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发表于:2024-02-29
“猪肠先卤制过再用牛角椒大火快炒,香而不腻,卤肠微辣中带香且有嚼劲。”食材明细主料猪大肠(300克)牛角椒(2只)辅料生姜(适量)葱头(2只)蒜瓣(1片)面粉(适量)配料生抽(适量)花生油(适量)酒(适量)盐(适量)微辣...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料香干(二块)香肠(二根)青椒(二个)辅料盐(二克)植物油(10克)生抽(5克)鸡精(2克)姜丝(10克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒香干香肠的做法步骤1、备香肠,香干,青椒2、香肠切片,香干和青椒...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料四川腊肠(适量)小青椒(适量)小红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)尖椒炒香肠的做法步骤1、腊肠加入水,煮熟。2、捞出切片,我冷藏了一晚。3、准备...
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发表于:2024-01-05
“超市做活动买的蒜香味的香肠和青椒一块炒味道棒极啦!”食材明细主料香肠(2根)青椒(3个)辅料盐(适量)大蒜(2颗)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠的做法步骤1、食材准备。2、青椒切滚...
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发表于:2024-02-25
“昨天乡下有人给家里送了猪大肠,可惜当时已经准备好菜,后来把大肠洗干净,做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒,就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了,端上桌,家里人很快吃个精光。”食材明...
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发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。这道菜虽然不好看,但是简单美味,汤汁泡饭随随便便一大碗呢!”食材明细主料香肠(2根)青辣椒(8个)辅料豆豉(2g)调料植物油(2g)盐(1g)生抽(少许...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡蛋面(一个)卤蛋(一个)香肠(一条)辅料菠菜(少许)调料酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋香肠鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材如图所示。2、小汤锅里水烧开放入鸡...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料皇上皇香肠(3条)尖椒(2条)辅料葱(30克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)香肠炒尖椒的做法步骤1、各样食材切好备用。2、锅烧热下香肠,小火慢炒。3、下葱继续煸炒。4、下尖椒继续...
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发表于:2024-02-24
“前几天学做了香肠面包,发现沙拉酱挤在香肠上面,烤烤吃味道很不错,于是便有了这款小吃^.^”食材明细主料小型香肠(适量)辅料黑椒(适量)香草碎(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒小香...
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发表于:2023-12-29
“突然很想吃卤肥肠,只是清洗是一个耐力活😂,周末休息好久没上菜谱啦,今天卤一回!😋”食材明细主料大肠(1斤半)辅料花生油(适量)淀粉(适量)桂皮(一点)花椒(一点)小茴香(一点点)香叶(几片)八角(一点)豆蔻(一...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切...
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发表于:2024-01-04
“甜椒中的红椒具有强大的抗氧化作用,可以抗白内障,心脏病,甚至是癌症,让身体减速老化,激活体内的细胞活力,从而让身体更强壮更年轻。此外甜椒中的椒类碱,一种可以促进身体新陈代谢的物质,加速...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料香肠(适量)青椒(适量)辅料玉米油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)葱(适量)姜(适量)红辣椒(少许)淀粉(一勺《加水调开》)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒青椒的做法步骤1、青.红辣椒,洗净切好。...
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发表于:2024-02-01
“成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个,试了一下!”食材明细主料肥肠(500g)洋葱(半个)腰果(一小碗)姜蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)老卤汁(一锅)折耳根(少许)辅料盐(一勺)生抽(适量)料...
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发表于:2024-01-04
“在老家过年前,妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。”食材明细主料卤肥肠(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取...
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发表于:2024-01-07
“各种美食都吃过了,感到会腻,是不是应该来一份简单的家常小炒呢?”食材明细主料火腿肠(0.5根)红菜椒(0.5个)黄菜椒(0.5个)辅料花生油(少许)食用盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料青椒(适量)卤肥肠(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱段(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒卤肥肠的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入姜蒜炒香。3、然后...
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发表于:2024-01-08
“蒸馒头和的面多了,正好家里有青椒跟香肠,烙几个饼吧!”食材明细主料青椒(适量)香肠(适量)辅料植物油(适量)十三乡(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠饼的做法步骤...
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发表于:2024-01-11
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴...
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发表于:2023-12-27
“鲜辣美味。”食材明细主料香肠(500g)辅料青椒(100g)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒香肠的做法步骤1、青椒去掉根部,切成丝,加入盐码味。2、香肠切成片蒸熟。3、把香肠...
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发表于:2024-03-01
“一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。”食材明细主料卤肠(适量)辅料香菇(适量)尖椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料香肠(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠的做法步骤1、备香肠,青椒,生姜。2、青椒切丝,姜切丝,香肠切片。3、烧油放进...
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发表于:2024-01-11
“这是爱人过年的福利,老板发的香肠,是熟的,可以凉拌也可以生吃,因为里面放入了各种调料,所以味道非常好”食材明细主料香肠(两根)青椒(两个)辅料大葱(一根)花生油(适量)酱油(适量)醋(少许)微辣(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪大肠(2斤)辅料山奈(1片)花椒(适量)大料(1个)香叶(1片)小茴香(适量)桂皮(1块)丁香(2个)草果(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤大肠的做法步骤1、大肠里外用面粉...