关于外婆拿手菜滑嫩蒸蛋的知识

滑嫩蒸蛋的做法外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋滑嫩蒸蛋怎么做

发表于：2024-01-31

“这是埃及百事不爽的拿手菜，简单而不减味，绝对的嫩滑，🍮布丁的口感，绝对值得拥有”食材明细主料鸡蛋（2个）温水（250ml）盐（1茶匙）辅料生抽（1汤匙）植物油（1汤匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单...
外婆菜炒肉末的做法简单快手下饭菜～外婆菜炒肉末外婆菜炒肉末怎么做

发表于：2023-12-26

“适合上班族，简单易做，十分钟搞定，咸香可口，好吃下饭的外婆菜炒肉末，配米饭、拌面条、夹馍太香啦。”食材明细主料外婆菜（1袋）肉末（100克）辅料蒜薹（4根）辣椒（1个）蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）...
嫩滑水蒸蛋怎么做|嫩滑水蒸蛋的做法

发表于：2024-01-09

“小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女儿直呼好吃，成品真的很赞哦，口感好，营养满满哒”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（适量）葱花（少许）盐（少许）生抽（少许）...
怎样蒸水蛋比较嫩滑

发表于：2019-01-21

鸡蛋液调制好，放入蒸锅蒸制即可。调制鸡蛋液时，水跟鸡蛋的比例为1:1即可。鸡蛋液调制后，可以过滤两次，蒸出来的水蛋口感会更加嫩滑。蒸水蛋的时间不宜过长，水开后，大火蒸15分钟左右即可。水...
滑嫩蒸蛋图解

发表于：2019-01-22

小时候特别喜欢吃妈妈做的蒸蛋，每次蒸好端上桌，二话不说吃光光，妈妈说每次听到我赞美她，心里都美滋滋的！妈妈说我的鼓励，都是她努力的动力。幸福的生活就要从一份爽口，细腻，比布丁还滑嫩，简单几...
超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法超嫩滑蒸鸡蛋羹（用最简单的方法蒸出布丁样的蛋羹）超嫩滑蒸鸡蛋羹怎么做

发表于：2023-12-29

“蒸鸡蛋壮壮妈试过多种方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐脑样的蛋羹，今天给大家说一种最简单的方法，无需滤网过滤等。具体重点掌握以下两点1.水用50-60℃的温开水，鸡蛋和温水比例1：2。2.蒸的时候...
野生小黄蘑菇汤蒸蛋）超级嫩滑的蒸鸡蛋羹怎么做|超级嫩滑的蒸鸡蛋羹的做法超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的

发表于：2024-02-01

“我最爱的蒸蛋羹是我妈妈的做的，从小就很爱，嫩嫩滑滑再滴入几滴香油这次我是把水换成了蘑菇水或者蘑菇鸡汤都行鸡蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人惊呼好吃！”食材明细主料鸡蛋（2枚）盐（一...
鸡蛋炒外婆菜怎么做|鸡蛋炒外婆菜的做法

发表于：2023-12-29

“吃腻了大鱼大肉，来点咸菜也很不错。搭配肉或蛋，也不缺营养。”食材明细主料外婆菜（1把）鸡蛋（3个）辅料食用油（1匙）调料味精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒外婆菜的做法步骤1、外婆...
鱼圆蒸蛋羹的做法嫩嫩滑滑【鱼圆蒸蛋羹】鱼圆蒸蛋羹怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料鸡蛋（3粒）鱼圆（8粒（鱼丸））熟蟹棒（适量）香葱（少许）辅料鸡精粉（适量）幼盐（适量）麻油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼圆蒸蛋羹的做法步骤1、所有材料。2、鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋...
嫩滑完美水蒸蛋怎么做|嫩滑完美水蒸蛋的做法

发表于：2024-02-05

“鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（80ml）辅料葱（10克）酱油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌3、搅拌后，找...
滑嫩蒸鸡怎么做|滑嫩蒸鸡的做法

发表于：2024-01-13

“滑嫩蒸鸡是按照小时候经常吃到老妈做的传统做法，记得小时侯经常能吃到老妈做的这道菜，回味无穷，也是现在我们家餐桌上出镜率最频繁的一道菜。不加一滴水和油，调上酱香料，清蒸至熟，原汁原味...
超级嫩滑水蒸蛋怎么做|超级嫩滑水蒸蛋的做法

发表于：2024-02-29

“这款蒸蛋真的是超级嫩滑，连小宝宝都能吃得了的。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料水（适量）配料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超级嫩滑水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋2只打入盘...
嫩滑蒸水蛋的做法嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】嫩滑蒸水蛋怎么做

