关于炒雷笋的知识

食材明细主料雷笋（1株）咸菜（200克）里脊肉（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜里脊肉炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、咸菜（已清洗切碎）、里脊肉（已清洗切开）。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟雪菜蚕豆炒雷笋，比较符合口味较轻的人来吃，基本是素菜，没有荤油，可以说是一道营养价值高，符合大众品味的菜品。笋肉鲜美、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花蛤：300雷笋：375辅料生抽：适量白糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.食材：雷笋、花蛤（已吐完泥沙洗净）2.将雷笋剥壳切去老根...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟可口五花肉雪菜炒雷笋是以道做法简单的家常美食，主要是以五花肉为主要食材搭配雪菜和雷笋烹制而成。五花肉的蛋白质含...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雷笋：175梅干菜：35猪肉片：70辅料味精：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.食材：雷笋、肉片、梅干菜（已清洗）2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟吃什么，吃毛豆炒雷笋。趁着这个季节多吃点笋，营养又健康，笋含有丰富的纤维素，具有很高的营养价值，而且笋还有减肥的功效，所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊肉腐竹炒雷笋，是一道非常经济实惠的家常菜，做起来也很简单，不费力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很简单，搭配起来也很...

食材明细主料雷笋（175克）肉片（70克）梅干菜（35克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜肉片炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉片、梅干菜（已清洗）2、将雷...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉雪菜炒雷笋是一道营养很全面的菜肴，所以我们都很喜欢吃有营养的菜，而且五花肉雪菜炒雷笋的做法也很简单，五花肉吃...

“感谢物流业的发展，让北方人也可以吃到南方的新鲜雷笋。雷笋味道鲜美，保质期又短，季节性很强，实在是不可多得的美味。”食材明细主料雷笋（200g）五花肉（50g）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）蒜片（1瓣）水发小...

食材明细主料雷笋（275克）肉丝（125克）香干（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、香干2、将雷笋剥壳切去老根清洗...

食材明细主料雷笋（155克）香干（75克）韭菜（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）2、将雷笋剥...

食材明细主料鸭血（185克）雷笋（1株）辅料剁辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸭血炒雷笋的做法步骤1、食材：鸭血（已切开）、雷笋、剁辣椒。2、将雷笋剥壳清洗...

“家常菜~~~~~~酸菜虾肉炒雷笋”食材明细主料虾肉（120克）酸菜（100克）雷笋（210克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜虾肉炒雷笋的做法步骤1、食材：虾肉、酸菜（已切碎）、雷...

“雷笋含有一种白色的含氮物质，构成了雷笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起...

食材明细主料雷笋（250克）腊肉（45克）腐竹（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊肉（已切片）、腐竹（已泡发清洗切段）2、将雷笋剥壳切...

食材明细主料雷笋（2根）金华火腿（80g）辅料食用油（1匙）调料干辣椒（1个）葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金华火腿炒雷笋的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的雪菜蚕豆炒雷笋是餐桌上常见的菜品之一了，用料简单，做法也简单，是菜鸟也能做出好味道的简单菜品。丰富的各种菜，一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟从古至今积累下的经验都告诉我们顺时而为方为上策。一年有四季，每个季节都有相应的时蔬，因此吃应季的蔬菜有益于补充环...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟毛豆炒雷笋选用的雷笋含有丰富的氮物质，其独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，而毛豆中的钾含量很高，具有缓...

食材明细主料雷笋（3株）香肠（200克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、香肠（已蒸熟）。2、将香肠放在案板上切成片。3、将雷笋剥壳清洗一...

食材明细主料雷笋（2株）蒜薹（110克）黑木耳（5克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已提前泡发清洗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊肉腐竹炒雷笋，是一道简单的家常菜，所以大家都是可以学会的，大家家里每次过年都会做很多腊肉把，所以我们要想尽办法把腊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这个周末回家了，刚回到村口，就远远看到已经有点年迈的父母亲在家里门口踮着脚尖不停向村口张望，在那一瞬间，我的鼻头感到...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟中华料理是一种艺术，有很多食材搭配在一起的料理包含着着人们对生活的热爱，这道美味腊肉腐竹炒雷笋就是如此，腊肉是为了...