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  • 仔姜炒肉片怎么做|仔姜炒肉片的做法
    发表于:2023-12-27
    “仔姜又称紫姜、嫩姜。带有嫩芽,口感脆嫩,水分足,辛辣味较淡,既可以生吃,也可以用来炒鸭肉、牛肉等。用姜来入菜,既可以去腥味,还可以使肉类嫩滑增鲜。”食材明细主料仔姜(500g)瘦肉(150g)辅料葱...
  • 姜丝炒肉片怎么做|姜丝炒肉片的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料猪肉(适量)辅料生姜(适量)干辣椒段(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、放入酱油、...
  • 仔姜青椒炒肉丝怎么做|仔姜青椒炒肉丝的做法
    发表于:2023-12-28
    “夏日时蔬,快炒美食。”食材明细主料瘦肉(200克)仔姜(100克)辅料青椒(2个)调料盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)仔姜青椒炒肉丝的做法步骤1、仔姜、青椒洗净,切丝。2、瘦肉切丝,码味,加水...
  • 仔姜炒鸡腿肉怎么做|仔姜炒鸡腿肉的做法
    发表于:2024-01-09
    “"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方",子姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,能抵抗自由基,比维生素E还要强得多。因此吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除老年斑;子姜能促进血液循环,...
  • 仔姜炒牛肉丝怎么做|仔姜炒牛肉丝的做法
    发表于:2024-02-05
    “用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉,去腥去腻,使得牛肉更加香嫩可口,滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉(150g)仔姜(200g)青椒(100g)辅料菜油(适量)淀粉(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
  • 牛肉仔姜炒饭怎么做|牛肉仔姜炒饭的做法
    发表于:2024-01-02
    “一个人吃午饭,都不知道怎么弄,怕弄多了菜又吃不完,那今天就做个有菜有肉的炒饭吧。味道比饭馆里的好吃哦,而且料足。”食材明细主料米饭(适量)牛肉(适量)仔姜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)鸡精(适量...
  • 仔姜肉片怎么做|仔姜肉片的做法
    发表于:2024-01-02
    “干香味浓,很下饭哟。”食材明细主料猪瘦肉(300克)仔姜(2枝)鲜鲜青花椒(1枝)小葱(4根)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(3茶匙)淀粉(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
  • 仔姜炒肉怎么做|仔姜炒肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “仔姜炒肉非常好吃😋仔姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老.与肉一起炒着吃更是一绝😍😍🤤”食材明细主...
  • 子姜炒肉片怎么做|子姜炒肉片的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料子姜(适量)腰梅肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜炒肉片的做法步骤1、子姜洗净切成片备用。2、腰梅肉切片,加入盐,鸡精,酱油,花...
  • 仔姜炒鸭怎么做|仔姜炒鸭的做法
    发表于:2023-12-30
    “冬吃萝卜夏吃姜,对于南方来说只有两个季节,夏天天都在空调房里渡过,吃些仔姜能去体内的寒气哟。”食材明细主料仔姜(300g)鲜鸭肉(500g)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
  • 仔姜鸡片怎么做|仔姜鸡片的做法
    发表于:2024-02-01
    “妞儿天天都要吃肉,今天买了鸡胸肉,配着嫩姜炒来吃,味道还是不错的,姜的微辣和肉的鲜嫩,结合得很好。主料:鸡胸肉300克嫩姜70克红菜椒30克配料:大葱20克淀粉20克蛋清一个调料:盐3克生抽10克料...
  • 仔姜榨菜炒牛肉怎么做|仔姜榨菜炒牛肉的做法
    发表于:2024-02-10
    “今天来道横菜,天气冷,想要减肥也不能老吃素菜,今天来个硬菜补充一下体力与能量,牛肉香嫩软滑,不老不柴,再搭配爽脆的仔姜与柔嫩的榨菜,口感充满惊喜,处处体现新意,牛肉的新吃法,您不妨一试,一道...
