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发表于:2024-01-08
“西米水晶元宝饺子,用西米粉和面,包出来的美味!”食材明细主料西米(150克)澄面(100克)土豆淀粉(50克)肉馅(适量)胡萝卜(半个)圆葱(适量)韭菜(一把)藕(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)姜(适量)鸡...
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发表于:2024-01-07
“彩色面元宝水饺,春天了,就要吃点多彩的,才对得起春天”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(一根)火龙果(一个)紫薯(适量)黄芯红薯(适量)南瓜(适量)菠菜(适量)辅料素馅(适量)韭黄碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料西米(适量)蜜枣(适量)辅料牛奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶西米粽子的做法步骤1、准备好原料。2、把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉,剪去叶头。3、西米倒入牛奶中...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面皮(适量)芹菜叶(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)草菇(适量)葱(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宝水饺的做法步骤1、炒制好的馅料,内有芹菜叶、鸡...
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发表于:2024-01-01
“胖嘟嘟的元宝饺子,非常可爱~并非原创~”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)南瓜泥(适量)菠菜汁(适量)饺子馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)元宝饺子的做法步骤1、和好面团,准备好饺子...
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发表于:2024-02-28
“冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语:冬至到,吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面,做的是“金元宝饺子”讨一个吉利,希望来年鸿运当头,钞票多多。。。用上海青做心形翡翠...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(50克)熟南瓜(50克)韭菜(50克)肉糜(50克)大虾(3只)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)花生油(小许)黑芝麻(小许)葱叶末(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎金元宝饺子的做法步骤1、南...
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发表于:2024-03-01
“广东名点--水晶饺,皮白如雪,薄如纸,内陷隐约可见.由于外形美观,味道鲜美爽滑,深受众多食客赞誉。在家做出美味的内馅并不难,但要做出晶莹剔透的外皮,却不是一件容易的事。但是我们可以用另...
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发表于:2024-02-26
“饺子,非常适合中国传统在家庭中的含食物。面食是中国比较大部分地区的主要食梁!不要轻勿!感谢大地的恩赐!虽然自己的手艺不好,成品与外相都非常一般,但也得经常练习练习。毕竟开始素食后,饺...
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发表于:2024-02-29
“一天家里包饺子我突发奇想的就做了个粉色的哈哈我喜欢素的的所以包的是素馅如果喜欢肉馅可以根据自己喜好做做法都一样”食材明细主料面粉(500克)豆腐(500克)鸡蛋(一个或者两个)辅料番茄汁...
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发表于:2024-01-11
“腊月23是小年,也是春节的前奏曲,虽说各地的习俗不一样,但热闹仅次于过大年,今天夜里鞭炮声声,礼花不断。我们东北从这天开始家家户户都大扫除,扫房,擦家具,清理橱柜厨具,各种洗,要把家里彻彻底...
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发表于:2024-01-08
“元宝水饺是专门为宝宝们制作的一种水饺,即好看又好吃,是孩子必选的辅食。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(两根)姜(三片)蒜(三瓣)酱油(少量)胡椒粉(适量)八角粉(适量)鸡精(少量)清淡(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-02-29
“夏天西瓜消暑,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其营养价值。不要浪费啊!”食材明细主料西瓜皮(半个)肉(一小块)虾仁(适量)辅料大豆油(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)土豆生粉(适量)配料十三香(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-25
“快到五月节了,是不是又到了激动人心的时刻了呢?夏天来了,每次吃粽子都热火朝天的蒸一大轮,我铮亮的眼镜伤不起啊,每一次都白蒙蒙的一片。所以今天就做了一份放在冰箱里冰着吃的粽子——水...
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发表于:2023-12-27
“白菜五花肉元宝饺子。”食材明细肉馅白菜(娃娃菜)(1颗)五花肉(1斤)鸡蛋(1只)食盐(适量)生抽(1匙)鸡精(少许)香葱(2根)饺子皮面粉(250g)食盐(1小勺)南瓜粉(5g)水(适量)食用油(少许)调料陈醋(1匙)生抽(1匙)葱香(口味)煮...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料澄面(100克)生粉(50克)辅料开水(150克)猪油(10克)盐(1克)馅料(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶饺子的做法步骤1、成品图。2、食材量好备用。3、开水150克倒入容器中,快速搅...
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发表于:2024-02-29
“家人都喜欢吃韭菜虾仁馅的水饺,这次也不例外,只是面皮用了两种颜色,也取个好彩头的名字——金银元宝水饺。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)猪肉馅(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)配料花...
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发表于:2023-12-29
“今天继续分享春节的主打美食------饺子。我家满宝强烈要求再吃泡菜猪肉馅的饺子,头一天晚上吃第一口就爱上了。可是头一天包的都吃完了,这回重新包就改个形状和颜色吧,要不连着两天干一...
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发表于:2024-02-10
“给小宝宝制作的美味水饺,为了让小宝宝更喜欢吃特意做成元宝的形状,使小宝宝看起来就有食欲。”食材明细主料猪肉(400g)白菜(600g)海米(20g)面粉(600g)鸡蛋(1个)辅料葱(15g)姜(10g)酱油(5ml)美极鲜(10ml)...
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发表于:2024-01-11
“饺子是中国的古老传统面食之一,深受广大中国人民喜爱,是我国北方人民每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东...
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发表于:2024-01-07
“这样的好春光,闲暇时,手作一份青菜虾仁饺,温暖我们的胃。今日取当季的小青菜,配以鲜虾仁,香菇,只用盐,黑胡椒,姜末调味,保留了食材自身的鲜味,做成了这道青菜虾仁水晶饺,入口鲜香爽滑。”食材明...
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发表于:2024-01-04
“饺子馅是包三鲜馄饨剩下的,面团是手擀宽心面剩下的。所以所有食材的量都是适量。”食材明细主料韭菜(适量)肉糜(适量)海米(适量)南瓜(适量)面粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)辅料清...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肉末(250g)饺子皮(200g)辅料香葱(5颗)盐(一小勺)生抽(1勺)鸡精(1小勺)淀粉(2勺)红油辣椒(2勺)醋(1勺)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元宝水饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末。2、香...
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发表于:2024-01-01
“时间过得太快太快了,翻看之前的日志,发现最后一次更新竟然已经是两年前的事了,也是冬至,也是饺子。虽然生活中在不断制作和享受美食,但记录得太少太少,今后努力把我热爱的事情都捡起来。那...
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发表于:2024-01-01
“饺子的历史悠久,是深受大家喜爱的传统特色美食,我国不少传统节日都有吃饺子的习俗,比如除夕、春节、冬至。饺子的馅料有多种多样,而且它的包法也有很多种,但是对于新手来说,有的包法太过复...