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发表于:2024-02-24
“茄子是我最爱吃的一种蔬菜,不管怎么吃都喜欢,在所有茄子菜的基础上,还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制,把茄...
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发表于:2024-02-28
“很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料长茄(3个)猪肉(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(适量)辣椒酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)麻油(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香茄子的做法...
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发表于:2024-02-25
“过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软,然后再按一般方法来烧。今天先来...
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发表于:2024-02-27
“茄子很吸油,常常会需要油炸的。这样是好吃了,但同时也会吃下不少的油啊~今天这个微波的做好很不错,加入了泡椒,让茄子的味道丰富了许多~而且微波又比较快,这样省了不少的时候,可以做别的去了...
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发表于:2024-02-27
“茄子能增加微血管壁的抗压能力,改善血管功能、增强细胞黏着力,同时可以调节神经,增加肾上腺分泌,从而令人心情愉悦。家常菜,简单而温馨,让人能吃出来家的感觉。现给大家介绍一道简单又好吃...
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发表于:2019-11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根辅料盐:适量蒜:适量具体步骤1.五花肉稍微在调制的酱汁中泡一会2.水淀粉一小碗3.蒜适量4.茄子切条,盐腌制后用...
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发表于:2020-07-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟爽口超省油茄子,用油量只是日常炒菜的量,比平常过油炒茄子简直就是超省油省时。吃起来即不油腻也入味,很容易炖烂,即使平...
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发表于:2020-06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟大家平时都喜欢吃茄子吗?茄子是一种很吸油的食材,如果放油过多不仅会造成浪费而且对我们身体也不好。那么今天我们就一...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒...
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发表于:2024-02-25
“不喜爱吃茄子的人,很多人是因为油大,可是茄子不过油又不好吃,喜欢吃茄子的人,也觉得茄子油大,做的时候放很多油,真是浪费,对身体不好,记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦,吃的时候妈妈也...
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发表于:2024-02-05
“最近从朋友那学了一道超级省油制作茄子的方法,而且用时短易上手,真的是非常省油,吃起来不油腻。”食材明细主料茄子(2个)辅料大蒜(少许)生抽(少许)鸡精粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2020-10-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500肉末:100辅料葱白:5根酱油:少许盐:少许具体步骤1.茄子切丁备用2.开火,锅内不放油,把茄子倒入,一直翻炒,炒到茄子...
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发表于:2024-02-27
“看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋,话说电视上的做法貌似适合酒店哈,一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法...
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发表于:2024-01-13
“甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉(300克)糖(30克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐...
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发表于:2024-03-01
“今天被某小朋友投诉,说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西,于是强烈要求我来点口味重的,刺激一下味觉~~好吧,谁让他好歹叫我声姐姐呢,热菜,就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面条(适量)香葱(适量)调料生抽(半碗)老抽(两大勺)白糖(两小勺)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油拌面的做法步骤1、葱洗净,沥干水(备用)。切成合适长度的葱段。2、油锅小火烧...
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发表于:2019-06-16
小吃之所以被许多消费者所喜爱,不仅因为它的味道诱人,价格便宜,还省事省时,这对一些没有太多时间吃饭的人来说真的很重要。能够在最快的时间吃到美味的食物,何乐而不为。而现在的小吃玲珑满...
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发表于:2024-01-02
“肉干饭”食材明细主料大米(适量)辅料前槽肉(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简单的肉干饭的做法步骤1、提前泡一下米2、把肉切成小块3、翻炒4、炒至变色5、继续翻炒,加入五香粉,耗...
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发表于:2024-02-10
“茄子比较吸油,为了少吃油,所以采用这种做法比较省油,而且也不难吃。”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)省油版煎茄子的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“喜欢吃煎饺,又担心吃太多油不健康,省油煎饺来了”食材明细主料猪肉(500克)南瓜(1000克)虾皮(3匙)鸡蛋(3个)辅料葱(2棵)姜(1个)盐(2匙)酱油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)省油锅贴的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-25
“鱼香茄子味道鲜美,营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子,因茄子提前用电饼铛加热成熟,因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料色拉油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(...
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发表于:2024-01-05
“烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些,考虑到这个因素,笔者就多用了另一个武器--烤箱,把茄子烤软了再烧,茄子不用煮不用炸,省油省事,与大家分享一下。”食材明细主料大型茄子(1条)猪肉...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料紫茄子(1个)辅料青椒(适量)肥肉(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂,先切成段再改刀成茄子条,装入盆中,加入适量的...
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发表于:2018-07-13
先不放油或者提前用盐腌制。炒茄子通常都会使用很多油,要想做成既省油又美味的佳肴,则有两种方法。1、在烧茄子之前先不放油,将茄子干炒至水分消失,再放入油进行翻炒就可以。2、先用盐将茄...