西安特色火鍋有哪些

麻辣醇厚的川渝火鍋、清淡鮮美的羊肉火鍋、營養滋補的港式火鍋。西安位於陝西，是著名的旅遊城市之一，除了當地特色美食外，還匯聚了全國各地的特色美食。川渝火鍋麻辣鮮香，受眾羣體廣。羊肉火鍋清淡，鍋底清，能突出羊肉的鮮嫩。港式火鍋講究湯底，食材多樣，湯底鮮美。