关于酸香茄丝的做法的知识

“清淡滋味，夏日美食。”食材明细主料圆茄子（1个）青椒（2个）辅料鱼肉三明治（100克）调料蚝油（5克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸香茄丝的做法步骤1、青椒切丝，鱼肉三明治切丝。2、圆茄去皮，切...

“新的电饼铛回来，于是就开始动手试试哈。看看家里有茄子，还有肉末，就做了饼了，想想酱焖茄子多美味啊，于是这小饼也放了豆瓣酱，所以就叫酱香肉末茄丝饼喽。”食材明细主料中筋面粉（100克）辅料...

“从小就爱吃的家常炒茄子，西红柿的微酸与尖椒微辣的结合，注定了这道菜酸辣可口，特别下饭呢。”食材明细主料圆茄（1个）西红柿（1个）尖椒（2个）辅料蒜瓣（3瓣）精盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工...

“今天吃面~茄丝香菜面，好吃不腻。”食材明细主料茄子（750克）面条（1人份）辅料番茄（2个）蒜（5瓣）八角（1个）葱（1段）调料生抽（10克）盐（5克）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄丝香菜拌面的做法步骤1、茄子...

食材明细主料茄子（三根）番茄（一个）豆角（一小把）青菜（几棵）辅料葱（几段）姜（几片）盐（些许）辣椒面（些许）面粉（些许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄丝丝的做法步骤1、茄子切成丝，放在容器里2、葱姜，豆角，番...

“酸甜爽口，简单易做”食材明细主料土豆（3个）番茄（2个（这个可以看自己喜欢增减））青椒（半个（可以用辣椒））辅料葱（适量）盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆丝的做法步骤1、先...

食材明细主料茄子（400g）辅料油（30g）盐（4g）花椒（6颗）醋（1匙）鸡精（2g）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丝的做法步骤1、把茄子斜切成条。2、葱6克切斜片，姜4克切成丝。尖椒三只切丝。3、锅内加...

食材明细主料圆茄子（1个）辅料蒜（3瓣）葱（1段）姜（1片）食用油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄丝的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成丝，放入清水中浸泡一下。2、捞出控一下水...

“云南的菜讲究自然清爽，特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥，但是味道依然开胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的...

“自制的甜酸奶，搭配水果来吃，清爽美味又营养。”食材明细主料自制酸奶（适量）甜瓜（适量）香梨（1个）辅料番茄（些许）调料蜂蜜（或无）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜瓜香梨番茄酸奶杯的做法步骤1、...

食材明细主料土豆（两个）番茄（一个）辅料野山椒（若干）香葱（少许）配料泡野山椒的水（一大勺）番茄酱（一小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，洗去表面...

“今天还是继续上茄子。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。还有清退癌热的作用。常吃茄子...

食材明细主料茄子（适量）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茄丝的做法步骤1、只需圆茄子一个。2、将茄子切成丝。3、加入盐、香油、醋、鸡精，搅拌均匀...

“一道很适合春天吃的菜，酸酸的口感，既清淡又开胃！而且做起来又快又方便！尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说，丝瓜就是百吃不厌，丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是...

食材明细主料茄子（1根）蛇豆（2段）香肠（半个）辅料青椒（1个）红椒（1个）洋葱（少许）姜（3片）蒜（2瓣）配料油（1茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、...

“色泽红润诱人，汤汁浓郁，酸中带甜，营养低脂又美味。”食材明细主料番茄（1个）金针菇（1把）粉丝（1把）鱼丸（1包）木鱼花（半包）辅料干虾仁（1把）蒜（2瓣）姜（2片）调料好人家阳光番茄火锅底料（三分之一包）味达美臻品...

“酸菜，肉丝，香干三者完美搭配，汤汁浓郁，在微冷的冬日，来上一碗棒极了！”食材明细主料酸菜（适量）香干（两块）肉（适量）魔芋面（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜...

“超级简易的下饭菜。”食材明细主料猪肉丸（6粒）茄子（500g）辅料蒜头（5瓣）调料生抽（2勺）白糖（1勺）陈醋（2勺）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香酸甜茄子的做法步骤1、茄子切段备用。2、蒜头剁成...

食材明细主料茄子（1个）辅料西红柿（1个）葱（1颗）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝，西红柿切块，葱蒜切碎。2、锅中放油，炒香葱蒜碎。3、...

“番茄与土豆的结合，带着番茄酸酸的味道，很是下饭呢~”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）辅料蒜头（3瓣）配料盐（适量）菜籽油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香番茄土豆丝的做法步骤1、锅...

“简单易做好上手，酸香开胃清淡可口！”食材明细主料粉丝（100克）黄瓜（50克）胡萝卜（50克）调料糯米香醋（30克）生抽（15克）芝麻油（1中勺）辣椒油（1中勺）盐（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸香爽口粉丝...

“朋友送了几个自家阳台种的柠檬，非常新鲜柠香满满！正好又有朋友送了土鸡，剔出胸脯和腿肉，做了鸡丝。调料全部用天然食材，清新，酸酸辣辣非常爽口。”食材明细主料鸡肉（适量）柠檬（1个）芫荽（适量）藠...

食材明细主料番薯粉丝（150克）辅料香菇（80克）番茄（100克）腊肠（20克）小尖椒（30克）香菜（10克）大蒜（8克）配料鲜味生抽（20克）绍兴黄酒（15克）生姜酸辣椒（30克）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣粉丝的做法步...

“茄子的营养很丰富，含有蛋白质，维生素以及钙，磷，铁多种营养成分，很受大家欢迎。”食材明细主料茄子（1根（大））西红柿（1个）尖椒（1根）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）盐（1茶匙）白糖（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）酸...

“本人自创的一道小菜，夏季时用来送粥拌饭，味道极好的。蒜香茄香。茄鲞丝富有嚼劲口味微甜微辣。开胃小菜。”食材明细主料茄子（5~6个）精制油（2两）小葱（3根）干辣椒（2个）大蒜头（1个）辅料盐（适量）鸡精（...