关于花式面包的做法的知识

“同学来哈旅游，白天陪她出游，晚上她休息，我烘焙，为第二天早餐烤制了一款花式面包，满屋飘香，让正在休息的同学也是垂涎欲滴了！”食材明细主料高筋粉（300g）蛋液（40g）牛奶（140g）白糖（40g）辅料黄油（30g）酵...

“做面包不仅仅是烘焙里最费时间最费体力的活儿，还有漫长而消磨耐性的发酵过程。老妈说在家做面包太不划算了，忙活了一天也只能做出那么几个来，性价比太低了。呵呵，如果真要这么说就没人喜...

“这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包，孩子网上看到我发的玫瑰花面包，特喜欢，不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了，忘记在外围包上锡纸，出来的结果有点不过了哦！不过味道蛮...

“早餐基本都是吃面包。换个造型，做花式面包点亮餐桌。宝贝们吃的开心，可以多吃一点了。红曲粉是天然颜色，搭配做面包的花，可以放心吃的。花式面包很柔软，口感绵中有韧性，撕开面包有拉丝，美味...

“想做好面包,最基础的就是要揉面,面一定要揉到展开,出现手套膜,这样发酵出来的面包才会细腻,好吃.今天做的花式的,一共做了三个样子的,自己喜欢那个就选一下吧,也很好做地”食材明细...

“想试试汤种做出来的面包是什么样的。”食材明细主料面粉（350克）酵母（6克）鸡蛋（35克）水（80克）油（30克）糖（45克）辅料自制豆沙（500克）面粉（20克）水（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙花式面包的...

“喜欢花式面包，随手切切、拧拧，就是一朵漂亮的花，简单，却给我们带来喜悦。”食材明细主料中粉（100克）水（75克）酵母（1克）辅料中粉（130克）糖（20克）盐（1克）水（100克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭纹...

“自己做面包，是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋（20g）高筋面粉（200g）牛奶（100g）盐（4g）干酵母（1小勺）白砂糖（20g）辅料黄油（30g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花式...

“最近好多朋友开始做月饼，家里有一袋十斤的月饼馅。今天做面包吃，尝试一下，结果出乎意料呀！加入都很喜欢，漂亮美味的面包。”食材明细主料面团（1块）辅料莲蓉馅（15个）鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）甜味（...

“这道面包加入了红豆沙，使得面包的风味大大的得到了提升，喜欢的可以试试。”食材明细主料高筋面粉（300克）红豆沙（350克）辅料牛奶（190克）酵母（3克）盐（2克）鸡蛋液（少许）老面（100克）黄油（18克）白砂糖（20克）甜...

“今天这款面包是经常做的一个方子，是我家宝宝怎么也吃不够的面包。今天是宝宝生日，一边做着别的，一边做着这个面包，也许是由于非常熟练吧，做出来的成品真是太好了，不管是外观还是颜色，都非常...

“紫薯富含更多的维生素B族，保持皮肤弹性，预防疾病；柔软丰富的膳食纤维，帮助缓解便秘，减轻体重；同时生糖指数和热量也比米饭低很多，益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病，降低血糖。而紫薯又给薯类增...

“一块面团，经过一揉一捏、一折一编，即能变幻出无数的形状、无数的味道，一款花样新颖的面包，令人食欲大增、回味无穷。”食材明细主料高筋面粉（500克）玉米油（50克）鸡蛋（2个）白糖（60克）盐（4克）酵母（5克...

食材明细主料高粉（200g）酵母（3g）温开水（100g）鸡蛋白（1个）辅料盐（2g）糖（5g）玉米油（10g）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花式调理面包的做法步骤1、高粉、细砂糖、盐的混合，干酵母在温水中融化，将水...

“早餐包子油条靠边站，这面包外表金黄酥脆，椰香四溢，层层叠叠，撕一片绵软拉丝，咬一口唇齿留香，端上桌全家人抢着吃，怎么吃都不会腻，真解馋！”食材明细主料日式吐司粉（300g）简醇酸奶（150g）蛋液（40g）白...

“这个不是甜甜圈，不是焙果，就是面包圈。我懒嘛，懒得炸，懒得煮，所以直接做面包圈啰！这是上次那个卡梅拉小鸡之后做的，用的是“总统”淡奶油，裱这种小朵朵花还是很成型，但是裱玫瑰是不行的，花瓣要...

“这款面包属于甜面包类型，真的又柔软又好吃，紫薯泥甜甜糯糯的！搭配在一起的口感棒棒哒~将紫薯卷入面团中，随便做个造型，烤出来都那么美，孩子说有点不舍得吃了，哈哈！”食材明细主料高筋面粉（200...

“现在几乎每个周日都在准备工作日的早餐，每次都做一大批，冷冻保存，然后周一至周五早餐。加了椰浆的面包体很香，我喜欢吃豆沙馅的包子，也喜欢吃火腿肠，所以这次做了两款花式面包，一共10个。”...

“还有很多果酱，做好一直都在冻着，在不吃就会过期了，做面包消耗掉吧。夹心的面包很好吃，早餐搭配米粥不错。”食材明细主料新良面包粉（500g）辅料植物油（30g）糖（80g）鸡蛋（一个）酵母粉（5g）温水（250g）甜味...

“不经意间发现，我是如此的喜欢南瓜，用南瓜做烘焙已经做了不少品种了，某人好像也开始喜欢上了南瓜花式面包”食材明细主料高筋面粉（320克）牛奶（170克）黄油（28克）鸡蛋（一个）白砂糖（55克）南瓜泥（180克）...

食材明细主料高筋面粉（200g）水（85g）奶粉（5g）鸡蛋液（50g）白砂糖（25g）盐（2g）酵母（3g）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花式豆沙面包的做法步骤1、把主料中除黄油的所有材料放入面包桶揉...

“最近喜欢上折腾面包，不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物，这款有爱的小面包，一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好，我采用的是中种法制作”食材明...

“每当看到新颖别致的烘焙菜谱就想跟着学，而当看到经过自己的双手制作出来满意的作品，心里别提有多高兴了，这大概就是烘焙所带来的乐趣吧！”食材明细主料面粉（300g）玉米油（45g）糖（20g）奶粉（30g）鸡...

“一款经典的咸香调理面包。很开胃可口~”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）鸡蛋（25克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（25克）黄油（20克）辅料火腿肠（6根）全蛋液（适量）香葱（适量）黑胡椒粉（适量）橄榄油（适量...

“有些朋友说到做面包，总是选择“急流勇退”。首先那个“手套膜”都让人头大，更不用说其他注意事项繁多、步骤繁琐了。今天分享一款普通面粉快手面包的做法，学会了就会爱上做面包咯~注：只...