关于炒三冬的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料冬笋：1只干香菇：8到10朵清水油面筋：8只辅料油：适量盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.笋焯水，切片2.香菇泡好，切成块状3....

“今日冰箱里有三文鱼，最近怕吃生的东西，怕有寄生虫上身，于是决定把三文鱼弄熟了吃。在冷藏室又找到了乌冬面，于是决定来个炒乌冬面当午餐。”食材明细主料乌冬面（三文鱼）辅料卷心菜（适量）鸡蛋...

“冬瓜名字里的“冬”，来源并非是产自冬季，而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质，就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材，从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载，在餐桌上演化百...

汤圆、狗肉、鸡鸭。汤圆别名汤团、浮元子，是中国传统小吃之一，起源于宋朝，制作的材料包括糯米粉、黑芝麻、白砂糖等。汤圆的口味比较多，包括黑芝麻汤圆、红豆汤圆、水果汤圆等。狗肉是常见...

食材明细主料冬瓜（1斤）海带（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成片。2、干虾皮一两左右就可以。3、泡好的海带切段...

食材明细主料扇贝丁（适量）鸡蛋（2#3个）韭菜（1把）辅料油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）立冬饺子三鲜馅的做法步骤1、鸡蛋打散。2、锅中加油，打入鸡蛋，煎熟。3、炒好的鸡蛋。4、韭...

食材明细主料乌冬面（适量）辅料鸡肉罐头（适量）红椒（适量）生菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三丝炒乌冬的做法步骤1、红椒、生菜切成丝。2、鸡肉罐头打开也切成丝。3、烧热锅倒入少许...

“冬至到了，每年冬至一到，都会想起妈妈的冬至丸，可如今只能回味，回味的同时也自己动手做冬至丸给孩子们吃，留着以后让孩子们回味。以前冬至都会放一天假，闻着甜甜的糖味，享受着节日的氛围，现在...

““三冬排骨汤”，实际就是用冬瓜、冬菇和冬笋炖制的排骨汤，里面再放入少许干的海米，吃起来味道极鲜！这道汤菜也最适合夏季食用，今天就做这道味道鲜美的“三冬排骨汤”，其主要做法如下；”食材...

“第一次发布菜谱，有什么不足大家多多包容~我爱吃乌冬面，之前做了一个牛粒炒乌冬可谓色香味俱全，下次再为大家做菜谱。这个鸡丝乌冬面主要是因为之前煎了鸡扒没有吃完，于是乎把它切厚丝炒...

食材明细主料冬瓜（490克）蛏子（185克）活皮虾（105克）蛤蜊（230克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、蛏子、活皮虾和蛤蜊（已清洗）。2、将冬瓜去...

“此汤羹夏天颇佳的选择，男女老幼皆相宜。”食材明细主料冬瓜粒（1饭碗）冬菇（3-4朵）蘑菇（3-5朵）草菇（约1/4碗）大虾干（4-6只）肉末（适量）辅料姜（3-4片）葱（1根）配料盐（适量）胡椒粉（1/4茶匙）麻油（1/2茶匙）咸鲜（口味）...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬笋：适量豌豆：适量胡萝卜：适量里脊肉：适量玉米粒：适量辅料料酒：适量盐：适量淀粉：适量生抽：适量青椒：适量油：适量具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬笋：300厚身花菇：3-4只猪梅头肉：175辅料天津冬菜：1/2杯糖：少许油：2汤匙绍酒：2茶匙唐芹菜：1棵红辣椒：1只蒜：1瓣切片盐：少许具体...

食材明细主料乌冬（110g）辅料虾（6只）墨鱼（60g）小白菜（删除）红萝卜丝（60g）洋葱丝（删除）牛肉片（20g）配料老抽（5ml）生抽（删除）糖（25ml）番茄酱（删除）水（1大匙）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）生炒三鲜乌冬的做法步...

“生活中，小小的改变，确实大大的快乐~”食材明细主料乌冬面（一包）辅料火腿（多片）西兰花（两瓣）胡萝卜（一小根）配料盐（少许）鸡精（少许）白胡椒（少许）橄榄油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三色紫薯...

“这道菜有健脾开胃，降血脂的功效。立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富...

1、三白包括大白菜、白萝卜、山药。大白菜可以用于制作凉拌大白菜、白萝卜可以用于制作水煮萝卜、山药可以用于制作素炒山药等。2、三苦包括苦瓜、杏仁、莲子。苦瓜可以炒着吃、蒸着吃...

吃。立冬吃的三红指的是牛肉、红枣、红薯。牛肉是常见的食材，吃法和用途广泛，可以用于制作爆炒牛肉、凉拌牛肉、牛肉炖土豆、水煮牛肉、西红柿，土豆炖牛肉、风干牛肉干等美食。红薯别名甘...

食材明细主料冬瓜（一块）笔管鱼（适量）豆腐（一小块）辅料香菜碎（一些）葱花（适量）盐（一点）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜豆腐三鲜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、改刀切小块。3、豆腐切小块。4、...

食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜卷的做法步骤1、材料：冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2...

“乌冬面做为上班族与懒人是最快速的主食了。”食材明细主料胡萝卜（半根）猪肉（100克）青菜（100克）辅料盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝乌冬面的做法步骤1、胡萝卜刨丝，放入沸水中...

食材明细主料冬瓜（1个）辅料火腿（适量）海米（适量）泡发皮肚（适量）调料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）黄酒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）三鲜烩冬瓜的做法步骤1、新鲜冬瓜一个。2...

“一道鲜美爽口的菜肴，冬笋的鲜嫩和香菇的嫩滑，加上青红椒的爽脆和特有的清香味，相当的美味”食材明细主料冬笋丝（300克）香菇丝（80克）青椒丝（50克）红椒丝（50克）辅料油（30毫升）盐（4克）鸡粉（2克）香油（适量）...

食材明细主料冬笋（2个）瘦肉（适量）辅料鲜香菇（1个）生姜（适量）韭菜花（适量）老抽（适量）生粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬笋丝的做法步骤1、冬笋2个，用刀破开后剥去笋衣，再剁掉老...