关于蛋白雪的知识

“今天这道看着很别致的鸡蛋料理，实际上却非常容易操作，也很适合作为小宝的食物（3-6岁绝无问题）。早上儿子坐上桌就充满了好奇心，一个劲儿问我：妈妈，这是什么啊？这怎么做的啊？相信若你也抽时间...

“自己家打了芝麻粉，除了包汤圆的时候用了一点点之外，剩的一大半都不知道要怎样消化。自己特别爱吃马蹄糕，本想做款芝麻糕，却又觉着太单调，就手痒将它卷了起来。”食材明细主料芝麻粉（20克）马...

食材明细主料雪梨（一个）银耳（适量）莲子（适量）百合（适量）山药（适量）辅料纯净水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）雪梨五白羹的做法步骤1、莲子，百合洗净浸泡一夜备用。2、山药片冲洗一下浸泡...

“鸡蛋美食的千变万化。今天下雪了，是这里入冬来的第一场雪也是女儿出生后第一次见到雪景。突然有了做鸡蛋美食的灵感“雪山日出”。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（1勺）辅料柠檬汁（几滴）甜味...

“冬瓜是减肥的好东西，冬瓜不含油脂，还会让人有饱腹感。这款冬瓜汤是懒MM午餐的首选。绿豆冬瓜汤虽然好喝，但是很麻烦，这个冬瓜汤也有绿豆冬瓜汤的效果哟。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料姜（三...

“鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。昨天将白玉菇、雪菜与鸡蛋搭配在一起，做了这份营养丰富的雪菜...

“今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋，味道鲜美，简单好吃的家常菜！而且鸭蛋很有营养，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。”食...

“这个季节正是大白菜上市的季节，而且也是雪梨上市的季节，每年这个时候我特别爱吃的一道爽口小菜就是雪梨白菜啦。这道菜做法非常简单，即使你是零厨艺，也可以轻松搞定。而且不用一滴油，健康...

食材明细主料白果（适量）雪花梨（适量）红枣（适量（去核））辅料冰糖（适量）桂花酱（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白果炖雪梨的做法步骤1、看看原料吧2、雪花梨去皮泡水里，避免氧化。白果在清水中...

“【白雪草莓蛋糕】裱花新手也可以轻松做自已做蛋糕，之前真的是想都不敢想的事情。感谢各位朋友，让我慢慢的一点点儿的，开始自己做了。这个蛋糕是送给妹妹的，结婚纪念日的小小礼物。用了鲜...

食材明细主料茭白（三株）雪菜（三两）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜茭白的做法步骤1、食材：茭白2、雪菜（已清洗）3、将茭白剥壳清洗一下，捞出。4、放在案板上切成滚刀块...

“像雪一样白净的面包，不仅颜值高，味道还很美哦！”食材明细主料鸡蛋（1个）水（135mL）黄油（或食用油）（25g）盐（1/2小勺）糖（60g）高筋面粉（300g）酵母（1小勺（3g））辅料红豆粒馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“哄娃美食~”食材明细主料蛋清（35克）白糖（35克）辅料奶粉（6克）玉米淀粉（6克）柠檬汁（几滴）草莓粉（1克）可可粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪人棒棒蛋白糖的做法步骤1、准备食材2、蛋清、...

“夏天天气炎热，皮肤出油，美容保健更为重要，吃菜更要吃出健康，吃出容颜来，做一道蛋清炒牛奶，又好吃又美容，一举多得呀”食材明细主料蛋清（适量）牛奶（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）奶香（口味）炒（工艺）十...

“这道菜应该说我是偷懒偷懒再偷懒做出来的==lll直接用的巧克力蛋糕预拌粉（进口），用的是全蛋打发法，突发奇想在配方里加入了姜粉和红糖，有点类似姜饼；烤好后又抹了一层咖啡糖酒；最后在上面撒...

食材明细主料猪肉（100g）包菜（200g）辅料菜油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）阳春白雪的做法步骤1、把肉，包菜，姜，葱，洗净切好2、把锅烧热，放入菜油3...

“今天是个很开心的日子，虽然一没大喜事，二没中体彩，但是今天在我的手上诞生了第一个“生日蛋糕”。虽然不是很完美，但我已经很满意了。蛋糕的装饰比较简单，但也还算大气，用了一个小小技巧，巧...

“馒头做了N多次后最后终于做顺当了。这不立马写了个方法，分享给大家。”食材明细主料普通面粉（200G）辅料水（100G）配料酵母粉（2G）糖（10G）盐（1G）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白雪馒头的做法步...

“有段时间，奶酪包特别的火，看着普通的外表，却有着令人着迷的味道，表面那层似霜似雪的奶酪层，莫名地会让人觉得神秘似雪山，所以得名雪山包。做面包颇费工夫，索性偷个懒，将面包换成了松软的戚风...

“每个女孩儿都是公主！”食材明细主料八寸戚风蛋糕胚（一个）淡奶油（500克）砂糖（50克）辅料糯米纸（一张）草莓（适量）芒果（一个）糖珠（少许）各色果膏（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白雪公主生日蛋糕...

“雪梨白萝卜具有清热解毒、润肺化痰、止咳的作用。雪梨和白萝卜中还含有非常多的纤维素、芥子油，不但可以促进肠道蠕动，而且可以促进肠道内消化液的分泌，可以促进食欲。”食材明细主料白...

“酸辣回甜，软糯滑润。”食材明细主料白雪菇（250克）辅料菜籽油（3茶匙）剁椒酱（3茶匙）大蒜（1//2头）小葱（1棵）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒白雪菇的做法步骤1、白雪菇切蒂，泡洗。2、大蒜切粒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋白滴入白醋，打至气泡后，分两次加入白糖打至中性发泡.2.面粉，盐，泡打粉装入保鲜袋中混合均匀.3.将混合...

食材明细主料白萝卜（1个）雪碧（1瓶）食盐（半勺）辅料小米椒（5个）白醋（2勺）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）雪碧白萝卜的做法步骤1、准备食材：白萝卜，雪碧，白醋，小米椒。2、萝卜去皮用刮刀刨出薄片。3...

“新年到了，家里一定要准备糖果零食，这么可爱的糖果自己做吧！”食材明细主料蛋清（40克）细砂糖（80克）玉米淀粉（35克）白醋（3滴）盐（0.5克）辅料巴旦木（适量）色素（少许）巧克力（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高...