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发表于:2024-02-01
食材明细主料草鸡蛋(6个)尖椒(200g)蒜苗(150g)辅料盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒鸡蛋双吃的做法步骤1、鸡蛋加入少量冷水打散,加入适量盐待用,尖椒斜切细丝,不要太细哦,嘻嘻,蒜...
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发表于:2023-12-28
“天热,胃口不太好,煎了鸡蛋饼,用蒜蓉辣椒炒了,开胃又下饭。”食材明细主料柴鸡蛋(4个)蒜蓉(适量)青红椒(适量)辅料花椒(几粒)葱姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(可选)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2023-12-29
“在以前北方的冬天都是以大白菜为主,进了腊月开始张罗忙年,泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我也会在花盆种些蒜苗,在这早春时候平添春色。”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量...
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发表于:2024-02-29
“辣炒鸡胗做下酒菜配饭都很不错,辣辣的脆脆的很好吃”食材明细主料鸡胗(适量)辅料辣椒(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒蒜香鸡...
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发表于:2023-12-29
“野蒜的叫法多种,也叫野葱或是野苦蒜,在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是,肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味,不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又...
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发表于:2018-07-27
鸡胗是有一些人讨厌,有一些人又爱得深沉,所以对很多人来说,鸡胗是个特别神奇的产物,很多人其实还是不太知道如何去处理鸡胗的,所以经常去买一些鸡胗的熟食来吃,但是相对于外面来说家里的饭更...
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发表于:2024-01-07
“它叫青蒜~长得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗,可蒜臺蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜,常...
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发表于:2020-08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟每年春天的时候,各种野菜勾起食欲,槐花啊、榆钱啊,还有香椿,家里院子里就有一棵香椿树,每年春天,老爸就会帮我们弄上一堆香...
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发表于:2023-12-31
“杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色菌伞,未烹调前会散发出淡淡的香气,烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼,所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料蒜黄(一把)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里,半勺盐搅打均匀4...
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发表于:2024-01-09
“双辣炒鸡,是开胃下饭菜,好吃不长肉。鸡肉是减肥健身人士首选,鸡肉含有丰富的维生素,人体易吸收,增强体力,强壮身体,也是美容补品。”食材明细主料土鸡(900克)红辣椒(100克)青辣椒(100克)辅料油(5ml...
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发表于:2024-01-05
“辣椒的辣味、黄豆的脆香和蒜香交织缠绕着味蕾,好吃又万能,佐饭、佐粥、佐面都不错,配点小酒更妙啦!”食材明细主料黄豆(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味蒜...
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发表于:2020-09-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜香辣味鸡爪,今天给大家带来一款非常好吃的下酒菜,蒜香辣味鸡爪。怎么还蒜香味辣椒呢?其实这个味道是一个复合的味道,吃...
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发表于:2024-01-07
“很简单的食材,吃的就是最简单的鲜味,用的新鲜的香菇,味道真的不错,有机会可以试试。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(3朵)辅料葱(少许)香菇酱(2勺)盐(少许)油(少许)生粉(少许)水淀粉(少许)水(适量)清淡(口味)炒...
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发表于:2020-08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣蒜苔炒鸡肉这道美食的主要用料为蒜苔、鸡肉。蒜苔作为一种具有保健功能的美食,营养价值丰富,口感脆甜。鸡肉肉质洁...
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发表于:2024-01-11
“春天不吃点小虾真的对不起春天的馈赠,有一种草虾不是太小,寸把长不到,和韭菜炒又太扎嘴,不妨试着这样吃,更美味。”食材明细主料虾(350克)面粉(适量)辅料蒜头(20克)青蒜(5克)辣椒粉(3克)面粉(适量)面...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜味香辣烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗干净转盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套...
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发表于:2024-02-29
“我做菜,向来喜欢混搭,这样可以营养全面一些,单炒苦瓜单调一些,加了丝瓜就更好吃了,所以这款【双瓜炒蛋】就是混搭不错的一个小炒,不仅制作简单,营养丰富,而且味道鲜美。这次的双瓜炒蛋,我还在...
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发表于:2020-04-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天的时候吃一点辣辣的东西也是很好的,毕竟吃起来是很爽的嘛,我比较喜欢吃鸡爪,但是一般我吃的都是卤鸡爪,或则是超市里...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料白皮蒜(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)白米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)双味腌新蒜的做法步骤1、主要原料。2、新蒜去老皮,洗净,晾干。3、生抽,酱...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料剩米饭(200克)大蒜(25克)鸡蛋(1只)虾味球(2个)辅料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋虾味球大蒜炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、大蒜(已清洗切碎)、鸡蛋、虾味球2...
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发表于:2024-01-07
“最简单的家常菜,方便好吃”食材明细主料蒜黄(适量)鸡蛋(2个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄切小段2、鸡蛋打散,滴两滴料...
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发表于:2023-12-28
“微辣,咸鲜,好吃下饭。”食材明细主料洋葱(适量)木耳(适量)青椒(适量)柴鸡蛋(4个)辅料山茶油(适量)蒜(一瓣)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉辣酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒鸡蛋的...
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发表于:2024-01-27
“看美天前辈们的帖子,然后根据自家现有的材料,做了两款牙签肉,孩子不吃辣所以做了一款咸甜适口的,大人能吃辣的就做成蒜香辣味的,做小吃或者下酒小菜都是不错的选择呢。”食材明细主料猪里...
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发表于:2024-01-03
“莴苣已大量上市,多吃时令蔬菜,才好,用莴苣做炒饭,简单而又快捷,搭配了胡萝卜,增加了营养,丰富了色彩,让人有食欲,再配上一杯牛奶,做为快手早餐还是不错的。”食材明细主料莴苣(1块)葫芦卜(1块)鸡蛋...