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清蒸江團到底蒸多久
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10到15分鐘。
清蒸
江團是
四川
樂山地區的名菜,以江團魚、火腿等為原料,
口感
鮮嫩細膩。江團指長吻鮠,在我國主要分佈在長江水系,早在宋代便已經為人們所知。江團魚又稱水底羊,因其肥美而獲此名稱。
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清蒸
江團
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