用保鮮膜包好,或者裝在保鮮盒內放入冰箱保存,可以保存1-2天。沒切的芒果可以常温保存,放在陰涼通風處,避免陽光直射,也可用報紙包好,放進紙箱中,放在陰涼處可保存4天左右,裝入保鮮袋內,置於冰箱冷藏室,可放置7天左右。芒果還可以製成芒果汁,或者製成芒果味小糕點。