去獼猴桃皮有兩種方法:
1、把獼猴桃洗乾淨後,先用小刀繞着獼猴桃輕輕切出兩毫米深的小口,在使用叉子或者勺子貼着切開的皮輕輕劃開,很輕易就能把皮去掉。
2、還有一種不需要去皮直接將其切成兩半,挖着吃即可。