关于煲鸡汤的做法的知识

“还是过年时候从婆婆家拿来的土鸡，一直就用着熬鸡汤喝了，肉嫩汤美，连不吃鸡肉的妹妹都喝了2碗，感叹这鸡汤咋这么好喝呢，那是用电饭煲煲了4个小时，小火慢熬出来的，味道当然好，另外鸡是土鸡，味道...

“煲鸡汤温补而不腻人，平时丫头爱喝也总做，下足料用电饭煲煲3个小时就可以了，很简单易做。”食材明细主料鸡（半支）辅料葱（2g）姜（2片）料酒（半勺）八角（1个）花椒粒（2粒）盐（2勺）枸杞（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小...

“🥐🍍🍋”食材明细主料鸡（半只切块）辅料土豆（2个切块）洋葱（1个切块）调料酸汤肥牛调料（1袋）料酒（2碗）姜片（2片）小葱（1颗切粒）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤鸡煲的做法步骤1、将焯水的鸡块，酸...

“食材：900克的乌鸡1只，调料：八角，桂皮，姜片，盐，葱末。方法：1、乌鸡去毛和内脏冼净待用，2、将处理好的鸡切大块，3、取任意一个锅，沙锅更好，我家没有煲汤沙锅，就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅...

“海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。”食材明细主料海参（两根）鸡汤（适量）辅料水发猪皮（50克）黑木耳（少许）乌青鱼丸（10—20枚）青菜心（两三颗）盐（少许）清淡（口...

“嫁了个爱喝汤的老公，天天要喝汤，餐餐要喝汤，所以真是天天要煲靓汤啊。”食材明细主料鸡（1只）石斛（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石斛煲鸡汤的做法步骤1、将鸡...

食材明细主料鸡骨草（适量）鸡肉（适量）五指毛桃（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲鸡汤的做法步骤1、准备:鸡块。2、焯水。3、清洗干净备用。4、鸡骨草，五指...

食材明细主料鸡（适量）车螺（适量）辅料红枣（适量）香菇（适量）淮山（适量）杞子（适量）莲子（适量）姜（适量）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）车螺煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉灼水洗干净2、车螺洗干净3、把车螺和...

鸡汤是一道传统的汤菜，可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。小时候，鸡汤一般只有过节家里才会煲呢，喝过一次就再也忘记不了那股子鲜香和惬意。听了是不是口水都要流出来啦，那么...

食材明细主料草鸡（适量）辅料黑木耳（适量）当归（适量）配料鸡精（适量）料酒（适量）葱（适量）生姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）当归鸡汤煲的做法步骤1、草鸡处理干净，生姜切片，葱打结。2、黑木耳泡...

“这是一道代有苗族风味的鸡肉煲，锅底采用苗族火锅底料，配以时蔬。酸甜开胃可口配里面配上花生米，核桃仁。再加的蔬菜特别的美味。”食材明细主料土鸡（半只）平菇（半斤）冬瓜（半斤）花椒（半匙）枸杞（一...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！榴梿煲鸡汤，汤鲜味美，营养丰富。”食材明细主料老母鸡（半只）榴梿壳（6块）辅料红枣（6颗）枸杞（10颗）桂圆（8颗）调料盐（5g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）榴梿煲鸡汤的...

食材明细主料山药（三根）走地鸡（半只）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药煲鸡汤的做法步骤1、所需食材准备就绪2、山药去皮切块3、煲中入...

“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精...

“竹荪营养价值丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪,又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有...

“方便简单快捷。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料黑木耳（适量）山药（1段）姜片（2片）料酒（2勺）上海青（3颗）胡椒粉（1匙）盐（1匙）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲鸡汤的做法步骤1、三黄鸡去头、去屁...

食材明细主料老母鸡（半只）花胶（4个）辅料姜片（2片）盐（1匙）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡汤的做法步骤1、老母鸡清洗干净。2、焯水5分钟捞出备用。3、花胶4个，用热水清洗干净。我没有...

“艾煲鸡汤，可以温补，家人时不时煲来喝，孕妇也可以适量喝一些。”食材明细主料鸡肉（适量）干艾草（适量）辅料盐（少量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾煲鸡汤的做法步骤1、取适量的干艾草，洗干...

食材明细主料荔浦芋头（半个）辅料鸡汤（适量）调料盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋鸡汤煲的做法步骤1、荔浦芋头切薄片，可以切厚片，或者切丁，我急着吃饭，所以切成薄片。2、加入没过芋...

“红枣煲鸡汤很滋养。补气养血很不错。女性经常喝些会养颜健身。做起来很简单，用高压锅做汤很适合上班族的。简单快捷。”食材明细主料土鸡（1500G）辅料红枣（适量）姜（适量）盐（适量）甜味（口味）煮（工...

“猴头菇性平味甘，含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的...

“石锅鸡就是生活在石头缝中的田鸡，块头比田鸡大，比牛蛙小。”食材明细主料石鸡（400g）笋（120g）青菜（60g）辅料姜（10g）葱（5g）大蒜（10g）小麦淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）...

“春节必备～猪肚煲鸡汤，汤汁浓郁鲜美，营养丰富，喜欢快来试试吧！”食材明细主料草鸡（半只）猪肚（一个）辅料鹿茸菇（适量）姜（适量）调料食用油（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肚...

“家里冰箱还有一个农家鸡，中午做了一锅鸡肉，晚上利用剩的鸡肉做了一锅土豆鸡汤煲，鲜美的鸡汤加了一些粉条，剩菜大变身鲜美呀！”食材明细主料鸡肉（150g）胡萝卜（1根）香菇（6朵）辅料土豆（2个）配料油（适...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料红枣（10颗）枸杞（适量）调料姜片（两片）盐（一匙）鸡粉（少许）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）煲乌鸡汤的做法步骤1、半只乌鸡斩小块，清洗干净。2、煮水焯一遍。3、再次洗去...