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发表于:2024-01-05
食材明细主料凤爪(500g)辅料小茴香(少许)八角(3个)干辣椒(3个)桂皮(少许)香叶(2片)姜片(3片)葱(适量)料酒(少许)柠檬(1个)小米椒(4个)香菜(适量)蒜瓣(5个)白醋(250g)陈醋(50g)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)盐(2勺)泡椒(5个)香油(1...
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发表于:2023-12-28
“夏天到了食欲不振,这个时候就需要酸酸辣辣的柠檬无骨鸡爪来开胃啦!”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(1个)花椒(适量)蒜(适量)八角(适量)五香(适量)姜(适量)辅料香油(适量)冰糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)...
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发表于:2024-01-01
“追剧必备零食,因为这次疫情,柠檬🍋也没有买到,哈哈,大家可以加点柠檬,味道会更好”食材明细主料鸡爪(500g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(8粒)八角(6粒)桂皮(4个)香叶(3片)小米辣(6个)花椒(适量)料酒(2勺)香菜(适量)蚝...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(适量)仔姜(适量)辅料洋葱(适量)剁辣椒(适量)红油(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬仔姜凤爪的做法步骤1、材料如下。2、鸡爪煮15分...
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发表于:2024-02-24
“最近貌似和凤爪耗上了,其实不然,这是很早就想发的日志,一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡,我是很喜欢吃泡椒凤爪,也一直都很想做,但因不能吃辣,每每想到要放嗜辣族眼中的美味—...
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发表于:2024-01-05
“抖音里的网红凤爪,自己随意添减了些配料,味道还不错。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(适量)百香果(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)红尖椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡爪(500g)辅料生抽(2匙)红尖椒(若干个)柠檬(1只)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬泡凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净切块,放锅里先过一遍热水,再洗净,再放锅里加生姜片和黄酒煮熟(一...
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发表于:2023-12-27
“我一直都喜欢各种爪类的东西,特别鸡爪香辣,红烧,炖,凉拌【这个也可以做出很多味道来】今天为什么会做这个呢,是因为我爸爸念叨了好久说很久以前朋友家里办席吃过一次这个没有骨头特别方便...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡爪(一斤)辅料柠檬(1个)小米椒(2个)大蒜(5瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)大料(若干)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪冷水下锅,放料酒、生姜煮沸,然...
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发表于:2023-12-31
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,还含有大量的脂肪,以及微量营养素。1、鸡爪中含有丰富的脂肪,食用后维持体温和保护内脏,为人体提供必需的脂肪酸,可促进这些脂溶性维生素的...
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发表于:2023-12-27
“夏天开胃小菜。”食材明细主料凤爪(500块)辅料柠檬(1个)生姜(1块)大蒜(半个)花椒(1中勺)小葱(1根)八角(1个)桂皮(1块)小米辣(5个)青椒(2个)泡椒(1袋)调料味达美臻品蚝油(2大勺)味达美臻品特级生抽(2大勺)味达美...
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发表于:2023-12-26
“夏天太热啦,做个柠檬凤爪吃呀。”食材明细主料凤爪(一斤)辅料柠檬(一个)调料生姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)香叶(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬凤...
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发表于:2018-05-24
首先需要先将风爪清洗干净,然后放一锅干净的水烧开,烧开后将清洗干净的风爪倒入锅中煮10分钟,捞出倒入凉水中侵泡,然后加入柠檬、泡椒、盐和一定的酸水腌制2天左右即可食用。...
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发表于:2024-01-05
“这陈醋泡鸡爪的做法,我是仿照网上一位网友的方法做的,在泡凤爪的时候,我另外加了几片柠檬片,鸡爪的味道就特别的清香爽口!我从不吃鸡爪的人,也忍不住啃了3个。”食材明细主料鸡爪(750克)辅料...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡脚(500g)辅料柠檬(一个)小米椒(适量)洋葱(适量)生姜(适量(切片))花椒(适量)蒜(适量(切片))红椒(适量(配色))生抽(适量)食醋(适量)冰糖(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制柠檬凤爪...
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发表于:2024-01-05
“柠檬的清香,青芒果的酸爽,冰镇的凤爪超级美味,是夏天喝啤酒🍺的最佳拍档”食材明细主料凤爪(2斤)辅料柠檬(一个)青芒果(一个)小青桔(5个)泡椒(6粒)干辣椒(5粒)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)陈醋(大半碗)米醋(大半...
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发表于:2023-12-29
“亲爱的说,标题多打了个“子”字,怎么感觉就配不上凤爪了呢🧐明天周末了,做一点下酒菜,准备卸下些疲惫,好好享受下生活🤩。”食材明细主料凤爪(15只)辅料柠檬(2个)调料葱(适量)小米辣(6颗)香菜(1颗)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料凤爪(1000g)陈醋(1碗)味极鲜(1碗)冰糖(220g(白砂糖))进口柠檬(1个)冰饮用水(大量(或冷开水))辅料姜(1块)料酒(少量)芝麻油(少量)酸咸(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香陈醋凤爪的做法步骤1、主...
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发表于:2024-01-03
“添加了海南特色的小青桔,味道更显清新爽口,冷藏腌制6小时以上,冰凉酸辣还带着果香,真是大热天追剧看球的好伴(。・ω・。)ノ♡”食材明细主料凤爪(适量)百香果(1个)柠檬(1个)小青桔(3个)辅料蒜瓣(3瓣)小米辣(...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料凤爪(20个)辅料姜(适量)葱(适量)柠檬(1个)配料料酒(适量)宝鼎牌泡椒卤(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香泡椒凤爪的做法步骤1、凤爪洗净剪去趾甲,姜切片、葱打结、柠檬切片备...
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发表于:2023-12-31
“晚上看电视的时候想吃点零食,自制一些健康的柠檬泡鸡爪吧。”食材明细主料鸡爪(20个)辅料柠檬(2个)小米椒(5个)香葱(2根)香菜(1根)洋葱(1/4)蒜(4瓣)姜(3片)香片(3片)桂皮(1小块)大料(3个)调料耗油(2勺)盐(3勺)料...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡爪(适量)辅料柠檬(4片)葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)调料味达美泰式酸辣汁(1袋)料酒(2勺)盐(2g)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣柠檬凤爪的做法步骤1、准备食材:鸡爪,葱姜,大蒜,柠檬,味达美葱...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡爪(400克)辅料柠檬(一个)小米椒(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)糖(适量)蒜头(适量)冰块(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)陈醋(适量)米醋(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)醋溜柠檬...
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发表于:2024-01-05
“在网上视频里看到的,于是就学着,可以当零食啃。😄”食材明细主料凤爪(一斤)柠檬(半个)辅料小红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)生姜(3片)葱(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬凤爪的做...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡爪(1斤)辅料小米辣(10-15个个)香菜(1两)独蒜(10个)姜(4片)柠檬(3-4片)百香果(2个)调料酱油(适量(生抽))醋(适量)香油(适量)白糖(适量)料酒(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬酸辣凤爪的做...