关于版蒸的知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸肉末汤不仅味道鲜美适合大众口味，更具有很高的营养价值，按照下面介绍的步骤就可以很快速的制作出这道佳肴，通过佐料的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：500辅料白糖：适量具体步骤1.备用的南瓜2.南瓜切三分之一个，去掉外皮3.再去掉里面的籽，切成块4.洗净放进蒸屉中5...

“茄子含有多种维生素,脂肪,蛋白质,糖及矿物质，是一种物美价廉的佳蔬.特别是茄子中的维生素P含量极高,维生素P能增强人体细胞间的粘合力,改善微细血管脆性,防止小血管出血.但我家妞妞却...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.摘好芹菜叶，洗，沥干2.加入食用油拌芹菜叶3.加入面粉拌芹菜叶4.水开后铺上蒸布上蒸笼蒸5.大火蒸五到十分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：一个黄豆酱：适量辅料葱花：适量油：适量具体步骤1.碗里放入适量油2.打入一个鸡蛋3.放入适量葱花4.放入黄豆酱，拌均5.放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨先用料酒,生抽,少许糖腌几个小时。2.然后在油锅里先过一遍,等肉变色了盛出,放蒸锅里蒸熟!3.西红...

食材明细主料干面条（适量）豆芽（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：两个皮蛋：一个火腿肠：适量辅料食用油：少量盐：少量味精：少量温水：适量具体步骤1.鸡蛋打碎，皮蛋和火腿肠切丁，加温水搅匀后...

食材明细主料梭子蟹（4个）辅料花椒（10粒）八角（2个）葱（适量）姜片（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤箱版蒸梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把蟹子如图图摆入烤盘上。3、加花椒，八角，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3个辅料猪油：适量盐：适量具体步骤1.准备的茄子2.茄子去蒂洗净掰半，放入蒸屉3.蒸十几分钟就可以了4.倒入酱油5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料开水：适量盐：适量具体步骤1.嘿嘿，碰上了双黄鸡蛋2.搅拌均匀，放少量盐。3.1：1加入白开水，刚烧开的最好。4....

“前两天带着儿子去登青城山，登上山顶的不算本事，咱背着儿子登上山顶的才算真本事。我的天啊……呵呵，不过正值吃栗子的时节，在山上见有野生栗子卖，所以买了不少，做好了一吃，那个甜啊……”食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆花：300玉米面：50面粉：100辅料蒜泥：适量辣椒油：适量盐：适量醋：20生抽：5个香油：适量具体步骤1.这是蚕豆苗的样子，上面枝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料炸好的蘑菇：1碗辅料温水：适量油，五香粉：适量葱姜生抽：适量具体步骤1.炸好的蘑菇2.放入碗里加入葱姜3.加入用温水，生抽，油，五...

食材明细主料排骨（500克）葱花（适量）生姜丝（适量）辅料生抽（一勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）微辣版蒸排骨的做法步骤1、排骨清洗干净，加入生姜丝，豆瓣酱，生抽腌制半小时备用。2、...

“这道菜的灵感来自公公做的一道改良版的蒸肉，想吃的清淡些，所以想到了用鱼做这道菜。”食材明细主料鱼（半条）卷心菜（半颗）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）黄花菜（50g）木耳（50g）豆皮（50g）干香菇（6只）辅料盐（10g）黑...

“老妈生日菜品之一，因为不能吃辣所以做了一个改版的芋儿鸡，“我对你的爱是蒸的”哈哈……”食材明细主料鸡翅中（500克）荔浦芋头（300克）辅料姜（适量）枸杞（数粒）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸...

“一直想试着用蒸锅做一次面包，这次做的是红豆南瓜面包，成品还行，就是感觉没有烤箱烤的香。”食材明细主料南瓜（适量）高筋面粉（300克）水（90克）辅料酵母（3克）鸡蛋（2个）调料糖（适量）红豆馅（适量）黑芝麻（适...

“香脆的饼底，放上蔬菜肉类，最重要的是能拉丝的芝士。一个做完多人分享。许多年前，我们的小城里只开了一家披萨店，当时还是需要排队购买，现在可以借助工具自己完成制作了，总是忍不住感慨。”...

“特别简单”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版蒸蛋的做法步骤1、打一个鸡蛋放入碗里加一点盐，加一个鸡蛋的量的水。2、筷子搅匀3、撒点...

“今天回娘家，做什么饭呢，老太太不喜反季疏菜，吃了十几天的萝卜白菜豆腐也有点腻了，那就来个蒸面。”食材明细主料五花肉（500克）鲜面（750克）干豆角（500克）豆芽（500克）辅料味极鲜（2勺）姜（1块）八角（5个）花...

“闺女不爱吃青菜，于是想着把青菜做到面食里。果然换个方式就都吃了。做的过程忘了拍照了，下次做再补上吧。非常简单的一款食谱。”食材明细主料青菜（适量）鸡蛋（1个）面粉（100g）牛奶（100ml）辅料发...

食材明细主料五花肉（适量）排骨（适量）芋艿（适量）辅料香油（适量）豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）蒸粉（适量）葱（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川版粉蒸肉的做法步骤1、把芋艿切好2、五花...

“如今，猪肉价是越来越高。所以，尝试着做一些素食的美食。”食材明细主料豆腐（300克）胡萝卜（1个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）剁椒酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）...

“宝贝姨奶大老远从迁西带回来的栗子，只因孩子们爱吃，老姨不管多重都会大老远带回来给孩子们，拿回家后臭宝就要吃，动手做了这款“蒸~炒”栗子皮特别好剥！”食材明细主料栗子（1000克）辅料水（适...