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发表于:2019-11-28
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:两只荷仙菇:20枸杞:10粒辅料姜:适量大葱:适量盐:适量具体步骤1.荷仙菇用小碗盛好放在一旁备用,姜切片,葱切断2.将买...
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发表于:2020-03-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟汤是大家餐桌上都必不可少的一部分之一。但是一到美味滋补的汤才更是找人喜欢的哟。今天要给大家推荐的就是这样一份...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:一只香菇:十朵左右木耳:按喜好辅料党参:三根花椒:几颗蒜:四瓣姜:四片盐:少许具体步骤1.锅里烧水,鸡肉先过水一遍,捞出...
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发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柴鸡:1只(约干桂圆:30粒冰糖:5g盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁...
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发表于:2019-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:一只冬笋:一个辅料姜:少许葱:一根具体步骤1.鸡、冬笋洗干净切块,葱切段备用。2.到入少许油,油温至七成放入鸡块姜翻...
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发表于:2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡架:一个红枣:适量杏仁:适量胡萝卜:适量辅料姜:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待...
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发表于:2023-12-27
“补。”食材明细主料菌菇包(1包)鸡腿(1只)辅料藕(4-5块)葱(1段)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡汤煲的做法步骤1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半个小时泡发。...
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发表于:2018-10-29
炖熟后就放。喜欢味道浓郁的香菇,可以酌情增加煮炖的时间。香菇在煲汤之前,需要清洗干净,去除根蒂,这样吃起来会更加卫生。香菇别名香信、厚菇、花菇等,烹饪方式多样,可以炒着吃、烤着吃、煲...
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发表于:2024-03-01
“喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了,一直没有做。天气凉快了,我也要学着煲点汤了。”...
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发表于:2018-07-16
前段时间,闲来无事,小编实在不是那种可以闲下来的人,于是一个人在家就尝试做着各种各样的粥和汤,结果做好以后让大家一品尝,说小编做的香菇煲鸡汤尤其好吃,于是小编就想,独乐乐不如众乐乐,这么...
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发表于:2018-10-17
要。煲鸡汤使用的香菇,可以清洗干净,去除根蒂,在香菇顶端切上十字花刀。处理好的香菇,可以搭配鸡肉、香葱、鸡蛋、食用盐、香油一起煮汤。清洗香菇时,可以将香菇放在温水中,添加两勺淀粉,浸泡...
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发表于:2023-12-28
“🥗🥙🍟”食材明细主料鸡(半只切块)香菇(10只)辅料生姜(3片)调料姜黄粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(2碗)八角(1颗)花椒(10颗)白糖(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇黄焖鸡煲的做法步骤1、砂锅中...
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发表于:2024-01-07
“今天天冷,喝鸡汤暖身。”食材明细主料鸡(1只)辅料淮山(1根)干香菇(适量)生姜(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇淮山煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉处理干净,切块。2、铁棍淮山削皮...
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发表于:2024-02-10
“土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,加入双孢菇,不仅使汤味更加清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。”食材明细主料双孢菇(250克)土鸡(半只)辅料盐(...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料老母鸡(一只)冬菇(几只)辅料金针菇(适量)蘑菇(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡煲冬菇汤的做法步骤1、准备好材料。2、先将母鸡飞水,飞水时记住加几片姜;捞起鸡用水冲净...
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发表于:2023-12-27
“菌菇,肉丸与鸡肉的完美融合,鲜美至极,喝上一碗暖身又滋补~”食材明细主料草鸡(半只)肉丸(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丸菌...
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发表于:2018-06-25
香菇煲鸡汤是我们比较常见的一种鸡汤的做法,市场上也有很多关于香菇煲鸡汤的食物,例如香菇煲鸡汤味道的泡面,香菇煲鸡汤的浓汤宝种种,香菇煲鸡汤味道非常的鲜美,而且营养也非常的丰富,非常适...
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发表于:2024-02-26
“香菇是冬令的滋补食品,素有“山珍之王”之美称,是我国久负盛名的珍贵食用菌,具有抗癌作用,构成蛋白质的20种氨基酸中,香菇就有18种,其营养价值相当于牛肉的4倍;板栗是碳水化合物含量较高的...
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发表于:2024-02-29
“靓汤主要是香菇香鲜味道很重要”食材明细主料香菇(适量)鸡腿(适量)粉丝(适量)青菜(适量)辅料胡椒面(适量)盐(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿煲的做法步骤1、干香菇彻底...
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发表于:2024-01-09
“猴头菇性平味甘,含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的...
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发表于:2024-01-11
“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料香菇(适量)小肠(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结,放进开水里定...
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发表于:2024-02-26
“我越来越发现电饭锅不是只蒸饭这么简单,原来它的用处是大大的。说实话,我从没有吃过正宗的港式煲饭,但我经常做梦都想吃到。做港式煲饭要小火把米在火上煲,一不小心没看住就会扒锅,然后就...
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发表于:2023-12-31
“利好的猴头菇,用来煲鸡汤,既提升的鸡汤的鲜美味道,也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜,养生保健。”食材明细主料鸡腿(300g)猴头菇(50g)大白菜(200g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)葱(适量)...
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发表于:2023-12-28
“香菇鸡煲是好吃与营养结合的居家好菜。香菇含有高蛋白,并有一般蔬菜缺乏的麦留醇,它经太阳光照射后,会转化为维生素D,这种物质可增强人体抵抗力,香菇鸡还可以起到缓解感冒症状,提高人体的...