关于河南烩面的做法的知识

河南烩面怎么做|河南烩面的做法

发表于：2024-01-05

“第一次动手做面条，以前一直吃现成的，做了才知道为什么北方的朋友喜欢自己和面做面食了，确实好吃很多，很有劲道。”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料西红柿（1颗）豆腐（1块）小葱（适量）辣椒面（2匙）白醋（4...
河南卤面的做法不一样的焖面-【河南卤面】河南卤面怎么做

发表于：2024-02-27

“家里面老妈常做卤面，小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种，等前两年才知道，家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”，仔细研究了一下其中的不同发现：大致上还是一样的只不...
河南豆角焖面的做法河南老家豆角焖面河南豆角焖面怎么做

发表于：2024-01-01

“饮食习惯真的会随着年龄的增长而有所变化！作为河南人，面条是主食，可是小时候特别讨厌吃面条，后来一个人出去上大学参加工作，吃不上妈妈做的饭了，反而越来越喜欢吃面条，各种面条都喜欢吃！今天...
河南卤面怎么做|河南卤面的做法

发表于：2023-12-31

“跟山西焖面是一个东西，优选豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食，肉菜面都在一起，相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条（1斤）猪肉（适量）包菜（...
有特色的河南烩面如何做简单又美味

发表于：2020-10-15

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：300面粉：200辅料白芷：2片姜：3片八角：2只青蒜：2根食用碱：少许香叶：2片红枣：4粒食用盐：适量食用油：适量具体步骤1.面粉中...
河南凉面的做法河南凉面，你在家是这样做吗？河南凉面怎么做

发表于：2024-01-27

“天气越来越热了，很多家长朋友开始和宝宝一起吃凉面。提起凉面一般都会想到凉皮店里的四川凉面，孰不知，我们河南也是有自己的凉面吃法，方便快捷，重要的是还可以摆脱路边“三无”（无生产许可...
河南焖面怎么做|河南焖面的做法

发表于：2024-03-01

“看了网友发表的焖面做法，觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食，于是就按照最简单的准备了。结果没有想到，比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢，我也很开心啦！很适合少...
简单烩菜，河南人的情怀|烩菜

发表于：2024-01-01

“没有什么厨艺含量，没啥讲究的火候烹饪技巧。厨房小白也能做，荤素搭配，好吃又营养，满满一盆很过瘾。PS:用到的鱼块和丸子是我昨天炸薯条顺手炸的，厨房小白请去超市或菜场买现成的🙃”食材...
河南蒸面条怎么做|河南蒸面条的做法

发表于：2023-12-28

“妈妈的味道#蒸面条一人一个做法，跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条（适量）辅料肉（适量）豆芽（适量）豆角（适量）调料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（...
河南烩面的做法

发表于：2021-02-25

每个地方有每个地方的特色，当然美味的小吃是一大亮点。我们这边有一款很好吃的面食--河南烩面，这种面食是用一些特殊的材料制作而成的，不仅这样，做出来的面好吃又有营养，营养美味。今天就来...
河南烩菜怎么做|河南烩菜的做法

发表于：2024-02-10

“河南人爱吃烩菜，以前物质匮乏，烩菜都是招待客人或者是过年过节才吃的。现在物质丰富，烩菜都很少吃了。但人们又都忘不了这种美食，偶尔也会做一下来怀怀旧。也许喜欢这种怀旧美食的人很多...
美味的河南烩面如何做简单又美味

发表于：2020-09-24

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：120盐：1碱面：0.5g水：60辅料羊肉汤：适量辣椒酱：1勺具体步骤1.碱面和盐，用温水沏开2.倒入面粉里，和成软硬适中的光...
河南蒸面怎么做|河南蒸面的做法

发表于：2023-12-28

“软而筋道，美味健康营养，老少皆宜。”食材明细主料鲜面条（适量）四季豆（适量）肉丝（适量）辅料蒜（少许）姜（少许）木耳（少许）纯净水（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味...
好吃的河南烩面如何做简单又美味

发表于：2020-02-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：300羊肉（熟）：100油皮：50海带(鲜)：30香菜：20辅料小葱：20盐：10辣椒(红、尖、干)：10味精：5具体步骤1.和面，面稍微软一点（面...
河南烩菜的做法超下饭的河南烩菜河南烩菜怎么做

发表于：2024-03-01

“烩菜是我们安阳到过年必不可少的菜，配上自家蒸得发糕，有家庭合美，步步高升的寓意。我是结合了传统、饭店和个人喜好的做法，个人认为很不错，每次家里人都很喜欢，超下饭的。嘻嘻！”食材明细主...
河南凉面怎么做|河南凉面的做法

发表于：2023-12-28

“夏季的午饭，多半时间都是凉面，河南的凉面有它自己独有的特色，必定要搭配蒜泥汁，经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜，简单一拌三下两下就吃光一大碗。也...
特下饭的河南烩面如何做简单又美味

发表于：2020-08-06

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量羊肉：适量辅料姜：适量小米椒：适量橄榄油：适量香油：适量盐：适量木耳：适量鸡蛋：适量葱：适量金针菇：适量鸡精：适量具体...
鲜香美味的面条口感细腻图解|河南烩面

发表于：2018-12-02

河南烩面是一道当地人都爱的主食，烩面一般和牛肉搭配，面汤还是大骨高汤，配菜种类也多，所以对于大部分来说相对比较难做，但是其实居家就可以完成，只要准备好一些材料几颗不过现在居家也能做出...
在家也可以吃正宗的河南烩面|烩面学会这两个做法

发表于：2018-05-31

如果问中国的面条有哪些种类，相信很多人都能说出来一大串。北方有拉面，刀削面，炸酱面，烩面；南方有阳春面，担担面，云吞面等，面条的种类和做法非常多。其中，烩面，这样一道有菜，有肉，有汤，有面，有荤，有素...
河南烩面胚子怎么做|河南烩面胚子的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料面（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）河南烩面胚子的做法步骤1、适量面粉放入适量的盐温水和面我好揉成光滑的面团醒发一个小时保鲜膜盖好。2、面醒发...
河南蒸卤面怎么做|河南蒸卤面的做法

发表于：2024-01-13

“在河南卤面是家家都会做的，有肉的，也有鸡蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明细主料鲜面条（500g）火腿（1根）青椒（1个）木耳（5朵）芹菜（1棵）西...
河南烩面的做法如何做简单又美味

发表于：2020-04-02

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟相信大家都吃过河南烩面吧，可是大多数人都不懂得如何制作河南烩面的做法，但是外面河南烩面既不干净卫生，含油量又多，这让...
河南卤面的做法河南特色面食香喷喷的卤面河南卤面怎么做

发表于：2024-02-29

“我做的卤面”食材明细主料细面条（适量）肉丝（适量）豆角（适量）土豆（适量）西红柿（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南卤面的做法步骤1、水烧开，细面条上锅蒸10分钟。蒸好后，要全部擞开面条2...
河南糊涂面怎么做|河南糊涂面的做法

发表于：2024-02-23

“小时候每年冬天，外边下着鹅毛大雪，妈妈就做糊涂面，热乎乎好暖和。”食材明细主料萝卜干（1汤匙）芝麻叶（6棵）玉米糁（1汤匙）辅料十三香（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）河南糊涂面的做法步骤...
河南烩面如何做简单又美味

发表于：2019-12-19

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：300羊肉（熟）：100海带（鲜）：30粉条：50千张：20黑木耳（鲜）：30黄花菜：10香菜：20辅料小葱：20盐：10味精：5辣椒（红、尖、干）：10具体步...