关于煮毛豆角的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟小时候煮蚕豆、煮毛豆角是我最常吃的美食，拿手有那些东西吃就已经很幸福了，但现在的蚕豆已经很少了，所以煮毛豆角就成了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟记得小时候妈妈给我们做过煮毛豆角给我们吃，那个时候的我们没有现在的这些零食，而且在乡下，没有那么多的商店，吃的零食都...

“这两天北京又热了、秋老虎回头啊，天一热就想吃点凉的、喝点凉的、自然就想到喝点冰镇啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆，别看简单，如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎么做的吧...

食材明细主料豆角（半斤）辅料肉末（一碗）番薯粉（适量）蒜头米（适量）配料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮豆角的做法步骤1、豆角，捡一捡，洗干净2、蒜头米3、肉末，加番薯粉捏一捏4、...

10分钟。煮毛豆需要水烧开后再加入毛豆，同时不要盖上锅盖，不盖锅盖煮出来的毛豆是绿色的，而盖上锅盖焖出来的毛豆则就是黄色的。关火后立马倒出毛豆放凉入味，防止锅的余热将豆子变软。10分...

“周末不用上班，窝在沙发上看电视，煮上一盘水煮毛豆角一边剥着吃一边看电视，是不是又好吃又卫生又健康又营养~大豆含的营养素比较全面，并且含量丰富。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，...

食材明细主料毛豆（250克）辅料姜（适量）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，洗净2、倒入锅内，翻炒，不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角，翻炒4...

十分钟。煮毛豆的时间可以控制在十分钟左右，煮毛豆前可以用盐水将毛豆多搓洗几次，可以搓掉毛豆表皮的一层绒毛，煮毛豆时可以用剪刀将两头剪开，这样比较容易煮熟，而且会更加入味，煮毛豆时可以...

“夏天，在保证卫生的情况下可以多做点凉拌菜吃，清凉解暑。像冰棍、冷饮、冰淇淋这些最好别吃，少吃，伤脾胃，冰冷的食物吃进去需要用胃来把它们捂热，多冷啊，还是别图一时凉快。善待自己，冬病夏除...

食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）十三香（适量）油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煮毛豆的做法步骤1、毛豆去两头，清洗干净。2、准...

6-10分钟。煮新鲜毛豆所用的火候不一样，煮的时间也会不同。煮新鲜毛豆时，需要将新鲜毛豆清洗干净，沸水下锅煮即可，喜欢吃口感软烂的毛豆，可以酌情增加煮制的时间。清洗毛豆时，可以将毛豆放入...

“毛豆是很好吃的，就算什么也不加，只加盐丢水里一煮便也是很没味道的，真正是个好东西。”食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（两颗）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水...

食材明细主料毛豆（适量）八角（1个）花椒粒（7个）姜片（2片）香叶（2个）调料盐（5勺）料酒（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮毛豆的做法步骤1、洗净。2、备好食材。3、洗净。4、放入所有食材，加水没过...

食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉...

食材明细主料毛豆（适量）辅料大料（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆两侧要剪掉方便入味。2、锅里放八角花椒桂皮和盐煮沸三分钟倒出来放凉。3、...

食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煮毛豆的做法步骤1、买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏,要好好清洗哦.2、将毛豆两头用剪刀剪去(这...

食材明细主料芋艿（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛芋烧豆角的做法步骤1、芋艿去皮洗净切滚刀块。2、豆角去两端折成段洗净。3、锅中放油，下...

“菱角，江南人都喜欢吃，它既可以当作水果生吃，清脆爽口，吃起来有股甘甜的味道，也可以煮熟吃，还可以用来当作菜肴。菱角含有丰富的维生素和钙等多种矿物质和氨基酸，被称之为养生之果，有健脾益气...

十分钟左右。煮毛豆角前首先将其放入盐水中把上面的毛搓洗干净，之后再在水中浸泡一段时间。不需要焯水，焯水会降低毛豆的食用价值。浸泡后，煮大约十分钟，关火后不要快速捞出，在锅中浸泡一段...

“夏季吃煮毛豆是一件从小就欢喜的事情，看电视、吹风扇、吃煮毛豆，现在也很幸福。煮毛豆虽然简单，但是还是有一些可以改良简化的环节。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜，不能吃太多。生的...

“自己煮，简单，美味，营养。”食材明细主料毛豆（适量）辅料八角（几颗）香叶（几片）丁香（几粒）蒜（几瓣）油（少许）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，方便入...

毛豆是小编很喜欢的一种食物。特别是夏天马上就到了，毛豆又要大批量的上市了，这简直是爱吃毛豆者的福音。毛豆不仅营养价值十分的丰富，而且制作方法也是多种多样。像盐水毛豆、酸辣毛豆等...

“煮毛豆，夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆（500克）辅料水（适量）调料盐（2勺）五香卤料包（一小包）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【...

“最近新鲜的毛豆出来了。非常的好吃，今天我们简单的煮一下。非常美味的下酒菜哦。”食材明细主料毛豆（一斤）八角（3个）干辣椒（5个）花椒（5颗）辅料卤粉（二匙）五香粉（一匙）生抽（二匙）盐（少许）冰糖（3颗）五香（口...

食材明细主料毛豆（200克）土豆（2只）辅料冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆煮土豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、土豆。3、冰糖。4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将...