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淡水魚要蒸多久
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七到十分鐘。魚肉蒸久了就會老,影響
口感
。個頭越大的魚需要
蒸得
更久。
淡水
魚是指生活在鹽度含量在0.05%以下水域的魚類。而四大家魚包括青魚、草魚、鰱魚、鱅魚,都屬於淡水魚,是在飯桌上出現較多的淡水魚。
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淡水魚
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