发表于：2024-01-03

“欧洲贵族宫廷风格台式蒸汽烤箱远离油烟静享清新厨房上下背部发热管加热风循环轻松搞定米其林星级大餐”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（300ml）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（按照个人喜好）咸鲜...
嫩滑手撕鸡怎么做|嫩滑手撕鸡的做法

发表于：2023-12-27

“手撕鸡也可以在家自己动手做，做法简单，皮爽肉滑，味道绝不输外面的熟食店。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料盐（少许）淡酱油（少许）香油（少许）盐焗鸡粉（少许）咸鲜（口...
超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋超滑嫩蛤蜊蒸蛋怎么做

发表于：2024-02-05

“个人从小最拿手的一道菜，源自于不喜欢吃鸡蛋从小被逼吃鸡蛋的花样鸡蛋吃法。满满都是爱❤️”食材明细主料柴鸡蛋或有机鸡蛋（2个）辅料蛤蜊（16个）温水（120ml）盐（5克）鱼露（3ml）香油（5ml）葱（1条）姜（1个）咸...
外婆菜炒蛋怎么做|外婆菜炒蛋的做法

发表于：2023-12-31

“下饭神器！”食材明细主料鸡蛋（2个）外婆菜（150克）调料花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外婆菜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、热锅倒油。3、倒入鸡蛋液快速用筷子搅散至凝...
滑嫩海参蒸蛋羹怎么做|滑嫩海参蒸蛋羹的做法

发表于：2023-12-30

“每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）海参（1只）辅料小葱（1颗）调料精盐（适量）一...
滑嫩水蒸蛋怎么做|滑嫩水蒸蛋的做法

发表于：2023-12-30

“自从我知道五星级酒店的大厨是用开水蒸鸡蛋后，我以后做的鸡蛋液都用开水蒸了，真的是回回成功，每次都做的细腻滑嫩，跟小朋友爱吃的各种果冻布丁一样的状态，确实很神奇，今天我特意把我所有的...
嫩滑蒸蛋羹怎么做|嫩滑蒸蛋羹的做法

发表于：2023-12-27

“简单的鸡蛋羹，一开始做的时候并不成功，经常蒸出蜂窝状的蛋羹，中间一个大坑、出水的蛋羹，哈哈哈哈，虽说不好看但也没浪费，折腾了好多次，后来还是在做大厨的亲戚指导下蒸出了镜面蛋羹。蒸蛋羹...
嫩滑的蒸蛋怎么做|嫩滑的蒸蛋的做法

发表于：2024-01-11

“大叔发现很多朋友做的蒸蛋，会有蜂窝孔，也比较老。为什么会出现这种问题呢？”食材明细主料鸡蛋（2个）香油（少许）生抽（少许）辅料清水（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑的蒸蛋的做...
滑嫩蒸鸡蛋怎么做|滑嫩蒸鸡蛋的做法

发表于：2024-03-01

“肤若凝脂，吹弹可破通常用来形容少女完美的肌肤，如果用这两个词形容嫩滑的鸡蛋羹，也蛮贴切的。鸡蛋羹也有人叫蒸鸡蛋，水蒸蛋等，如果用牛奶代替水，还可以美名为鸡蛋布丁。记得读书的时候，有段...
蒸水蛋怎么做才嫩滑

发表于：2019-01-16

比例正确。蒸水蛋的时候控制好鸡蛋和水的比例，最好是控制在1比1，可以在鸡蛋中加入适量的醋，可以去除鸡蛋的腥味。蒸水蛋的时候要使用小火蒸，若是用大火蒸的话会导致水蛋呈现蜂窝状。蒸好的...
早餐滑嫩蒸蛋怎么做|早餐滑嫩蒸蛋的做法

发表于：2024-01-08

“蒸蛋羹拌白米饭是我的菜”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料蒜（2个）枸杞（6粒）盐（适量）植物油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）早餐滑嫩蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋用筷子或打蛋器打散2、打好...
外婆菜炒鸡蛋怎么做|外婆菜炒鸡蛋的做法

发表于：2023-12-26

“最简单的家常菜。”食材明细主料外婆菜（1袋）辅料鸡蛋（2个）调料盐（少许）葱花（少许）小米椒（2个）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外婆菜炒鸡蛋的做法步骤1、开袋即食的外婆菜1袋，鸡蛋2个，小米椒、...
嫩滑水蒸蛋的做法小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋嫩滑水蒸蛋怎么做

发表于：2023-12-30

“今天小K偷偷去请教了美味学院的大厨，偷师了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因为白天上班太累就不愿意做完饭，这道水蒸蛋简单易上手，而且也不需要太多的厨具，大大减少了饭后刷碗的压力！”食...