关于脆碗三色冰激凌的知识

“如果脆皮甜筒不是筒，可以是什么样子呢？荷叶碗。可是，为什么脆皮蛋筒都得用蛋白呢？有蛋白的时候这不是个问题，然而，没有蛋白的时候，就得剩蛋黄了。再想个什么办法把蛋黄解决掉？不想费脑筋。其...

目前，餐饮业集中发展的趋势越来越好，但其竞争也非常激烈。如果你现在想加入餐饮业，你必须选择一个非常好的行业加入。随着天气的逐渐变热，冰淇淋已成为一种很受欢迎的食物。许多人在夏天离...

“一想到冰激凌，有些黔驴技穷的感觉。其实，并不是不知道做什么。没做过的太多了，可做的，就更多。然而，问题在于，吃客的接受度。天马行空，注定要撞上现实的墙。如果，你不想自己解决那些新奇的构...

“大家好。。这些天天气转暖。。。貌似已经闻到夏天的气息了。。。。。市场上的冰品也越来越多了。。看着玲琅满目的冰激凌又担心体重称上的数字担心所谓香精色素的报道让人望而却步。...

“再话说自打去年我加入美食家后，自己学会了做冷饮，哈哈，我家老公和女儿竟然不吃外面卖的冷饮了呢！自己做的，不含添加剂、不敢防腐剂、不含增稠剂~~~~放心又好吃呢！女儿喜欢吃巧克力味和香草...

食材明细主料蛋黄（4个）牛奶（500g）辅料白糖（100g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、4个蛋黄中加入100克白糖。2、用筷子搅拌。3、搅拌制发白即可。4、两袋纯牛奶倒入锅...

“哈哈，冰激凌原来这么简单~！第一次做有点太甜了，下次少放糖。。材料超级简单：蛋黄白糖牛奶，OK没了，就这几样简单吧？！自己做的冰激凌健康卫生，不含任何添加剂！据说一根雪糕里面含19种添加剂。。...

“再次出战”食材明细主料蛋黄（3个）奶油（250克）牛奶（400ml）辅料白糖（适量）盐（适量）配料自制果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料2、加热煮。这个过程...

“在家也可以简单制作冰激凌脆筒，喜欢什么样的口味、想要多大的冰激凌球，完全由自己掌控。冰激凌脆筒，无法抵挡的诱惑。”食材明细主料水果味冰激凌（适量）巧克力冰激凌（适量）辅料巧克力酱（适量...

“夏日里不可缺少的冰激凌”食材明细主料鸡蛋黄（4个）牛奶（一盒）辅料白砂糖（2勺）咖啡粉（一汤勺）葡萄干（一汤勺）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色冰激凌的做法步骤1、步骤：1.鸡蛋只取蛋黄4个打...

夏天有各种各样解渴的美食，其中冰激凌可谓是最受欢迎的了。咬一口冰激凌，在口中慢慢融化，既解渴又美味，让人回味无穷。在冰激凌中，有一种近几年非常流行的黑色冰激凌，吸引了无数的投资者。黑...

食材明细主料淡奶油（200g）炼乳（75g）鸡蛋（4个）细砂糖（20g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度，然后放凉。2、在蛋白...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（400ml）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制原味冰激凌的做法步骤1、准备好鸡蛋，牛奶，白糖2、鸡蛋只取蛋黄，加入白糖，用打蛋器打3-5分钟3、牛奶煮至微...

“立夏后的天气渐渐热起来，女儿放学回家总是吵着说热。小孩子都喜欢冷饮，而我总是担心外面卖的冰品含太多添加剂，于是乎我就学做了冰激凌，很受欢迎。今天，我做了一款双色双重口味的冰激凌（香...

“自制的冰激凌，品种好几种，最后吃剩下的就混在一起了！家里还有一袋奥利奥的夹心饼干，是超薄的那种！正好看到美食节目有把饼干夹着冰激凌吃的，就试试哦！”食材明细主料奥利奥夹心薄饼（10块）辅料...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶（400ml）鸡蛋（四个）辅料糖（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把...

“紫薯的颜色和香味都是那么的恰到好处！玉米也是！希望朋友们喜欢！”食材明细主料蛋黄（4个）紫薯（120克）玉米（90克）辅料牛奶（2盒）配料白糖（60克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色冰激凌的做法...

食材明细主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米淀粉（5克）鸡蛋（1个）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开，备用4、取...

“话说此前那个牛奶版的冰激凌由于口感不佳，被剩下了。总得想个法子解决掉，改变口感其实很容易。不过，若是仅止于此就太简单了。正好还有咖啡冰激凌，忽然有了新想法。谁没有吃过双色蛋筒呢...

食材明细主料淡奶油（400g）纯牛奶（120g）蛋黄（4个）辅料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至...

目前在餐饮行业集中发展的势头是越来越好的，但是它的竞争也是非常激烈的，这种要求很多的投资项目上面，如果要现在加盟餐饮行业的话，一定要选择一个非常不错的行业来加盟。而随着天气逐渐渐...

“不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明细主料蜜雪冰城摇摇奶昔（2杯）爸爸糖鲜吐司（1袋）辅料巧克力酱（适量）甜味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步骤1、准备好两杯蜜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：80低粉：90全蛋：4个蛋黄：3个辅料奶粉：10白糖：80具体步骤1.把黄油隔温水融化加入白糖搅拌，蛋液全部充分打散，分三次加...

“不知道做什么冰激凌好，忽一日醍醐灌顶，慕斯中使用了大量鲜奶油，而且慕斯可以冷冻，想必将它改编成冰激凌也非常可行。孟老师的甜点杯重新被发掘，就把之前做过的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改...

“这几天天热，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我说明天吃，哎，馋的都睡不着了，假装祈祷说：明天一定要很热啊(ˇˍˇ）”食材明细主料雀巢淡奶油（1升）辅料草莓酱（适量）配料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺...