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  • 鲜花造型硬质面包的做法 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包” 鲜花造型硬质面包怎么做
    发表于:2024-03-01
    “今天,做的这款面包,属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包,大的可重达十几斤,小的也有两三斤,我做的这款只有一斤重,和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难,一看就会,只是外观好一些...
  • 南瓜花型面包怎么做|南瓜花型面包的做法
    发表于:2024-01-04
    “参考分量:12个烘烤温度:180度烤烤功能:空气烤烘烤时间:25分钟”食材明细面包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)鸡蛋(1个)牛奶(105g)酵母(6g)盐(3g)无盐黄油(50g)馅料板栗馅(400g)装饰熟黑芝麻(少许)鸡...
  • 紫薯大开花造型面包怎么做|紫薯大开花造型面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “从看到步骤到自己做一共差不多2个月的时间,太懒了!不过一直没有忘记过,总算抽空把这棵草拔了。灵感来自安安的小厨房,方子和步骤都进行了调整。”食材明细主料高粉(250克)鸡蛋液(25克)牛奶(11...
  • 龙猫造型面怎么做|龙猫造型面的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料菠菜细面(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)虾肉(适量)辅料牛油果油(适量)黄金拌料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用,3、,...
  • 硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做
    发表于:2024-02-24
    “用面包机做过很多松软的小餐包,这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的,加上制作起来用时短,而口感香甜却不失筋道,更让你没想到的是只用面包机也能搞定,我用面包机烤了两...
  • 吐司面包属于硬质面包吗
    发表于:2018-10-02
    不属于。硬质面包和软质面包区别并不大,它们使用的基本原料相同,都是唐、牛奶、面粉、油脂等,它们的区别只是制作时加入的水分不同。常见的吐司面包属于软质面包,因为其中加入了奶粉、鸡蛋...
  • 清明造型面点的做法 清明造型面点(花+荤素) 清明造型面点怎么做
    发表于:2024-01-11
    “清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯,通常最后是拿回来自己吃的,这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的,这次去想起可以动手做一些面食,虽然手不够...
  • 口感酥软的俄罗斯【硬质啤酒面包】 硬质啤酒面包怎么做|硬质啤酒面包的做法 跟帅一起学烘焙
    发表于:2024-02-24
    “帅一直偏爱有嚼劲的面包,欧包类的都喜欢,法棍那是最爱今天给大家推荐一款相对来讲口味介于欧包和软式面包之间的面包:【俄罗斯啤酒面包】这款面包属于硬质面包的一类。由于大量用了低粉...
  • 水蜜桃造型面包怎么做|水蜜桃造型面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “新烤箱收到了。家里有爱吃面包的人儿,首次当然是做面包咯,刚好前一天好友碟舞九天分享了一个寿桃包的造型做法,作为吃货当然不容错过咯,于是跟学起来!”食材明细主料酵母粉(3g)低筋面粉(30g)...
  • 梅花造型年糕怎么做|梅花造型年糕的做法
    发表于:2023-12-29
    “又一款造型别致的年糕,美观大方,软糯香甜,既饱口福,又饱眼福。本配方食材为一个10寸梅花造型圆模的用量。”食材明细主料糯米粉(700克)粘米粉(245克)红糖块(350克)清水(770克)辅料食用油(少许(刷模...
  • 方块硬质巧克力面包怎么做|方块硬质巧克力面包的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(125克)低筋面粉(150克)干酵母(5克)砂糖(70克)盐(9克)蛋黄(40克)炼乳(50克)牛奶(300克)辅料巧克力奶油皮:黄油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)鸡蛋(30克)低筋面粉(125克)...
  • 俄罗斯硬质啤酒面包怎么做|俄罗斯硬质啤酒面包的做法
    发表于:2024-02-25
    “这一款面包,是在高手博客中看到的,想着家里有啤酒,就想着试试,但看到这酒,一开始我实在是怀疑到底能不能吃,好不好吃啊,看着配方,觉得不太好吃的感觉,但又听说是超级好吃超级好吃的一款面包,想...
  • 可爱娃娃造型面包怎么做|可爱娃娃造型面包的做法
    发表于:2024-02-01
    “面粉有很强的可朔性,可以做出各种造型的面点食品,今天在杂志上看到了这个娃娃的图片,就想着试试做个娃娃造型的面包,虽然和图片上的相差很大,但自己动手试做,感觉很好玩,也增加了乐趣,其实这...
