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发表于:2024-02-24
“记得12年的时候去上海,在一家店里买了一份椰丝牛奶小方,味道很细腻,想着捎回来给小家伙吃,虽然坐的飞机很快,但是天气热到家后还是坏掉了。因为吃过,所以努力回忆着那份味道,于是成功复制出...
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发表于:2024-01-27
“这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确,都可以按照自己的性子来,甚至可以把椰浆一起换了,只要你开心就好。(当然,如果你把吉利丁换掉的话,我保证你不会成功的!)椰...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(100g)黄油(50g)辅料水(100g)鸡蛋(2个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玫瑰花小点心的做法步骤1、锅中加入100克水50克黄油烧开。2、筛入100克低筋面粉。3、拌匀。4、两个鸡...
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发表于:2024-02-26
“这个玫瑰咸菜是我最爱吃的咸菜之一,简简单单的一炒无论是配上粥,还是夹个馍。那叫一个美包包啊”食材明细主料玫瑰咸菜(一头)辅料葱(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒...
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发表于:2024-02-25
“玫瑰花茶是很多人都喜欢喝的,不仅味道好,而且从中医的角度看有理气解郁、活血散淤和调经止痛的功效,比如女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工...
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发表于:2023-12-31
“椰丝牛奶小方,简单易做而且美味可口,适合各个年龄层的人食用。初学者只要掌握了基本的比例和火候,就可以做成功。之前好几个朋友吃过我做的牛奶小方后,都来问配方和制作步骤,现在分享给大...
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发表于:2024-02-05
“夏日炎炎,不想站在烤箱边,但是又好想吃东西怎么办!今天小编就来教大家一个简单又美味的椰丝牛奶小方,冰糯的口感,咬一口,唇齿间淡淡的椰奶香,绝对令你回味!”食材明细主料淡奶油(150ml)糖(50...
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发表于:2024-01-11
“牛奶是最古老的天然饮料之一,是人们喜欢的食用营养品,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳...
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发表于:2023-12-26
“很久不做海绵蛋糕,似乎有点生疏。做个玫瑰味道的小蛋糕,试试手。好像还行。”食材明细主料玫瑰酱(30克)玉米油(20克)鸡蛋(2个)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料牛奶(240ml)淡奶油(100g)玉米淀粉(40g)辅料椰蓉(适量)糖(35g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝牛奶小方的做法步骤1、食材称重备好。2、80g牛奶和淀粉搅拌均匀至无颗粒状,备用。...
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发表于:2024-02-10
“无意中吃到这种奶糕,觉得很好吃,浓浓的奶香味,入口即化,所以上网找了下,也学着做出来了,特好吃,现在分享给大家,希望喜欢”食材明细主料玉米淀粉(40克)牛奶(240克)椰丝(适量)辅料白糖(40克)淡奶油(100...
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发表于:2023-12-27
“今天做一款简单的酸奶椰蓉小方,夏日解暑小甜点。酸酸甜甜口感清爽,好吃不腻,冷藏后口感更棒,十分适合作为夏日点心!”食材明细主料牛奶(300克)酸奶(100克)炼乳(40克)奶粉(40克)辅料玉米淀粉(40克)甜...
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发表于:2024-02-28
“几乎没有T的周末。T的朋友最近过生日的特别多,接连几天都有生日聚会。我不爱凑热闹,都不跟去。T总得过了半夜了才能回来。做款小饼,既有玫瑰的浪漫,又有杏仁的坚果香。因为玫瑰本身的花...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料嫩姜(200克)辅料醋(适量)干玫瑰花(适量)白糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玫瑰酸甜姜丝的做法步骤1、嫩姜洗干净,刮去皮2、切成丝3、加入适量盐抓软后,用凉开水洗掉盐份4...
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发表于:2024-02-05
“每次想吃冷冻的小东西,就特别期待夏天的来临~夏天真的来了,广州三四月,也许前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各种短袖。这天天气有点热,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰...
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发表于:2024-01-11
“滑滑嫩嫩奶味十足入口即化椰丝小方”食材明细主料可可粉(1勺)牛奶(200克)白糖(40克)辅料玉米淀粉(40克)淡奶油(100克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰丝小方的做法步骤1、准备好材料2、...
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发表于:2024-02-10
“简单易做的紫薯点心,老少皆宜!”食材明细主料面粉(100g)紫薯(250g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(20g)葡萄干(每朵花一粒)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰软香小点的做法步骤1、紫薯用微...
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发表于:2024-02-10
“海绵蛋糕细腻柔软的秘密【海绵小玫瑰】做过几次海绵蛋糕,口感比较扎实,感觉不如戚风细腻,做的次数不多。后来在一篇日志中发现一个小秘密,也就是在拌和面粉进入蛋糊中的时候,一个小秘密,做...
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发表于:2024-02-24
“今天推荐一款某个面包房里面的人气甜品之椰丝牛奶冻,浓浓的奶香味配上犹如果冻般的口感,再加上冷藏过的冰凉,作为一道下午茶的甜品再合适不过了。这也算是改良版的做法,因为不太喜欢椰奶...
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发表于:2024-01-04
“牛奶是液体,一般都是用来喝的,这次不喝,用来吃,嚼着吃,更加香浓可口,还防暑降温,愉悦心情。”食材明细主料牛奶(250克)细砂糖(35克)淡奶油(100克)玉米淀粉(40克)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时...
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发表于:2024-01-09
“这是学习的马琳malin的方子,已经做了好几次了,然后根据家人反馈,减了5克糖,喜欢甜的朋友可以加点儿糖。夏天,椰丝小方这种冷藏之后口感特别丝滑而香浓的小甜品,凉而不冰,吃起来非常爽口,做起...
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发表于:2024-01-09
“我国第三次营养调查显示中国摄入钙的平均水平不足400毫克,不足营养学推荐的50%,其中儿童和青少年有70%-80%的人群不足推荐量的50%。很多家长给孩子炖骨头汤来补钙,这是非常错误的做法,骨...
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发表于:2024-01-28
“翡翠玫瑰花是用上海青的根部制作的,焯水后可以放在盘子里做点缀,餐桌上的春天,做法简单又漂亮~~~”食材明细主料上海青(适量)辅料盐(5克)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠玫瑰花的做...
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发表于:2023-12-31
“漂亮又好吃,做法也很简单!你也可以试试!”食材明细主料纯牛奶(360g)玉米淀粉(40g)糖(30g)辅料椰丝(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶椰丝小方的做法步骤1、1.把牛奶倒入奶锅,再放糖,待...
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发表于:2024-01-07
“天气渐渐热起来我们的下午茶点开始转板为清爽型了这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方就非常适合做为夏天的午后茶点另外在家宴酒后上一份柠檬小方也一定会大受来宾欢迎哦~~”食材明细酥饼底...