关于蛋糕块的知识

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（68g）辅料牛奶（32g）植物油（32g）泡打粉（1g）配料糖（50g）醋（2滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋糕块的做法步骤1、将蛋清，蛋黄分离，加入白1/3糖和几滴醋2、打至硬性发泡3...

食材明细主料玉米油（50克）牛奶（60克）鸡蛋（6个）低粉（100克）巧克力（30克）可可粉（15克）白糖（60克）调料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力蛋糕块的做法步骤1、鸡蛋黄6个。2、巧克力碎，可可...

“冬日暖阳，下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉！立春节气悄然至，冬去春来又是年～”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（30克）可可粉（10克）色拉油（40克）牛奶（40克）绵白糖（10克（蛋黄））淡奶油（150克（加10g白糖））辅料绵白糖（3...

“美食家们玩鸡蛋，可以玩出你想不到美食。今晚，这一款美味鸡蛋块就是一个玩心达智的作品。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料淀粉（100克）清水（200克）食用油（200ml）食用盐（半勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...

“杯子蛋糕的流行似乎是一夜之间，这种形状小巧，样子讨喜的小蛋糕是很多女生喜欢的原因。绵软的蛋糕体口感缀上奶油，撒上糖珠或者是可可粉什么的味道和形状都是赞的。”食材明细主料低筋面...

“今天的可可蛋糕块做的不够理想，主要是锡纸的原因。蛋糕是有来源的，接下来我们来说说蛋糕的历史。蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光，生日、节日、满日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕...

“最近买了些抹茶，抹茶含有人体所需的茶多酚等营养物质，也是当今流行的绿色食品，试着用抹茶来做蛋糕，味道感觉很清新”食材明细主料鸡蛋（4个）抹茶粉（6克）低筋粉（100克）辅料牛奶（80克）玉米油（40克）糖（4...

食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（100g）香草提取物（5滴）葵花油（60g）砂糖（40g）牛奶（65g）辅料自制草莓酱（少许）蔓越梅干（少量）椰子粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）懒人戚风蛋糕块的做法步骤1、准备材...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）可可粉（10克）白糖（30克）淡奶油（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）裸可可蛋糕块的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克...

“一直看着别人的烘焙出来的蛋糕面包又好看又可口的样子，自己一直想尝试，买了烤箱和面包机，第一次尝试做蛋糕，个人感觉挺成功的。自己烘焙真的很快乐，尤其是认真看着食谱步骤，一步一步的跟着...

“前两周新入手一个黄金烤盘，拿回家后试试效果，用起来发现还真不错，不用垫锡纸，完全不沾盘，烤好的蛋糕放凉后，倒扣后轻松脱模，最关建的是烤盘上干干净净，有了这一烤盘，以后再做蛋糕卷就非常方便...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：140辅料柠檬汁：5滴奶：30糖：90油：30具体步骤1.备好所有需要的材料2.五只鸡蛋打入碗内3.加入糖再滴入...

食材明细主料玉米油（60克）低粉（100克）牛奶（50克）白糖（20克）鸡蛋（4个）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）戚风蛋糕块的做法步骤1、成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从...

“奶香实足更加受小朋友欢迎”食材明细主料蛋白（4个）砂糖（15克）蛋黄（4个）奶酪（30克）鲜奶油（80克）低粉（80克）黄油（10克）辅料柠檬水（15克）橙皮丝（1个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油方块小蛋糕的做...

“一直都认为海绵蛋糕的成功率要比戚风蛋糕要来的高很多，用烤好的海绵蛋糕制作蛋糕卷或是夹层方块都是不错的选择，在慵懒的午后，烤一份蛋糕，让屋子充满香甜的气味儿，煮上一壶花茶，泡上柠檬片...

“经常做蛋糕吃，单纯的吃戚风蛋糕已经有点腻了，如何在戚风上变换一些花样呢？其实很简单的！烤好的蛋糕切成方块，淋上与淡奶油混合的巧克力，加上画龙点晴的花生碎，不仅颜值高，不同于普通戚风蛋糕...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：6个蛋糕粉：100辅料细砂糖：30牛奶：适量抹花粉：适量色拉油：适量具体步骤1.以上材料2.蛋黄加入白糖3..筛入蛋糕粉4....

“做了几次蛋糕卷，感觉不是很柔软，这次减少了面粉的量，还加了少量的泡打粉，出来的蛋糕特别软，口感好，奶香味足。”食材明细主料低筋面粉（160g）辅料鸡蛋（6个）玉米油（3勺）泡打粉（半小勺）奶粉（25g）清水（90g...

食材明细主料美玫低筋面粉（200克）纯牛奶（170克）鸡蛋（10个）盐（2克）辅料玉米油（100克）白砂糖（160克）柠檬汁（10克）熟芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻方块蛋糕的做法步骤1、食材称好备用...

食材明细主料红心红龙果（半个）南瓜（150克）辅料牛奶（400g）玉米淀粉（60g）椰蓉（少许）糖（40克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红黄方块糕的做法步骤1、把火龙果打成果泥过滤渣。2、过滤好的火龙果...

食材明细主料玉米油（50克）鸡蛋（4个）酸奶（100克）低粉（100克）白糖（20克（健康））肉松（适量）沙拉酱（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松蛋糕块的做法步骤1、蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100...

“3月，春暖花开，到处一片绿意盎然。约上三五朋友，外出踏青是最合适不过。奈何春雨霏霏，止住了外出的步伐。索性烤上盘翠绿的抹茶蛋糕，泡上壶春茶，看着檐下滴落的雨滴，忽快忽慢，一会像剪不断的...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（90克）牛奶（50克）玉米油（50克）糖粉（40克）红曲粉（5克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲戚风蛋糕块的做法步骤1、鸡蛋加入玉米油，牛奶。我选择的是草鸡蛋。2...

食材明细主料蛋黄（4个）低筋面粉（80g）牛奶（100g）色拉油（40g）细砂糖（20g）朗姆酒（5g）粟粉（20g）辅料蛋清（4个）柠檬汁（10g）细砂糖（40g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小蛋糕块的做法步骤1、准备材料2、牛奶...

食材明细主料鸡蛋（7个）牛奶（65克）玉米油（65克）低粉（110克）白糖（20克(依个人口味)）葱花（适量）肉松（适量）调料盐（1克）醋（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香肉松蛋糕块的做法步骤1、今天的早餐，来一...