立夏民間常吃什麼

立夏蛋、麪條、春捲、餅類等。

1、立夏蛋，為南方地區立夏時食用的食品，多為煮雞蛋或鹹鴨蛋，煮雞蛋多為茶葉蛋。立夏吃立夏蛋有補夏之意。

2、麪條，北方人立夏時多食用麪條，主要有炸醬麪、打滷麪等，相傳該習俗起源於晉代，有慶祝小麥豐收之意。

3、春捲，為古時食用春盤的習俗演變而來，春捲為薄餅捲上肉類、蛋類、蔬菜等，營養豐富。

4、餅類，許多地區立夏吃燒餅，相傳該習俗與三國時期趙雲在長阪坡救阿斗的故事有關。