1、柚子肉可以用來榨成柚子汁飲用。
2、柚子皮加入一些蜂蜜,可以製作成蜂蜜柚子水。
3、柚子裏的白瓤可以做柚子軟糖。
4、柚子要挑選上尖下寬的,還要去聞一下氣温,成熟的柚子,味道芳香濃郁。按壓一下柚子的表皮,表皮下陷則説明柚子不新鮮,水分不充足。