关于无辣版水煮罗非鱼的家常做法的知识

“喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦...

“正宗的水煮鱼系重庆渝北风味，满目的辣椒红亮养眼，麻上头，辣过瘾，而我今天做了适合全家的微辣口味，纯属家庭版，各位童鞋不要拍我哈！”食材明细主料黑鱼（750克）豌豆苗（200克）金针菇（150克）辅料姜（半...

食材明细主料罗非鱼（1条）辅料葱（适量）醋（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）干椒（适量）姜（蒜）蒜（蒜）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家熬罗非鱼的做法步骤1、鱼洗干净，把鱼身两面用...

“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大...

“下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经...

食材明细主料急冻鱼柳（一斤）大白菜（一斤）辅料香菜（适量）配料水煮鱼调料（一包）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣水煮鱼的做法步骤1、将买回来的急冻鱼柳解冻之后用清水泡洗干净，然后用厨房...

食材明细主料草鱼（适量）辅料豆芽配菜（适量）调料红薯粉（2勺）黑木耳蚝油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍，五遍都可以。2、鱼片放入盐，鸡精，胡椒粉，...

食材明细主料罗非鱼（一条）辅料姜（一块）葱（三根）米酒（50毫升）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净，姜切好，猪油，酱油放一起蒸12分钟。2...

食材明细主料鱼（适量）辅料豆腐（适量）猪血（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）酸菜包（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1...

“这些年水煮鱼比较流行，可以说普及率、知名度非常之高，过程繁琐但方法简单。在家里完全可以操控，最大的优点是可以控制用油量，达到健康饮食的目的。”食材明细主料鱼（1000克）辅料黄豆芽（400...

食材明细主料罗非鱼（两斤左右）生姜（少量）西红柿（两个）香菜（适量）辣椒（若干）辅料酱油（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜辣香煎罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗好双面各切三刀入味，生姜切片放入鱼...

食材明细主料罗非鱼（数条）辅料白糖（少量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）菜籽油（30毫升）姜（15g）味精（少量）葱段（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖罗非鱼的做法步骤1、炸好的罗非鱼。2、热油放姜炒...

食材明细主料草鱼（1条）辅料青菜（1小把）血豆腐（1块）红薯（2个）蘑菇（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）高汤（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口...

食材明细主料鲜罗非鱼（1条）辅料葱（适量）洋葱（适量）咸柠檬（1个）调料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段，烤盘底刷一层油，把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼...

“用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃...

“我一直认为辣酱与鱼是绝配，辣酱的品种因地域而不同，但不论用哪个地区的辣酱，我都觉得它们能与鱼更好的融合在一起，鲜嫩与酱香的融合，想想都让人流口水。夹上一筷鱼肉，沾着盘底的酱汁一起吃...

食材明细主料罗非鱼（一条）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗净：在鱼身上划上几道：用料酒葱姜把鱼腌制5分钟2、腌制好的...

“好多朋友给我抱怨说在家里做鱼总是压不住腥味，其实只要弄清楚淡水鱼的腥味来源就能完美解决这个问题了。首先是鱼鳞一定要弄干净，其次鱼鳍最好能剪掉，再来就是鱼身上的粘液需要用水多漂...

“酸酸甜甜的糟辣罗非鱼是一道普通的家常菜。虽然简单，但是非常好吃。看完后一定要自己煮煮看哦！”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料糟辣（2勺）酸梅酱（适量）配料盐（自己口味放置）姜（适量）酸辣（口味）焖（工...

“千滚豆腐万滚鱼，我这鱼炖的太入味啦😄”食材明细主料罗非鱼（1条）葱（适量）干红辣椒（几个）白酒（适量）生抽（适量）醋（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常...

“这款水煮鱼是我多年积累的经验，现在将操作方法和大家进行交流，希望大家能够喜欢关注。”食材明细主料大白菜（800g）鲩鱼（约900g）辅料鸡精（适量）干辣椒面（10g）香料糍粑辣椒（2勺）青花椒（6g）白胡椒粉（1...

“鱼，大家都爱吃，但吃什么鱼什么鱼好吃呢？不喜欢刺多不喜欢土腥味那就选罗飞鱼吧。其实炖鱼还是挺简单的，掌握方法一点都不麻烦呦”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量...

“春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论...

“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工...

食材明细主料罗非鱼（数条）辅料菜籽油（300毫升）调料盐（少量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼杀好。2、倒菜籽油。3、热油炸。4、定型翻面炸2分钟捞出。5、成品...