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发表于:2023-12-27
“松散,绵软咸香。”食材明细主料面条菜(适量)玉米油(适量)荞麦面(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦面蒸面条菜的做法步骤1、面条菜择洗净,控水。2、倒入适量玉米...
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发表于:2024-02-28
“过去吃粗对于很多家庭都是常事,现在条件好了,很多的家庭很少有机会吃了,荞麦面面条,小时候也是经常吃的,感觉也很好吃,这次朋友们给了一代荞麦面,自己动手做一个手工荞麦面,别说味道还不错。...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料荞麦面(100克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、生菜。3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切...
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发表于:2019-01-15
可以。陈荞麦面粉可以将其制作成荞麦面条,属于粗粮中的一种,其热量比较低,年轻人的喜爱偏多。荞麦面可以制作成汤面食用,也可以制作成凉拌面食用,还可以炒制后食用等等。荞麦面的口感Q弹劲...
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发表于:2018-11-26
1:1。使用荞麦面制作面条时,添加1:1比例的面粉即可,做出来的荞麦面不容易断裂。使用荞麦面制作面条时,需要添加鸡蛋和少许食用盐,做出来的面条口感会更加劲道。做好的荞麦面条,可以用于制作...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料荞麦面(300g)白面(300g)辅料肉馅(7两)萝卜(1根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅,放入适量水,蚝油,盐,老抽,生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝,海米泡...
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发表于:2023-12-28
“炎热的夏天,一碗面,就是最舒服的吃食了。无论你多累,只要一碗面,就能让你开心。”食材明细主料荞麦面(60g)黄瓜(40g)胡萝卜(40g)辅料盐(2g)生抽(6g)米醋(4g)蒜(2瓣)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料鸡蛋(1个)小青菜(适量)西红柿(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)苹果醋(适量)太太乐味极鲜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦冷面的做法步骤1、食材,纯净水,苹果...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料荞麦面(一包)辣味腊肠(两块)高丽菜干(少许)辅料海带芽(少许(干的))调料酱油(少许)油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠菜干荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电...
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发表于:2024-02-24
“生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面(适量)辅料小黄瓜(一根)海带丝(一小把)绿豆芽(一小把)胡萝卜(四分之一根)鸡蛋(一个)配料虾酱(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣酱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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发表于:2023-12-29
“家里荞麦面粉吃不完了,尝试着做过荞麦馒头和荞麦包子,也许是技术不到家,不觉得好吃。在网上寻找荞麦面的吃法,也不外是馒头、包子、面条,还有一种叫“栲姥姥”的面食,看着做起来太费劲,犹豫...
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发表于:2024-02-26
“冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统。夏天吃汤面是多苦恼,要多热多热,冷面冰冰凉正合适!集咸...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料荞麦面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)小麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜荞麦面的做法步骤1、锅里水烧开下入面条(宽水下面)。2、磕入一个...
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发表于:2024-01-31
“荞麦属于“粗”粮的范畴,富含膳食纤维。”食材明细主料荞麦面(200克)雪菜(50克)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜荞麦面的做法步骤1、主辅料:荞麦面、雪菜2、锅烧开水,放入洗...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料荞麦面(适量)全麦面(适量)韭菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱油(适量)干酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦面韭菜饺的做法步骤1...
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发表于:2024-01-01
“这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,...
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发表于:2024-01-08
“比较清爽的一个配方。这是一人份的量。”食材明细主料荞麦面(1把)小油菜(5颗)小胡萝卜(3根)鲜虾(若干只)海苔丝(少许)辅料生抽(少许)柠檬汁(少许)黑胡椒(少许)盐(少许)米醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-27
“荞麦粉营养丰富,拌荠菜一起蒸,粗粮和野菜的搭配👍”食材明细主料荠菜(适量)荞麦面(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦面蒸荠菜的做法步骤1、朋友送...
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发表于:2024-02-29
“天气一天一天热起来了,各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃,可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候,所以要吃我们还是自己动手吧!凉粉类是夏季最常吃的,今天给大家做一个荞麦面皮,又健康,更...
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发表于:2023-12-28
“面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面(80克)鸡蛋(1个)海苔(1片)辅料香芹(少许)调料盐(2克)高汤...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料青菜(130克)油条(1根)荞麦面(1小把)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜油条荞麦面的做法步骤1、食材:青菜、油条、荞麦面2、将青菜洗净。3、放在案板上切开...
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发表于:2024-01-07
“荞麦面团味道很好,有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些,煮的面条不要翻动,不然面筋会断。”食材明细主料荞麦面粉(200g)辅料配料(适量)水(110ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-30
“今天的面条也不是普通的面条,而是用的更营养的荞麦面,荞麦的颜色比较深,但饱腹感比较好,而且对现代的三高富贵病有很多的帮助,所以一定要多吃哦。”食材明细主料荞麦挂面(60克)老汤(80克)鸡蛋...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料荞麦面(80克)年糕(100克)菜芯(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯年糕荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、年糕(已切开)、菜芯(已清洗)2、将菜芯放在案板上...
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发表于:2023-12-30
“面条通常的吃法就是煮汤面,或是炒面,再或者是焖面,拌面……我今天的吃法都不是,而是煎面,把面条和鸡蛋放一起煎,上面可以撒上小葱或是自己喜欢的配料,看上去像披萨,尝一下味道还不错,你也来试...