资创业，首先要准备打持久战，因为从想开店到真正开店，需要很多的努力和准备时间。首先，加盟商必须有一个大致的方向。例如，在火锅行业加盟之前，加盟商必须在众多火锅行业品牌中选择合适的品...

羊蝎子，是属于羊骨头，因其外形跟蝎子长的比较像，所以取名为羊蝎子。当然，羊蝎子的做法多种多样，其出最为出名的，还是要数羊蝎子火锅了。平时，都是会在外表餐馆里面食用，方便又好吃。其实在家里...

“给家人做一道美食，好好的去享受生活，你会发现，幸福其实就在身边！”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（3个）洋葱（1个）火腿肠（1根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：500鲜鱼：1条菊花：30白菜：400油麦菜：300豆腐：200香菇：150藕：100辅料辣椒油：适量芝麻酱：适量甜面酱：适量花椒油：适量韭菜花...

“今天是小姿生日，整个小火锅大家围在一起吃，最美了”食材明细主料火锅丸子（300g）午餐肉（100g）西兰花（150g）香菇（3个）豆腐泡（10个）土豆（1个）辅料盐（适量）骨头汤（一锅）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小...

“蒸馍花是晋南运城地区的特色主食，是麻麻的拿手饭。材料和制作过程都很简单，更重要的是，它可以使吃不完放干的馒头重新变成一道可口的美食回到餐桌。这道最朴实最家常不过的蒸馍花，蕴含着...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料南瓜（500g）辅料猪油（2g）盐（2g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片，放电高压锅隔水蒸...

“冬日的早晨为家人准备一碗热粥，开启温暖的一天，还有比这个更美好的吗！”食材明细主料南瓜（50g）大米（50g）水（适量）辅料冰糖（5g）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）暖心南瓜粥的做法步骤1...

“只有把自己的身心同壮丽的事业联系起来，生活才会变得充实而有意义，才能找到人生的价值，人生的欢乐，人生的幸福！”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）油炸豆腐（适量）海带（适量）粉条（适量）白菜（适量）辅...

“憨态可掬的暖暖熊总是给人温暖的感觉，呆萌的小模样人见人爱。胖嘟嘟的身体穿着一件粉红的衣服，好可爱哟！这次做的是一个咸甜口味的烧果子，里面包入珍妮珍馐鲜肉香肠，咬上一口，绵软Q弹。口...

“砂锅本身有保温作用，所以这个锅从开始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很适合，而且不放辣椒，酸、鲜、香，适合各种人群。”食材明细主料西红柿（2个）内脂豆腐（一盒）口蘑（几个）菜花（半个）辅料山药（一根）酸咸（...

“近年来在养生食材界异军突起，因着其有散寒祛湿、温补暖胃等功效被众多女生奉为恩物，让不爱吃姜的人也可以接受。“姜”与“奶”的灵魂碰撞被运用在茶饮中，尤其在冬季，姜汁类的奶茶被越来...

“为家人做饭是一件幸福的事情，乐在其中，希望家人健健康康每一天。”食材明细主料熟羊肉（适量）羊血（适量）豆腐（适量）粉条（适量）羊汤（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）调料花椒面（适量）味精（适量）羊油辣椒（适量...

食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家...

“晋南人爱吃熬菜，尤其爱土砂锅熬菜。不管多好的席面，没有一碗熬菜，父亲总会说这饭吃的不好。姐姐初嫁那时，第一次不在家里过年，打电话回来哭得止不住，好容易停一下，一句“我想吃咱妈做的熬菜...

火锅的制作方法很简单，开一家火锅店的需要的钱也不多，经营一家火锅店也十分容易上手，所以很多创业者们都想要开一家自己的火锅店，首要面对的就是品牌的挑选，毕竟市面上火锅品牌众多，那么晋城...

“最近天太冷了，都不知道该吃什么了，好吧，还有暖锅。”食材明细主料排骨（1000克）丸子（100克）加沙（100克）凤尾菇（100克）金针菇（100克）豆皮（1张）素鸡（150克）海带（100克）辅料味极鲜（2匙）蚝油（2匙）料酒（3匙）八角（3个）...

“我喜欢一个菜里有很多东西，有满足感，这个菜就能满足我所有的要求。”食材明细主料白菜（适量）手打猪肉丸（适量）土豆（适量）豆腐（适量）魔芋结（适量）亲亲肠（适量）鱼豆腐（适量）鱼丸（适量）辅料盐（适量）酱油（适量...

很多朋友对于甜酒冲蛋都是特别喜爱的，尤其是寒冷的冬季，来上一碗热气腾腾的甜酒冲蛋，幸福感油然而生!而关于甜酒冲蛋虽然做法简单，但是也需要一定的技巧才能做得更加美味，所以今天我们就为...

“人说“五千年中国看山西”。自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百...

现在有很多的消费者们都喜欢吃火锅，火锅有着美味的口感，使用的都是新鲜的原材料，消费者吃过之后都对其赞不绝口。以至于现在很多人都想要加盟一家火锅店进行创业，那么晋城火锅加盟哪家好?...

“晋南人把烧肉叫做燣肉，燣，翻炒后加少量水，温水咕嘟，最后大火收汁，做法像红烧，但相比烧少了几分爆炒多了几分温和，相比炖又少了些清淡多了些浓郁。不知道是小时候家里条件有限还是怎样，我们小...

“说起这羊蝎子还蛮有趣的，虽然羊蝎子火锅算是很普及的菜菜，但我以前一直不知道这羊蝎子为何物，因为以前我不吃羊肉，总感觉太腥膻，但现在却爱上羊肉停不下来。大雪已经过了，天寒地冻，是不是想...