紅燒魚,冬筍,餃子,火鍋,烤肉,湯鍋等。新年是一年中最重要的日子,因此都會做上一頓豐盛的美食來慶祝。餃子是必不可少的美食之一,因其形狀酷似元寶,象徵來年招財進寶;一盤鮮嫩的冬筍象徵着新的一年節節高升,紅燒魚也是備受歡迎的菜餚,被賦予了年年有餘的美好願景。