柿子,鴨子肉,牛肉,羊肉,雞肉,板栗,蘋果,紅棗等。福州地區在霜降這一天有吃柿子的傳統習俗,老一輩的人認為在霜降這一天吃柿子可以一整個冬天不流鼻涕,另外柿子在霜降時節前後,也是一年當中成熟度最高的時候,這個時候的柿子很甘甜。