关于麻辣鸭舌怎么做好吃的知识

食材明细主料鸭舌（1000g）辅料冰糖（适量）老抽（适量）大料（一个）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭舌的做法步骤1、去除鸭舌血水锅里放红糖炒糖色锅里依次辣椒麻椒...

食材明细主料鸭肠（一斤）芝麻（一小把）辅料茴香（适量）葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净沥水（PS鸭肠一定要清晰干净~用醋~用面粉~用...

食材明细主料鸭腿肉（4个）辅料香菇（6棵）蒜沫（1勺）姜（0.5勺）辣椒（1匙）花椒粉（1匙）盐（1匙）老抽（1匙）鸡精（0.5匙）西红柿（1个）白糖（1勺）葱（1棵）香菜（2棵）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭沫的做法步骤1、鸭腿肉...

“夏天来啦，喜欢吃冷菜的朋友，过来看看”食材明细主料熟牛舌（一根）海椒酱（适量）线椒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）辅料黄瓜（一根）麻油（适量）小葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）姜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜鸭舌：20只辅料小米椒：适量小葱：适量油：适量秘制卤水：适量生姜：适量盐：适量干辣椒段：适量花椒：适量大蒜：适量具体步骤1....

食材明细主料鸭舌（半盒）水（1大锅）辅料大葱（1/4根）生姜（2片）八角（1颗）草果（1颗）花椒（少许）香叶（2片）小米椒（1个）调料料酒（2勺）海盐（2勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸭舌的做法步骤1、准备好所有食材。...

“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适...

麻辣烫起源于四川乐山牛华镇，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食。然而现在在每个省份都能够吃到有特殊特色的麻辣烫，由于它的价...

“香辣嫩滑，让人爱不释口。”食材明细主料鸭血（1盒）花椒面（1茶匙）醋（1茶匙）辅料豆瓣酱（2茶匙）鸡精（0.5茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒，撕去外壳，用小刀划过四...

“做菜原因：爱吃周黑鸭的鸭舌，但是一斤130元，太贵，某一天发现买生的25元一斤，在吃的动力下开始自己尝试做，然后发现做起来很简单。关于成品鸭舌颜色：如果觉得成品颜色暗的话，少放老抽或不放老...

“烤鸭架的身子做了椒盐味的，余下鸭头、鸭脖、鸭腿和鸭翅这些不太容易进味的部位，就做成麻辣味的，作为下酒小菜或零食，味道不输市场里卖的，最重要的是干净卫生。”食材明细主料鸭架（适量）辅料...

我们现在的生活水平越来越高，所以对美食的要求也越来越高，我们平时除了会吃一些蔬菜之外，还会吃一些荤类，比如说猪肉牛肉鸡肉，当然还有人喜欢这些奇怪的东西，比如说鸭舌，那么有的人就想要问你...

“腊鸭的营养价值与功效鸭肉具有滋阴补虚、补血行水等功效。鸭肉有滋阴补虚的作用，鸭肉性质略寒，因此可以滋阴补虚，清理体内的热毒，食用后清热去火，适合那些阴虚内热的人食用。另外鸭肉还可...

“跟绝味，久久鸭味道相仿的一款小零食。”食材明细主料鸭掌（3斤）辅料姜（5片）料酒（适量）干辣椒（一大把）海底捞麻辣香锅底料（1袋）火锅底料（1块）水（适量）盐（5大勺）原味（口味）未知（难度）麻辣鸭掌的做法步骤1、鸭...

食材明细主料鸭子（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料麻辣火锅底料（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣鸭的做法步骤1、鸭子清洗干...

“要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的：皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头！在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺，深受老百姓的爱戴，轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭舌：6个辅料红椒：6根生姜：4片花椒：适量生抽：适量料酒：适量大蒜：适量香葱：1根具体步骤1.鸭舌6个2.用面粉和盐抓洗干净，把鸭...

食材明细主料小龙虾（1500g）辅料玉米（1个）调料生抽（3勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）龙舌兰（50ml）豆瓣酱（3勺）盐（1匙）糖（2匙）香料花椒（25g）八角（1个）干辣椒（1把）香叶（3片）蒜（5朵）生姜（数片）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）龙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时麻辣牛舌属于牛舌的多种制作方式的其中之一，喜欢吃辣的人可以尝试一下这道菜的美味。经过长时间的腌制，辣味已经完全深...

“鸭翅口感劲道，韧而不烂，嚼起来很过瘾，而且鸭翅在卤料中经过长时间的炖煮，鲜香麻辣味都进入骨头中，鲜香入味，吃的时候，忍不住把每根骨头都嘬遍，好吃！”食材明细主料鸭翅（750克）辅料干辣椒（50克）姜（4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪舌：1条辅料麻油：适量酱油：适量醋：适量白糖：适量花椒油：适量辣椒油：适量蒜蓉：适量姜蓉：适量葱花：适量香菜：适量八宝酱：适量...

“当你食欲不振的时候可以试试这道麻辣鸭血，刺激你的味蕾，食欲大增。”食材明细主料鸭血（两袋）辅料金针菇（适量）泡发木耳（适量）泡发腐竹（适量）白菜（适量）调料火锅底料（1块）豆瓣酱（1匙）盐（少许）干辣椒（适量...

“鸭舌的营养价值1、鸭舌是凉性的，多吃不会上火。鸭舌中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。2、蛋白质约为16％~25％，比畜肉含量高得多，鸭舌中...

“糟鸭舌是江浙一带较常见的冷菜，也是瑶的最爱，每次外出吃饭瑶都要点上一份。可外面的一份只有六七个就要二十多元，瑶一个人吃都不够。所以我试着自己做，二十几元自己做能有一大盘了，让那个...

“此道菜香甜麻辣适合下酒开胃，夏天来一碗，你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌（6个）鸭翅（3个）辅料小米辣（3根）长二荆条（3根）大蒜（1大个）盐（1匙）油（1.5勺）鸡精（1匙）麻油（1匙）八角（1个）桂皮（30g）香叶（3块）香油（1...