关于低脂巧克力挞的知识

“买了好多巧克力粉，找了个特别消耗巧克力粉的方子，馅儿吃起来很像布朗尼，很好吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（100克）麦芽糖浆（30克）可可粉（60克）植物油（随意）辅料糖粉（160克）香草精（几滴）炼乳（60克）牛...

“委实是没啥拍照的天赋，味道倒是很不错，图片就凑活看吧”食材明细主料酸奶（90g）鸡蛋（3个）辅料糖（45g）巧克力酱（30ml）玉米淀粉（25g）低筋粉（75g）牛奶（30ml）油（20g（或黄油））柠檬汁（4到5滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时...

“星期六家里来了一个小客人，是我儿子儿时的小伙伴，家里又没有什么吃的，有蛋挞皮就给他们做了9个【巧克力全蛋蛋挞】，正好老公也下班回来了，三个人共分享。。。”食材明细主料蛋挞皮（9个）鸡蛋...

“团聚的日子怎能少的了一口酥脆奶香四溢的蛋挞呢？这款蛋挞无论是大人或小孩一定会很喜欢很喜欢的！”食材明细主料蛋挞皮（16个（小））炼奶（10ml）淡奶油（20ml）糖粉（10g）黄桃罐头（两块）鸡蛋（一个）牛奶（100ml...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料通用中筋面粉：60无糖可可粉：30白糖：200植物油：30毫升天然香草精：3毫升新鲜李子酱：110鸡蛋：2个辅料具体步骤1.烤箱预热至175...

“相比酥皮葡式蛋挞，我更喜欢小巧可爱而又丰富的甜挞，挞皮薄、酥脆，入口即化，不是很油腻。这款挞是简单的DIY混搭，让它饱含着带点苦味的黑巧，香甜的香蕉，融合香滑的奶油，微酸的车厘子酱，混搭的...

“没有涉足烘培时，对口感细腻的蛋挞既喜欢，又好奇，还幼稚的将蛋挞看的很神秘，认为做蛋挞一定很难。因此，初学烘培时，学着做面包，做蛋糕，做饼干，就是不敢尝试做蛋挞。后来，精通烘培的朋友告诉我，做...

食材明细主料鸡蛋（3个）脱脂奶（240克）低脂奶油（4大勺）辅料蔓越莓干（10克）巧克力豆（10克）配料代糖（一小包）香草精（一小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓巧克力蛋挞的做法步骤1、原料准备好...

食材明细主料蛋挞皮（12个）辅料椰蓉（55g）黄油（35g）糖粉（30g）全蛋液（20g）耐热巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力豆椰蓉酥的做法步骤1、黄油隔热水融化，稍冷却后放入糖粉，全蛋液，椰...

“想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可，想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零...

“用鬼佬的方子篡改之后的马芬蛋糕”食材明细主料自发粉（60g）脱脂牛奶（20g）低脂奶油（60g）鸡蛋（2个）辅料巧克力豆（适量）配料香草精（几滴）代糖（2粒（相当于两勺糖的甜度））甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“准备好下午茶☕️，收拾好心情❤️，享受一次纯粹的放松，吃点爱吃的，做点有趣的！话说，巧克力蛋糕🍰还能这样做？低糖还会爆浆，方法简单，香浓美味特别好吃~纯手工爆浆巧克力蛋糕！浓郁的香味让人欲罢不...

“自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(纯白砂糖)30-35g）辅...

“今天这款巧克力迷你挞，十分的小巧，满口黄油香气浓郁，酥松塔皮配上超级浓郁柔滑丝滑的巧克力，牵引着味蕾，让人不由自主的想咬一口。搭配一杯咖啡，慢慢品味美味，惬意人生不过如此。”食材明细...

“美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂（80g）可可粉（60g）辅料卵磷脂（2g）配料糖粉（40g）奶粉（20g（奶油））甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克...

“生酮以脂肪供能，适量的蛋白质，严格的碳水摄入量，看上去好像很难，但当你仔细研究食材后会发现，很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力，在我减肥后期（控制脂肪与碳水期）是不吃的，但...

“想吃甜品，又怕胖？来一份超完美的迷你巧克力挞吧。天一冷就想吃甜品，尤其想吃超级浓郁的巧克力甜品。身体的每一个细胞似乎都在呼唤：热量啊热量，我需要热量！但这样绝不是个办法。想解馋又怕...

“巧克力慕斯挞口感轻盈浓滑，酥香的挞皮，真的味道太好了。”食材明细主料低筋面粉（65克）黄油（40克）糖粉（15克）辅料黑巧克力（60克）淡奶油（50克）牛奶（35克）吉利丁片（3克）水（15克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...

不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色...

“一般的饼干都使用了大量的黄油,今天这饼干类似磨牙棒,用到的黄油特别少,特别健康.”食材明细主料低筋面粉（130g）蛋液（48g）糖粉（30g）黄油（12g）辅料黑巧克力（50g）白巧克力（50g）核桃碎（30g）开心果碎（30...

食材明细主料微苦巧克力（170g）无盐黄油（4汤匙）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）热巧克力乳脂的做法步骤1、将Airfryer调至160度预热3分钟2、巧克力文火熬或放在微波炉里打3...

“很好吃的一块自制巧克力，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦～”食材明细主料可可液（250g）可可脂（100g）辅料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧...

食材明细主料奥利奥饼干（适量）蛋挞皮（6个）鸡蛋（2个）白糖（少许）纯牛奶（1盒）奶油（少许）辅料巧克力（少许）调料可可粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力奥利奥蛋挞的做法步骤1、碗中把鸡蛋打散...

“如云朵般的蛋挞，你吃过吗？”食材明细主料蛋挞皮（6个）辅料鸡蛋（2个）牛奶（少许）巧克力（少许）棉花糖（少许）调料炼乳（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力棉花糖蛋挞的做法步骤1、鸡蛋2个打散...

食材明细主料迷你蛋挞皮（10个）淡奶油（20克）牛奶（50克）鸡蛋（1个）黑巧克力（适量）辅料糖粉（10克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷你巧克力蛋挞的做法步骤1、准备好食材2、巧克力掰成小块3、分别放...