关于红油绿豆芽的知识

“绿豆芽的烹制方法多以旺火炒制为主，吃的是脆嫩的口感。可以单独炒，也可以同适量的绿色食材搭配炒制。而这道“红油绿豆芽”用的是炝拌的方法，同时用红油调味，脆嫩的口感，微辣的味道，开胃！”...

食材明细主料绿豆芽（295克）红椒（半个）韭黄（175克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红椒韭黄炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）。2、红椒（已清洗）、韭黄（已清洗切段）。3...

“家庭自制绿豆芽，超级简单，工具简单，方法简便，易学易记，告别外面的毒豆芽吧，崇尚健康绿色天然的美食生活，你还在等什么呢？”食材明细主料绿豆（150克）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制绿豆...

是。绿豆芽的口感清脆爽口，油用来凉拌或是煮汤食用。绿豆芽摘除后需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。保存时多喷水保持湿度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，将其表面附有的...

“一款超级简单的AB小炒，无论多不会做菜的新手，都能轻松应对。虽然是简单的食材，简单的调味，但却色泽艳丽、清爽可口。”食材明细主料豆芽（300克）辅料红椒（2个）蒜瓣（1个）配料食盐（1茶勺）蚝油（适量）白...

食材明细主料绿豆芽（适量）黄瓜（半根）辅料葱蒜（适量）香菜碎（适量）糖（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）红辣椒丝（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净...

“天气凉下来了，绿豆芽又走上了餐桌，每次看到它，都会买点，稍微炒一下，就可以上桌啦，简单快捷。”食材明细主料绿豆芽（300g）小红椒（4个）调料食用油（4g）生抽（15g）辣椒油（8g）醋（10g）蒜（1瓣）酸辣（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料油豆角（125克）绿豆芽（300克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆角炒绿豆芽的做法步骤1、食材：油豆角（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2、将已清洗好的油豆角放在案板...

“简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽（适量）红萝卜（一个）辅料葱（少许）调料食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜洗净，削皮，擦丝，...

“儿子喜欢豆芽。😁”食材明细主料绿豆芽（400克）辅料青椒（1个）盐（1勺）鸡精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆芽的做法步骤1、热锅热油放青椒丝，大火翻炒至断生。2、放入豆芽炒匀。3...

“自己动手丰衣足食”食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）配料大酱（适量）咸甜（口味）生鲜（工艺）数天（耗时）简单（难度）绿豆芽苗菜的做法步骤1、催芽--泡了一天的绿豆2、侧面图--保湿遮光3、2天后出牙了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆芽：500辅料盐：适量香醋：适量红油：适量具体步骤1.主辅料：绿豆芽、红油2.把绿豆芽洗净。3.锅烧开水，放入绿豆芽。4.烧...

食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶...

“简单美味，快手饭。”食材明细主料绿豆芽（一把）饸烙面（适量）辅料蒜苗（一把）干辣椒面（少许）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒红薯饸烙面的做法步骤1、绿豆芽淘洗...

“小时候爸爸妈妈自己发过绿豆芽，依稀记得发豆芽的步骤，就自己动手发了，还挺成功的，嘻嘻^_^每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨...

生活水平的提高，大家更注重养生保健的食材和食疗方法，大家更是有很多时间来做好一日三餐，那么怎么泡绿豆芽呢？怎么在自己家里吃到既健康又美味的食材呢？小编今天就给大家分享一下自制绿豆芽...

“现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的，这种豆芽生长快、长得好，但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下，还可生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃...

食材明细主料绿豆芽（310克）荷兰豆（90克）红肠（70克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠荷兰豆炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）、红肠（已切片）。2、...

“自己动手，健康安全”食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）绿豆芽的做法步骤1、准备绿豆2、用开水泡3、容器为有漏孔的蒸锅4、铺一块百洁布5、均匀铺上泡好...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料绿豆芽（225克）红椒（65克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）...

“简单易做的【刀削面】方便快捷，任意添加各种食材，口感好，很劲道的。。。”食材明细主料刀削面（95克）油豆腐（65克）绿豆芽（90克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼...

“绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、...

食材明细主料绿豆芽（适量）豆皮（适量）油麦菜（适量）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）葱花（适量）配料味精（适量）盐（适量）酱油（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽油麦菜炒豆皮的做法步骤1、准备好绿...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净控水2、花椒先炸香3、放绿豆芽翻炒4、加蚝油5、最后加适...