可以直接把桃子放在太陽底下暴曬幾天,直到曬乾桃子裏的水分為止。為了乾淨,最好在底下鋪上一層報紙或紙皮。也可以將桃子切成塊或切成片,取出桃核,放在太陽底下曬,這樣曬的時間會短一些,也會使桃子的水分蒸乾得快一些,同樣需要墊報紙等。