关于川味油麦菜怎么做的知识

“分分钟就做一道快手又下饭的川味油麦菜。”食材明细主料油麦菜（450g）辅料豆豉（1小勺）大蒜（2瓣）小米椒（1个）郫县豆瓣酱（1小勺）花椒（6粒）麻椒（10粒）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味油麦菜的做...

“有人说为什么外面的冷菜好好吃，自己怎么做都不好吃呢？其实这个油辣子真的很重要，我们重庆吃这些是天才，学会了这个你不管是下面条，凉拌菜还是什么这个都是很好的配料，只要掌握好泼油的温度...

用水焯一下。油麦菜中的苦味是微乎其微的，不是很介意的人是吃不出来的，若是比较敏感的可以用水焯一下就可以去除其中的苦味。需要注意的是，由于油麦菜比较容易熟，焯水的时间不用过长，一般20...

食材明细主料夹心肉（适量）油麦菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（150g）辅料蒜泥（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜鸡蛋麦饼的做法步骤1、面粉150g、盐1g、水110...

“今来一款陕西家常饭：油麦菜麦饭！绵软可口，低脂健康！吃一口便会爱上！”食材明细主料油麦菜（适量）面粉（适量）五香粉（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油...

“简单好吃的冷菜。”食材明细主料油麦菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）麻酱（2勺）凉水（2勺）酱油（2.5勺）白醋（2勺）白糖（1小勺）香油（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切...

“油麦菜人人都会炒，但是有几个关键点你掌握了吗？越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜（一颗）辅料大蒜（三瓣）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油麦菜的做法...

“喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质，既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾，又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧”食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适...

食材明细主料油麦菜（一棵）辅料蒜（两瓣）配料醋（两汤勺）生抽（3/4汤勺）绵白糖（半汤勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末，再加入醋、生抽和糖调...

“实话说，这是我第二次炒油麦菜。第一次的时候，油麦菜和生菜都剩下一点儿了，我就想说随便混搭着炒吧，结果小白同学说很好吃！今天他就买了好多油麦菜回家，要我像上次那样炒。╮(╯▽╰)╭没办...

“昨天逛超市,无意中看到油麦菜非常新鲜,就买了一袋~之前在饭店吃过腐乳生菜,真的超级好吃.正好今天就两人在家,做来试一试,虽然卖相不好,但是味道还是很赞滴~o(∩_∩)o”食材明细主料...

食材明细主料夹心肉（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、...

焯烫。油麦菜本身带有些许的苦味，烹饪之前需要将油麦菜清洗干净，放在沸水中焯烫，就会减少油麦菜的苦味。焯烫油麦菜的时间不宜过久，以免影响油麦菜的口感和质地。油麦菜的烹饪方式多样，可以...

“这款油麦菜也叫香麦，比一般的稍微香一点，这种做法类似广东油泼菜心。不过我还加了辣椒，广东青菜只会加蒜末，加不加辣椒个人口味啦！”食材明细主料油麦菜（250g）蒜末（适量）辣椒（2个）辅料酱油（2匙）香...

“第一次做这个菜，很意外，很美妙，居然被我自己一个人吃完了第一次在外面吃到这个菜，我就爱上了油麦菜的营养价值：清热利尿、清肝利胆、降脂减肥对高血压的和需要减肥的人格外好哦~我喜欢这...

食材明细主料油麦菜（200克）猪肉（适量）辅料盐，油（适量）少许鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜汤的做法步骤1、将猪肉洗干净切好2、油麦菜洗干净，等待下锅。3、切好的猪肉，待用4、...

“突然很想喝咸粥，便做了油麦菜粥。淡淡的咸，油麦菜的香，好喝。”食材明细主料大米（2把）油麦菜芯（适量）胡萝卜丁（适量）辅料盐（适量）熟玉米油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油麦菜粥的做法...

食材明细主料油麦菜（350克）辅料花生油（6克）食盐（3克）鱼露（1克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净2、热油锅3、油锅八层热后，把油麦菜倒进去4、翻动油麦菜5、油...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,掰成段状.2、锅内烧油,油热,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麦菜,翻炒均匀.4...

食材明细主料油麦菜（500g）调料油（适量）味精（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、热油。3、放油麦菜。4、炒熟放味精盐。5、蚝油调...

“油麦菜不是每个人都爱吃，但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃，而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜（500克）辅料葱（一小棵）配料色拉油（3汤匙）海鲜酱油（适量）大料（2颗）花椒（1汤匙）盐...

“川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味，是四川人不可缺少的早餐。”食材明细主料米面子（半碗）辅料小葱（一根）油炸豌豆米（半匙）榨菜粒（半匙）油馓子（一匙）油炸花生米（半匙）调...

“蒜香油麦菜是一道美味的家常菜，主要材料为油麦菜。操作简单，营养丰富，是素食者的最爱。”食材明细主料油麦菜（适量）辅料大蒜（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）水（适量）蒜...

“夜班夜餐，有肉也要有菜，一人份快炒油麦菜，简单方便又好吃。”食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜（适量）调料小米辣（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜...

“满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜（30颗）肥猪肉（1块）辅料盐（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（难度）猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻，加...