关于零失败电压锅版戚风蛋糕的知识

“老公和公公婆婆一直喜欢吃电压锅做的戚风，因为很绵软，也许电烤箱的比较干点吧！（我是这么认为的）因为孩子春天总是断断续续的感冒，我跟本没时间弄这些东西，照顾宝宝已经是我全天的功课！婆婆今...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个细砂糖（蛋黄）：25全脂纯奶：35栗粉：12色拉油：35低筋粉：55柠檬汁：10滴细砂糖（蛋白）：60辅料具体步骤1.将回温后的鸡蛋进行蛋...

“最近汕头一直在下雨，所以一直在奶奶家，我和父母住的房子在刷油漆，很臭，大前天做了蒸蛋糕，全蛋打发得不好，所以硬硬的。好了，不废话了，看下面！”食材明细主料鸡蛋（4个）蛋糕粉（80克（低筋面粉））玉米油（5...

“做过好多次戚风，觉得这个方子最好用，按照我的做法做一定会成功的，希望能帮到大家。”食材明细主料鸡蛋（3只）低筋面粉（50g）牛奶（30g）玉米油（30g）糖（蛋白30g+蛋黄10g）辅料柠檬汁（适量）香草精（一滴）甜味（...

“0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）...

“这个戚风蛋糕的配方十分的完美。现把我制作过程中遇到的各种经验总结给大家，希望对大家有所帮助（请一定要看完）。一、首先戚风蛋糕的模具要选阳模，也就是粘的，而不是不粘的。因为戚风蛋糕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料低筋面粉：100牛奶：70鸡蛋：3个植物油：50辅料柠檬汁：几滴香草精：几滴泡打粉：4具体步骤1.称量好所有材料，做的时候不会手忙脚乱...

“经过各种实验，这个戚风蛋糕配方是可行的，严格按照配方烤出的蛋糕不回缩，不开裂相当完美啊~~后来觉得糖有点多，尝试了减了大概10g糖，正面有点开裂，不过背面看起来还是很完美的哈~~”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋粉：40奶油奶酪：70淡奶油：70ml牛奶：70ml黄油：40玉米淀粉：7鸡蛋：4个中等大小糖：40辅料具体步骤1.黄油、奶油奶酪、淡奶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个辅料植物油：24具体步骤1.首先把烤箱打开，调到170度预热，然后开始操作，鸡蛋的蛋白和蛋黄用分蛋器分离，注意放蛋...

“【xingxing_sichu】关注我微信公众号吧，除了食谱，还有我减肥18斤餐谱哦不知什么时候起，烘焙这个玩意就突然像一阵春风一样飞入家了!更有甚者，就在上个周，我们小区只是我相熟的那部分妈妈...

“经过了一次的失败后，吸取了经验，这次终于成功的做出了松软的戚风蛋糕。材料都是在超市买的到的，吃起来也很安心，掌握经验后做起来其实很简单。软绵绵的口感棒极了~相信这款蛋糕绝对能俘...

“戚风蛋糕没有烤箱也可以用面包机做，而且不用考虑到温度的问题，这次做的可以说零失败了。”食材明细主料低粉（60克）牛奶（40克）鸡蛋（3个）辅料食用油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简...

“电饭煲做的蛋糕口感润泽，柔软细腻，不比烤箱的差，而且好吃不上火，小孩子和老人家都可以放心吃。我家的小电饭煲内胆直径只有14.5厘米，比6寸模具还要小，所以只用了两个鸡蛋，如果你家的电饭煲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：5个低筋粉：90玉米油：60红糖：5白砂糖：85鲜橙汁：60辅料白醋：4滴具体步骤1.所有材料准备好，从之是我自己现榨的2.蛋白蛋清，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4只低粉：100糖粉：60玉米油：50牛奶：65泡打粉：5辅料具体步骤1.全家福2.蛋清蛋黄分离，分别装入无油无水容器。25g糖加...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡蛋：4个普通面粉：75玉米油：45牛奶：50糖：60辅料香草精：两滴柠檬汁：2滴具体步骤1.蛋黄加10克白糖轻微打发，加入牛奶玉米油...

食材明细主料面粉（一杯）鸡蛋（五个）辅料白糖（适量）油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）电饭锅蛋糕的做法步骤1、鸡蛋五个，蛋黄清分离。我拆了一个电动牙刷头，本想用电动牙刷打发，但是后来用...

“几个月没做压力锅版的蛋糕了，可挑嘴的老公和婆婆就好这一口，说外面买的干干的不好吃。我想应该是烤箱烤的缘故吧！孩子春天总断断续续的生病，所以就没时间去做这些东西了，因为不到周岁的女...

食材明细主料低筋面粉（3勺）鸡蛋（4个）花生油（两勺）牛奶（6勺）白砂糖（适量）辅料盐（少量）小苏打（少量）奶香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。倒入6勺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蛋黄：5个辅料细砂糖：30具体步骤1.首先我们先来准备所需要用的材料，鸡蛋五个，细砂糖，玉米油，牛奶，盐，低筋面。我今天没有买...

火爆全网的电饭锅蒸蛋糕来啦，简单易学，奶香浓郁，认真学是不会失败的哦，做出来当个饭后小甜点也是不错的哦。软糯的口感，加上爱吃的水果，绝对是一道不错的小甜品，快学会做给家里人吃吧，一点也不...

“凯莉同学发烧两天，我就两天没心思做菜拍照了。还好现在她身体抵抗力增强不少，吃了两天的药烧全退了，两天的暑假班当然是没去成了。下午乘她午睡烤了个小戚风，什么都没加，最简单的。凯莉喜...

食材明细主料面粉（一碗）玉米淀粉（20克）糖（100克）玉米油（10ml）鸡蛋（4个）辅料醋（0.5ml）盐（5克）桂圆肉（10粒）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好两个无油无水的盘子，蛋清和蛋...

“戚风蛋糕如何好吃我就不啰嗦了，本方子是8寸蛋糕的量，4到6人吃，还有6寸的配方也一并发出来给大家，做法一样，大家可以根据方子用量做起来！6寸的适合2到4人吃！喜欢的亲赶紧动手做起来吧！”食材...