-
发表于:2024-01-08
“肉滋拉是一道特色美食,主要材料为五花肉。其制作简单,鲜香可口,是我记忆中儿时的美味!”食材明细主料五花肉(适量)辅料水(适量)盐(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
发表于:2023-12-30
“香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤...
-
发表于:2018-02-18
湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们...
-
发表于:2018-02-26
肥瘦适中的五花肉。五花肉又称三层肉等,肥厚相间,所以故名五花肉。五花肉的吃法多样,可以制作烧烤五花肉、制作梅菜扣肉、南乳扣肉、火锅肉、粉蒸肉等美食。五花肉制作烧烤时,需要将五花肉...
-
发表于:2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:250ke枫树糖浆:125克红糖:250克食用碱水:1汤匙肉桂粉:3茶匙姜粉:2茶匙丁香粉:1茶匙百香果粉:1茶匙橙子果脯(切丁):60克去衣...
-
发表于:2024-01-02
“猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍,主要有三点。1,肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2,不要用旺火猛煮。因为肉块遇到...
-
发表于:2024-01-13
“这道香煎五花肉是我儿子非常喜欢吃的,经常会做但是一直都没有拍下来写菜谱,今天终于想着拍一下了,这种既简单又好吃的肉肉,一定要分享给大家呀,更何况现在正式贴秋膘的时候,试试吧,肯定不会...
-
发表于:2024-02-29
“立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。还有“秋贴膘”的说法,...
-
发表于:2024-01-11
“这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。”食材明细主料五花肉(100克)黄花菜(400克)辅料油(1汤匙)...
-
发表于:2023-12-30
“菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收...
-
发表于:2024-01-02
“五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明细主料五花肉...
-
发表于:2023-12-30
“出去吃烧烤的时候从来不吃精肉,一是因为烤出没有五花肉香,二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉,这个我不发表评论,但是,我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极...
-
发表于:2023-12-31
“有点忙乱,拍的有点模糊,但是味道超好,媲美烤肉串。”食材明细主料猪五花肉(300克)孜然(适量)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)葱白(小许)食用油(半汤匙)辅料葱叶(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
-
发表于:2024-02-27
“猪肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料五花肉(300g)菜花(300g)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉菜花的做法步骤1、五花肉切片2、花菜洗干净,切小块3、炒锅烧热,加油,放入...
-
发表于:2024-02-28
“前段时间欣赏了美食家“大炒勺”的招牌菜“双冬雪菜扣肉”,一直念念忘不了,一直想着学做,无奈自己的水平有限。迟迟不敢下手。今天,总有鼓起勇气,一定要学会做这款美食。因为圣诞节大餐来...
-
发表于:2024-01-07
“此菜咸鲜适口。”食材明细主料五花肉(100g)花菜(300g)辅料黑胡椒(1/3匙)红酒(1匙)食用油(适量)葱(10g)姜(10g)蒜(10g)盐(适量)蚝油(1勺)老抽(1勺)小米椒(1个)八角(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜五...
-
发表于:2018-02-26
五花肉是很多人都喜欢的一种食物。它肥瘦相间,吃起来不会太干也不会太腻。中国人做五花肉的方法有很多,有炒的、焖的、炸的、煎的,各种做法多有。它也是一些菜的主角,缺少了它,这道菜就失去...
-
发表于:2021-02-27
五花肉炖藕怎么做?在日常生活中,五花肉炖藕应该怎么做味道才可以更好,五花肉指的是什么样子的肉,可以用来做什么菜,藕在哪个地方比较常见,本身有什么功效,两者结合起来,口味又如何,口感怎么样...
-
发表于:2018-01-04
要说现在什么最贵,当然是猪肉了。现在的猪肉价格水涨船高,是以前价格的好几倍,虽然猪肉价格昂贵,但是大家还是不能抵抗它的美味诱惑,因此还是会买一些五花肉来吃。那么五花肉如何炸比较好吃...
-
发表于:2021-02-24
炸五花肉小编相信是大家在日常生活当中都经常食用的一道菜肴,那么怎么样才能做出美味的炸五花肉呢。小编想任何一道美味的菜肴都是需要一定的技巧的,今天小编就给大家分享一下怎么做出美...
-
发表于:2018-08-25
梅菜五花肉是我们老家的一个特色,我家里的人都特别喜欢吃,基本每次有人来拜访的时候,梅菜五花肉都是必备的菜品,我们区其他人家拜访也是招待的最佳选择。梅菜五花肉做法简单味道鲜美,所以成...
-
发表于:2024-01-01
“这种带红褐色,闪着油光的动人色泽,这种Q弹滑嫩,无法言喻的幸福口感,红烧肉的美妙之处就在于一口一个的纯肉食享受,满足!红烧五花肉真是非常的动人,当然价格也挺冻人的。”食材明细主料猪肉(1...
-
发表于:2024-03-01
“虽然五花肉吃起来不油腻也得少吃点,嘻嘻为了健康嘛...我用来蘸五花肉的酱,非常好吃,可以拌面,或者拌饭.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料五...
-
发表于:2024-02-27
“五花肉很多人都喜欢吃”食材明细主料五花肉(半斤)辅料土豆(4个)胡萝卜(半根)大葱(一小截)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧五花肉的做...