关于西湖藕粉的知识

西湖藕粉如何做简单又美味

发表于：2020-08-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西湖藕粉，看起来卖相特别不错，藕粉色特别的清新脱俗，而且这种藕粉泡水喝味道飘香四溢浓郁芬芳，即使离得很远也能够闻见这...
甜酒桂花藕粉煮双粑如何做简单又美味

发表于：2020-02-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料秦老太藕粉：1小包兴义粑：2块糍粑：2块辅料枸杞：9粒红枣：3粒冰糖：少量甜酒：少许凉白开水：适量具体步骤1.二块粑条和糍粑分别切...
简单西湖藕粉如何做简单又美味

发表于：2020-03-11

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料白糖：适量糖桂花：适量果脯：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白...
自制西湖藕粉如何做简单又美味

发表于：2020-03-11

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料果脯：适量糖桂花：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量...
西湖醋鱼的做法鲜美异常的西湖醋鱼西湖醋鱼怎么做

发表于：2024-02-29

“西湖醋鱼是杭州很有名的传统菜肴之一。是选用鲜活的草鱼先杀而成。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道...
西湖藕粉有什么功效|西湖藕粉

发表于：2018-03-22

说到杭州西湖，大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说，是美丽的风光景象，对于小编这种吃货来说，当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一，它风味独特，富含营养，历史上还曾作...
偶然间吃到的这家藕，用的都是洪湖藕，藕又糯又粉还会拉丝

发表于：2018-10-29

以前我从来没想过藕汤原来这么好喝，藕坨坨原来这么粉这么甜这么好吃！虽然这家店的藕汤很好喝，但是他们家的装修怕是只有我妈喜欢了。我们点的鲜排+猪蹄，小锅128。藕都是这种粉粉的颜色，然后...
西湖纯菜汤的做法【浙菜】：西湖纯菜汤西湖纯菜汤怎么做

发表于：2024-02-29

“莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”，原名“鸡火莼菜汤”，莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤莼味美，是杭州传统名菜。莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国...
西湖莲藕如何做简单又美味

发表于：2019-11-03

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料莲藕：适量糯米：适量辅料红枣：2-3颗红糖：适量蜂蜜：适量具体步骤1.莲藕洗干净去皮，切开顶部备用。将泡了2-3个小时的糯米...
自制藕粉|藕粉

发表于：2024-02-23

“家人喜欢喝藕粉，然而市售的藕粉添加剂，香精过多，长期食用，对身体没什么好处。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。”食材明细主料莲藕（1·5斤）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制藕...
西湖藕饼怎么做|西湖藕饼的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料猪肉末（250g）莲藕（1节）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖藕饼的做法步骤1、藕去皮洗净...
龙骨炖湖藕怎么做|龙骨炖湖藕的做法

发表于：2023-12-28

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料龙骨（250g）湖藕（450g）辅料香葱（1棵）调料盐（8g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）龙骨炖湖藕的做法步骤1、刚刚从塘里挖出...
藕丸子的做法【湖南】藕丸子藕丸子怎么做

发表于：2024-01-11

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在...
藕粉丸子是什么东西

发表于：2018-03-23

藕粉丸子是以藕粉作为外皮，再将糖板油丁、核桃仁、花生仁混合而成的馅料包入其中的传统特色美食。因为莲藕的“藕”与“偶”同音，所以人们以食用莲藕来祝愿婚姻美满，又因为它具有出淤泥而...
西湖醋鱼的做法万味林净菜：西湖醋鱼西湖醋鱼怎么做

发表于：2024-02-01

“看到这里大家可觉得这道菜最难最麻烦的地方不是烹饪，而是切配洗。万味林净菜告诉你现在一切的麻烦都给你解决了，你只需要上万味林下单干净切好配好的菜就可以直接到你家门口，就是这么方...
西湖醋鱼的做法简单快捷“西湖醋鱼” 西湖醋鱼怎么做

发表于：2024-03-01

“今天，做一款快捷美味儿的家宴菜肴“西湖醋鱼”。此鱼做法简单味道鲜美，最适合家宴制作。“西湖醋鱼”的由来，相传是出自“叔嫂传珍”的故事。说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当...
小排湖藕汤怎么做|小排湖藕汤的做法

发表于：2024-03-01

“星期六了，有大把的时间，为家人煲一锅好喝的汤吧。到菜场买来新鲜的小排骨和湖藕，就做一份清香的莲藕汤吧。”食材明细主料排骨（500克）湖藕（250克）辅料盐（适量）生姜（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）葱（适...
麻辣藕片湖南小吃麻辣藕片怎么做|湖南小吃麻辣藕片的做法湖南小吃

发表于：2024-01-13

食材明细主料莲藕（两节）辅料姜（20g）生抽（适量）蒜（3-5瓣）辣椒（适量）盐（少许）葱（10g）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南小吃麻辣藕片的做法步骤1、准备好藕片高压锅压15分钟2、准备葱姜蒜、辣椒末...
西湖牛肉羹的做法【浙菜】西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎么做

发表于：2024-02-29

“从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，真的很简单。绝...
西湖藕粉的功效有哪些

发表于：2018-08-02

一提到西湖，大家想到的是什么呢?肯定大部分人都要说西湖的美景，亦或是西湖断桥上的许仙和白娘子。但今天给大家介绍的却是一份老少皆宜的美食—西湖藕粉。藕粉顾名思义就是经莲藕特别加...
西安哪里开湖南米粉店好

发表于：2022-04-20

餐饮提问：西安哪里开湖南米粉店好张泽霞12回答：小寨人多不过价格肯定贵。推荐去高新的光华路看看，那里人流量大，店租也不贵大叶256回答：湖南米粉是南方人吃的，南方人吃米粉讲究原汁原味，口感...
建湖藕粉圆的做法【江苏】建湖藕粉圆建湖藕粉圆怎么做

发表于：2024-01-11

“藕粉圆，应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃，或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢，做法精致，成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳，清朝一位御厨告老还乡后，便将制作...
湖北粉藕的季节是什么时候

发表于：2018-11-24

7~8月份左右。湖北粉藕最好的食用季节就是7~8月份的时候，这个季节的粉藕甜润适口，白嫩爽口，肉质肥厚，炒着吃甜脆，煲汤喝粉糯。在挑选粉藕的时候，藕的外皮有泥巴多不要紧，要紧的是藕短节了最好...
雪湖玉藕的做法【徽菜】--雪湖玉藕雪湖玉藕怎么做

发表于：2024-02-29

“风味特点：1.安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。历史上曾作为贡品，进献皇帝，制做御膳。传说东汉末年，曹操率军攻打舒州（今潜山县），城破，其中有九名战将护百姓退至雪湖...
洪湖藕粉冲制怎么做|洪湖藕粉冲制的做法

发表于：2024-02-25

“注意：必须要先用适量冷水冲调，将藕粉刚好调开，才能加入热开水冲调，开水越热越好，开水加得越少，越稠，越多越稀”食材明细主料纯藕粉（适量）辅料藕粉（适量）冷水（适量）热开水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分...