  • 薯仔炒肉片怎么做|薯仔炒肉片的做法
    发表于:2024-02-28
    “薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜,因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯,又喜欢吃肉,所以,这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的,比较香,呵呵。现在内蒙、河...
  • 肉丝炒仔姜怎么做|肉丝炒仔姜的做法
    发表于:2023-12-30
    “夏吃姜,可以去湿,肉丝炒仔姜非常的美味下饭!”食材明细主料仔姜(适量)肉丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒仔姜的做法步骤1、备好食材:如图,仔姜...
  • 仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做
    发表于:2024-01-11
    “记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时,她居然说不知道有这种吃法,我分享了烹饪方式后,她回家照做了,再次见我时一再给我说很好吃,很开口胃。”食材明细主料瘦肉(200克)嫩姜(100克)辅料植物油(适...
  • 仔姜炒牛肉怎么做|仔姜炒牛肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “超级快速的一道菜,加上腌制的时间最多20分钟就可以完成的一道小炒~”食材明细主料牛肉(半斤)仔姜(适量)辅料泡椒(8颗)泡姜(适量)蒜(2个)小米椒(8颗)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 仔姜肉丝怎么做|仔姜肉丝的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料仔姜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜肉丝的做法步骤1、仔姜和猪肉切丝;2、热锅热油,加入猪肉丝炒香;3、加入料酒翻炒;4、...
  • 肉丝仔姜怎么做|肉丝仔姜的做法
    发表于:2024-01-02
    “俗话说“晚上的姜胜砒霜”,所以这道菜最好的早上吃,生发阳气,中午吃也凑合,但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律,非要吃姜导致阳气生发,久而久之是非常伤身体的。”食材明细主...
  • 仔姜牛肉怎么做|仔姜牛肉的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料牛肉(250g)青椒(5根)仔姜(1块)辅料花椒(10颗)豆瓣酱(1勺)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)芡粉(小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净,切丝。2、放两大...
  • 仔姜炒肉丝如何做简单又美味
    发表于:2020-11-24
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉丝:200仔姜:200辅料米辣椒:适量淀粉:适量生抽:适量油:适量蒜:适量盐:适量酱:适量具体步骤1.仔姜洗净2.仔姜切丝用盐腌...
  • 嫩姜炒肉片怎么做|嫩姜炒肉片的做法
    发表于:2024-02-27
    “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”逛菜市看到嫩姜就想起以前经常吃父亲做的仔姜炒肉片,超级开胃菜啊,饭都要多吃些。今天就买了些仔姜回家自己动手炒”食材明细主料仔姜(适量)猪里...
  • 仔姜炒腊肉如何做简单又美味
    发表于:2020-06-11
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟仔姜炒腊肉炒制出的味道非常香,有句谚语说的好:冬吃萝卜夏吃姜,充分说明夏季食用姜的好处。炒制好的仔姜炒腊肉,透着姜的...
  • 老姜炒肉片怎么做|老姜炒肉片的做法
    发表于:2024-02-05
    “老姜和肉炒一起真的非常香,一盘子,一扫光,有点辣,好下饭呀”食材明细主料猪肉(300克)蒜片(适量)辅料老姜(适量)朝天椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老姜炒肉片的做法步骤1、肉片用老抽...
  • 仔姜炒肉丝怎么做|仔姜炒肉丝的做法
    发表于:2024-01-03
    “一道非常经典,清淡的小炒,这道菜呢,调料一定要简单。味一定要放得很轻。用嫩姜的香味儿来烘托这道菜。”食材明细主料猪里脊肉(3两)仔姜(一个)红椒(半个)大蒜(3瓣)小葱(二根)辅料色拉油(一匙)盐(少许...
  • 腌制仔姜片怎么做|腌制仔姜片的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料仔姜(适量)辅料黄冰糖(适量)调料醋(适量)白酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制仔姜片的做法步骤1、仔姜洗干净,晾干(需要一晚的时间),然后切中等厚薄的小片,加入适量的...