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发表于:2023-12-28
“名以食为天,三餐吃的好,每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者,入厨一年多的时间里,从一名经常翻车的厨房小白,到了家人朋友经常夸耀的厨房老手,少不了自己的用心。闲暇之余,我喜...
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发表于:2024-01-31
“蒜蓉粉丝虾是海南一带的汉族传统名菜,属于传统海派菜之一,特点是鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料阿根廷红虾(若干)龙口粉丝(若干)辅料葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)盐(适...
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发表于:2023-12-26
“自己做的花甲粉丝煲,既好吃又鲜美,实现了花甲自由!”食材明细主料花甲(1斤)辅料粉丝(1小把)金针菇(1小把)调料辣椒酱(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝花甲煲的做法步骤1...
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发表于:2023-12-26
“一道简单又美味的菜肴。”食材明细主料基围虾(500g)粉丝(两扎)辅料蒜头(5瓣)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(少许)白糖(1匙)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-11
“有一道很受欢迎的小吃叫做:花甲粉丝,有一道很受欢迎的菜叫做:蒜蓉粉丝蒸扇贝,我喜欢吃花甲,于是今天做了一道蒜蓉花甲粉丝,最鲜美的食物往往都需要最简单的烹饪方式以保留其原始的味道,海鲜...
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发表于:2024-02-29
“利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴,这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”,其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】”食材明细主料丝瓜(适量)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)油(适量)味精(适量)生...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料花甲(500g)鱿鱼(1个)粉丝(1把)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法步骤1、粉丝提前用冷水...
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发表于:2023-12-28
“各种小海鲜正是肥美的时候,烤它!馋吃烧烤海鲜不用外卖,各种食材铺一铺,蒜蓉酱一淋,烤上20分钟,鲜掉眉毛的高颜值蛤蜊烤虾出炉!简单快手,不输夜市各大烧烤摊!可以出摊的那一种,超级鲜!配上一杯小...
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发表于:2023-12-31
“花蛤肉氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。蛤肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固...
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发表于:2020-07-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,这道菜的成品看起来食欲大增,非常好看,在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配...
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发表于:2023-12-28
“花蛤粉丝的主料是花蛤和粉丝,烹饪方法是蒸,在夏天吃蒸菜不宜上火,而且无油烟,待在厨房里更凉快。粉丝很简单,提前泡软就可以了,花蛤的清洗很重要,一定不能有沙子,不然吃起来咯牙就会影响其味...
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发表于:2023-12-26
“粉丝蒜蓉虾是海南一带的传统名菜。主料有鲜虾、粉丝,辅料有蒜、葱、青红椒等,此款菜肴鲜嫩味美,营养丰富、色泽鲜艳、老少皆宜。”食材明细主料鲜虾(10只)细粉丝(适量)辅料食用油(适量)料酒(适...
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发表于:2024-01-31
“蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。”食材明细主料大虾(6只)粉丝(1把)大蒜(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)生抽(适...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料虾(15只)姜(适量)小香葱(适量)大蒜(适量)粉丝(适量)葱(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱油(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、虾洗干...
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发表于:2023-12-31
“可代替主食,减肥的哟!”食材明细主料丝瓜(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)调料水淀粉(适量)辣椒(适量)葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝丝瓜的做法步骤1、主要材...
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发表于:2023-12-30
“文蛤鲜美,粉丝入味,是一道不可多得快手美味!”食材明细主料文蛤(适量)粉丝(一小把)大蒜(几瓣)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烧文蛤的做法步...
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发表于:2024-01-07
“周末,给家人做点好吃的,开心😃”食材明细主料蛤肉(适量)粉丝(一团)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香菜(一颗)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸蒜蓉蛤肉粉丝的做法步骤1、准备原材料,...
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发表于:2024-01-07
“虾这个食物真的是怎么做都不会太差,哪怕是最简单的清蒸水煮,蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而在这道蒜蓉粉丝蒸虾里,这个蒜真的是太好吃了,因为加了少许的糖翻炒蒜蓉,让蒜蓉有一点甜甜的,还...
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发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料虾(8只)粉丝(30g)辅料蒜(30g)味极鲜(10g)盐(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝大虾的做法步骤1、粉丝提前用水浸泡。2、大虾用牙签剔除虾线。3、用刀从虾背切开。4、蒜切...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料虾(8只)粉丝(100g)辅料蒜蓉(3勺)油(3勺)剁椒(1匙)原味(口味)未知(难度)蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、粉丝温水泡软,蒜剁碎。2、虾解冻,从虾背处开缝,去虾线,从背部切刀至虾肚,刀背将虾背剁平。3、...
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发表于:2023-12-28
“简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧,感谢支持,用最普通的食材做最高级的菜!”食材明细主料粉丝(两捆)辅料葱花(少许)蒜蓉(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)生抽(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜...
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发表于:2023-12-31
“蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组...
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发表于:2024-01-03
“这道菜非常美味哦,甚至能让人吃出“海鲜”的味道。而且它属于一道基础菜,多加一个步骤就会变成蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉粉丝开背虾,蒜蓉粉丝娃娃菜,锡纸金针蘑,甚至锡纸花甲粉等等,绝对百搭*^o^...
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发表于:2024-01-03
“没有放任何海鲜,但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间,上桌后又有面!”食材明细主料龙口粉丝(2个)蒜头(2个)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分...