什麼是燕窩

燕窩是一種高價珍貴的食材以及藥材，燕窩多取自金絲燕或是雨燕的唾液，混合其他物質形成。市面上的燕窩有顏色和品質的分別，價格也因此不同，食用燕窩能補充豐富的蛋白質。