滷肉香料是什麼

滷肉香料成分主要有八角，小砂仁，丁香，桂皮等等構成，現在的一般都以袋裝的形式加工成了袋裝的滷肉香料，不需要再進行炒的環節，回家可以直接進行滷肉的製作。袋裝滷肉香料一般有一些大的滷肉香料製造廠按其滷肉香料配方調配好包裝出售。