  • 花造型饭团的做法 日式花の造型饭团 花造型饭团怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料热饭(适量)辅料柴魚片(适量)甜粟米(适量)罐头鳗鱼(适量)配料日本寿司醋(适量)海苔酱(适量)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花造型饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以...
  • 热狗造型面包怎么做|热狗造型面包的做法
    发表于:2024-01-09
    “小朋友很喜欢的热狗面包,用来做早餐或者下午茶都是棒棒哒。趁着周末和小朋友一起,用ACA面包机和面发酵,制作无添加剂的面包胚,用蛋黄液着色,再用ACA烤箱烤熟。加上新鲜的生菜和香肠,吃起来...
  • 黑啤夹馅硬质面包怎么做|黑啤夹馅硬质面包的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料低筋面粉(310g)高筋面粉(80g)辅料细砂糖(75g)盐(4g)速发酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)鸡蛋(35~40g)牛奶(40g)橄榄油(25g)无盐黄油(25g)肉桂粉(1小勺)提子干(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(适量)甜味(口味)烘...
  • 造型花生酱吐司的做法 造型花生醬吐司 造型花生酱吐司怎么做
    发表于:2023-12-26
    “簡單的花生醬吐司孩子嫌棄😂好吧把它做成🐱型可以了吧🤭萌萌的貓咪吐司準備好了,開吃吧😋”食材明细主料吐司片(1片)辅料藍莓(3颗)调料花生醬(適量)黃油(適量)芝士醬(適量)甜香(口味)技巧(工艺)十分...
  • 麻花型面包怎么做|麻花型面包的做法
    发表于:2023-12-26
    “自制麻花型面包颜色美观,形状可爱、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)鸡蛋(1个)辅料酵母(5g)调料白糖(45g)食用油(35g)盐(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻花型面包的...
  • 雪糕造型黑豆沙面包怎么做|雪糕造型黑豆沙面包的做法
    发表于:2024-01-08
    “每次做食谱都在想着做一些不一样的,造型萌一点的,可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它,捂脸,哈哈”食材明细主料高筋面粉(300克)白砂糖(20克)水(150克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐(2克)玉米...
  • 萌趣造型的挤挤面包的做法 萌趣造型的挤挤面包,家有小宝的怎能错过呢? 萌趣造型的挤挤面包怎么做
    发表于:2024-01-08
    “萌趣小面包,还没做好就已经被预定出去了,超可爱,,而且特别松软好吃,如果您家有小宝的一定不要错过哦”食材明细主料高筋面粉(250克)白砂糖(30克)水(153克)酵母(4克)黄油(35克)辅料盐(4克)其他(口味)其他...
  • 香橙花型面包怎么做|香橙花型面包的做法
    发表于:2024-01-27
    “这款面包很好吃哦!嚼进嘴里清清爽爽满口橙香,这是第三次做这个面包了,好吃的一定要拿出来分享一下,哈哈…”食材明细主料黄油(25g)细砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)盐(2g)水(45g)高筋面粉(190g)橙皮屑(1...
  • 硬质啤酒面包怎么做|硬质啤酒面包的做法
    发表于:2024-01-09
    “此款面包属于少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起来不会硬硬的,只是口感比较扎实,特别有嚼头。喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料中筋面粉(390g)糖(70g)盐(4g)酵母(4g)鸡蛋(30g)橄榄油(25g)奶粉(15g)啤酒(50...
  • 胡萝卜造型红薯面包怎么做|胡萝卜造型红薯面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “方子来自乐乐姐的无油红薯面包,做过一次之后就爱上了,没想到无油面包也能那么好吃,真不愧是网红面包啊。拿到学厨的面包卷之后,想着可以尝试一下胡萝卜的造型。于是这款胡萝卜造型的红薯...
  • 黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波:【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这一款面包的口感较为扎实,但绝不是硬邦邦的那种,而是非常有质感有嚼劲的。加入了浓缩后的黑啤之后,面包的麦香浓郁,带着些焦糖的味道,再加上肉桂粉,榛子碎和提子干,真的是越嚼越香,越吃越好...
  • 圣诞花型面包怎么做|圣诞花型面包的做法
    发表于:2024-01-13
    “圣诞节就要到了,孩子特别喜欢过这个节日,今天做了孩子喜欢吃的面包,也顺便发一下自己的作品,”食材明细主料水(120g)鸡蛋(30g)糖(40g)盐(3g)奶粉(12g)高筋面粉(250g)黄油(30g)酵母(3g)辅料葡萄干(适量...