关于彩椒爆肚丝的家常做法的知识

食材明细主料肚丝（300g）彩椒（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）辅料糖（1勺）料酒（0.5匙）盐（1勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒爆肚丝的做法步骤1、新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用2、猪肚切成...

“此道菜肯定很多人都会做的，不惊艳滴~是本人今天晚餐上的菜肴，感觉做得有点失败，特发上来记录在案，下次再做会以此为鉴~”食材明细主料熟猪肚（一个）雪菜王（两包）辅料青尖椒（一条）大葱白（一小段）姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，对于我们健康来说也是很好的，所以...

食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞...

“鸡、鸭是减肥人士日常肉食的主要来源，但是鸡鸭除了炖汤之外，我觉得就是爆炒最鲜香咯。紧致的肉感加上辣椒那味道更是无以伦比。”食材明细主料鸡肉（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）白...

“夏日炎炎，家里人胃口都不太好。这款色香味俱全的彩椒圣瓜炒鸡丝口味清淡、营养均衡，不失为夏天里一道美味的佐餐小炒！怎么样？大家都来试一试吧！”食材明细主料鸡胸肉（200g（去皮））黄彩椒（1个300...

“香菜炒肚丝——芫爆肚丝正宗鲁菜，家乡的味道，每年年夜饭必吃。”食材明细主料猪肚（1个）香菜（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）菜籽油（适量）香油（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料豆腐（适量）午餐肉（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...

“猪肚的别样吃法，不能吃辣的请适当减少辣椒及花椒数量。火辣辣的夏天下饭下酒神器。”食材明细主料猪肚（200g）辅料线椒（适量）朝天椒（适量）仔姜（30g）小葱（30g）干青花椒（20g）干红花椒（5克）蒜蓉（10g）调料...

食材明细主料熟猪肚（100克）芫荽（10克）红椒（5克）辅料食盐（1克）生抽（2克）鸡精（0.5克）葱（2克）姜（2克）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芫荽爆肚丝的做法步骤1、猪肚改刀。2、冷水下锅焯水，开锅即可。3、冷...

“周末的晚上，三五知己小聚，朋友们聊得高兴要喝点儿，整了几道酒菜，没想到最受欢迎的居然是这盘不起眼的爆炒牛肚，劲辣的口味配合柔韧爽滑的肚条，咸鲜的味道混合酒香酱香和淡淡的甜味，非常富有...

“芫爆肚丝是典型的山东菜，讲究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）为主要配料而得名的，烹制过程中不加酱色，糖色，成菜突出本色，味鲜清雅，有芫菜特有的香味。”食材明细主料猪肚（250克）辅料香菜（100克）配...

食材明细主料牛肚（适量）芹菜（适量）洋葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒牛肚丝的做法步骤1、红辣椒，洋葱，姜，芹菜，切好。牛肚高...

“简单快捷的小炒。”食材明细主料鸡胗（450克）青椒（1个）红椒（1个）胡萝卜（半根）调料姜（2片）生抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒爆鸡胗的做法步骤1、准...

食材明细主料熟牛肚（半斤）蒜苔（三两）红辣椒（一个）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）米椒（适量）辅料盐（少量）十三香（适量）鸡精味精（少量）胡椒粉（少量）生抽（少量）胡麻油（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料猪肚（适量）韭菜花（适量）小米椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用...

“猪肚的营养成份猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料鲜猪肚（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）大...

食材明细主料彩椒（50克）鱿鱼（200克）辅料料酒（0.3匙）花椒（2克）大料（2克）糖（0.3匙）味精（0.3匙）盐（0.5匙）蒜（5克）葱（5克）玉米油（0.5匙）姜（3克）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）彩椒爆鱿条的做法步骤1、新鲜的鱿鱼...

食材明细主料猪肚（1/2个）香葱（2棵）蒜头（2瓣）生姜（2片）小米椒（1个）胡椒粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用。2、香葱切段，蒜头切碎，生姜...

食材明细主料姜（3克）猪肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）辅料味精（0.3匙）一品鲜酱油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）盐（1匙）料酒（0.3匙）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒爆肚片的做法步骤1、猪肚洗净片...

“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛...

“一道非常美味的爆炒。爆炒讲究的是火候和食材的选择。用黄喉来炒是比较合适的。”食材明细主料黄喉（半斤）青椒（二个）红椒（一个）葱姜蒜（少许）辅料色拉油（二匙）生抽（一匙）郫县豆瓣酱（一匙）老抽（少许）蚝...

“羊肚的第二种吃法，还是白天拍照好，阳光就是个魔术师。会让拍出来的的成品更加鲜艳诱人。”食材明细主料羊肚（200克）大葱（100克）辅料红椒（1个）香菜（小许）食用油（半汤匙）姜丝（小许）调料食盐（0.5克）生抽...

“牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。补虚，益脾胃...

食材明细主料洋葱（半个）红彩椒（1个）黄彩椒（2个）牛肉（200g）辅料生粉（1匙）盐（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、如图切丝加点洋葱2、把牛肉切丝后里...